Vaisiai ant šventinio stalo yra esminis atributas. Paprastai jie supjaustomi porcijomis ir patiekiami ant didelės lėkštės. Tačiau norint juos gražiai ir originaliai patiekti, jums tereikia juos suverti ant iešmų ir tarnauti kaip šašlykinė.
Recepto turinys:
- Ingridientai
- Žingsnis po žingsnio virimas
- Video receptas
Naujieji metai, Kalėdos, gimtadienis, kovo 8 d., Vestuvės, jubiliejai ir kitos šventės, mes visada esame vaikams, o suaugusiems ruošiame desertų stalą, ant kurio visada būna vaisių. Jis visada sveikas, lengvas ant skrandžio ir greitas. Žinoma, lengviausias būdas yra sudėti visus vaisius ant serviravimo lėkštės. Kai kurios šeimininkės jas supjaustė griežinėliais ir taip pat paskleidė lėkštėje. Taip, vaikai ir suaugusieji su malonumu valgys bet kokios formos vaisius. Tačiau geriau juos patiekti neįprastai, pavyzdžiui, pasigaminti skanų desertą. Kanapės yra vienas įspūdingiausių ir gražiausių desertinių patiekalų ant šventinio stalo ir savitarnos stalo.
Vaisiai ant iešmų bet kurioje šventinėje šventėje bus vietoje: nesvarbu, ar tai būtų vestuvių šventė, vaikų gimtadienis, Naujieji metai, jaunimo vakarėlis, eilinis susitikimas su draugais ar merginomis. Jis visada bus neįtikėtinai gražus, išskirtinis ir skanus. Beje, vaisius ant iešmų galima patiekti ne tik su desertu, bet ir su užkandžiu. Jie puikiai dera su kai kuriomis mėsos ir sūrio rūšimis. Tokio deserto gaminimo procesas yra labai paprastas, neužims daug laiko ir pastangų. Nors yra tam tikrų paslapčių ir subtilybių. Bet apie juos pakalbėsime vėliau.
- Kalorijų kiekis 100 g - 89 kcal.
- Porcijos - 4
- Virimo laikas - 10 minučių
Ingridientai:
- Oranžinė - 1 vnt.
- Obuoliai - 1 vnt.
- Kiviai - 3 vnt.
- Persimonai - 1 vnt.
Kaip paruošti vaisius ant iešmų:
1. Nuplaukite visus vaisius ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Apelsiną nulupkite ir padalinkite į skilteles, nuo kiekvieno nulupkite baltą plėvelę. Taip pat supjaustykite persimoną į gabalus. Specialiu peiliu nuimkite šerdį nuo obuolio ir supjaustykite skiltelėmis. Čia reikia turėti omenyje, kad jei iš karto nepateiksite vaisių deserto, tuomet obuoliai laikui bėgant linkę pajuoduoti. Kad taip neatsitiktų, apšlakstykite juos citrinos sultimis. Kivius nulupkite. Daržovių skustuku supjaustykite minkštimą iki minimumo. Po to taip pat supjaustykite juos į atitinkamus gabalus.
2. Iki to laiko paruoškite medinius iešmus. Jie būna įvairių ilgių, todėl rinkitės tinkamiausius. Taigi, vaisius galima surišti bet kokia tvarka. Tačiau pageidautina, kad desertas atrodytų gražiai, geriau keisti kontrastingas spalvas. Pirmiausia ant iešmo uždėjau gabalėlį geltonai oranžinės apelsino spalvos.
3. Tada ji ir toliau virvėjo žalią kivi.
4. Po to - ryškiai oranžinė persimona.
5. Kompoziciją užbaigėme šviesiai geltonos spalvos obuolio griežinėliu. Taigi pasirodė gražus vaisių spalvos kebabas. Galite patiekti padėdami ant indo ar gražios medinės lentos. Iešmai atrodys įdomiai, kai bus įkišti į aukštą taurę arba įkišti į ketvirtadalį juodos duonos. Taip pat vaisius galite užpilti ištirpintu juodu arba baltu šokoladu. Bet kokiu atveju, tokius vaisių kanapes bus daug smagiau žiūrėti ant stalo, ir jie tiesiog papuoš jį savo buvimu.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti vaisių kanapių.
