Sveikas, o svarbiausia-lengvai paruošiamas patiekalas-žalios salotos. Siūlau išbandyti vieną iš sėkmingų variantų. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka. Video receptas.
Recepto turinys:
- Ingridientai
- Žalių salotų paruošimas žingsnis po žingsnio
- Video receptas
Žaliųjų salotų įvairovė neturi ribų. Yra daugiau nei 100 valgomų rūšių. Žalią maistą galima maišyti, kaip jums patinka. Todėl kiekvienas gali rasti tai, kas jam patinka. Šiandien aš jums pasakysiu populiariausių žaliųjų salotų receptą, produktų, kuriuos galite nusipirkti bet kuriame prekybos centre.
Kalbant apie žalias salotas, turimi galvoje ne žali vaisiai, o prinokę žali produktai. Mokslininkai teigia, kad žalia spalva apskritai turi teigiamą poveikį žmonėms. Jau nekalbant apie žalių daržovių naudą, kai jos yra kūno viduje. Žaliųjų produktų sąraše yra: visų rūšių salotų lapai, cukinijos, cukinijos, agurkai, kopūstai, petražolės, krapai, brokoliai, žalieji žirneliai, žaliosios pupelės, stiebai, salierai, kivi, avokadas, agrastai, žalieji obuoliai … vitaminų, mikroelementų ir neigiamų kalorijų. Tai yra, tokias salotas galima valgyti nebijojant priaugti svorio.
Galite, žinoma, valgyti šiuos produktus atskirai, tačiau skaniau gaminti žalias salotas. Išmoksime pasigaminti lengvas salotas iš kopūstų, agurkų ir jaunų žaliųjų žirnelių. Vienintelė žaliųjų salotų taisyklė - prieš pat patiekimą jas reikia pagardinti ir pasūdyti, kad produktai nenuvytų, neleistų sulčių ir neprarastų skonio.
- Kalorijų kiekis 100 g - 15 kcal.
- Porcijos - 1
- Virimo laikas - 10 minučių
Ingridientai:
- Jauni balti kopūstai - 200 g
- Kalendra - kelios šakelės
- Alyvuogių aliejus - padažui
- Druska - žiupsnelis
- Žalieji žirneliai ankštyse - 100 g
- Agurkai - 1 vnt.
Žingsnis po žingsnio paruoškite žalias salotas, receptas su nuotrauka:
1. Baltuosius kopūstus nuplaukite, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu ir supjaustykite plonomis juostelėmis.
2. Agurkus nuplaukite, išdžiovinkite, supjaustykite plonais pusžiedžiais ir nusiųskite į dubenį su kopūstais.
3. Kalendrą nuplaukite, išdžiovinkite, supjaustykite lapus ir suberkite į salotas.
4. Nulupkite žaliuosius žirnelius iš ankščių ir nusiųskite po kalendros.
5. Salotas pagardinkite alyvuogių aliejumi, druska, išmaišykite ir patiekite. Jei netiekite iškart po virimo, nepagardinkite aliejumi ar druska. Priešingu atveju produktai pradės sultis ir salotos praras savo išvaizdą.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti žalias salotas (Perkelti „Viskas bus gerai“).
