Šventinės salotos su kopūstais, krevetėmis ir žolelėmis

Turinys:

Šventinės salotos su kopūstais, krevetėmis ir žolelėmis
Šventinės salotos su kopūstais, krevetėmis ir žolelėmis
Anonim

Žingsnis po žingsnio receptas su šventinių salotų su kopūstais, krevetėmis ir žolelėmis nuotrauka namuose. Sveikas, maistingas ir mažai kaloringas. Video receptas.

Paruoštos salotos su kopūstais, krevetėmis ir žolelėmis
Paruoštos salotos su kopūstais, krevetėmis ir žolelėmis

Salotų yra labai daug, todėl negalite jų visų išvardyti. Salotos su kopūstais, krevetėmis ir žolelėmis yra lengvas ir šviežias patiekalas, kurį galima paruošti tiek žiemą, tiek vasarą. Jis nusipelno virti. Jis atrodo tinkamas ant šventinio stalo ir puikiai dera prie kasdienio valgio. Jei norite nustebinti savo svečius ir palepinti savo šeimą kažkuo naudingo ir skanaus, šios salotos yra tai, ko jums reikia. Juk kopūstai yra ląstelienos šaltinis, o krevetės - natūralių baltymų šaltinis. Tai puikus duetas tiems, kurie nori numesti svorio ir tiems, kurie laikosi dietos.

Krevečių salotos puikiai dera su žuvies patiekalais. Jį lengva paruošti ir jis priklauso biudžetiniams patiekalams. Net nepaisant to, kad recepte yra krevečių, jų yra nedaug, tačiau jų skonis jaučiamas gerai. Pagrindinis dalykas, į kurį reikia atkreipti dėmesį, yra jūros gėrybių pasirinkimas. Salotų skonis priklauso nuo jų kokybės. Dažniausiai, žinoma, geriau pirkti žalias, neluptas krevetes. Bet tinka ir virti ledai, jie jau paruošti ir su jais mažiau triukšmo. Jie jau išvirę ir jų nereikia papildomai maitinti verdančiu vandeniu.

Taip pat žiūrėkite, kaip pasigaminti šventines „Emerald Bracelet“salotas.

  • Kalorijų kiekis 100 g - 126 kcal.
  • Porcijos - 2
  • Virimo laikas - 15 minučių
Vaizdas
Vaizdas

Ingridientai:

  • Jauni balti kopūstai - 300 g
  • Augalinis aliejus - padažui
  • Virtos-šaldytos krevetės-150-200 g
  • Druska - žiupsnelis arba pagal skonį
  • Petražolės - maža krūva

Žingsnis po žingsnio virkite salotas su kopūstais, krevetėmis ir žolelėmis, receptas su nuotrauka:

Susmulkinti kopūstai
Susmulkinti kopūstai

1. Kopūstus nulupkite nuo viršutinių žiedynų. jie paprastai yra nešvarūs ir nešvarūs. Nupjaukite reikiamą kiekį nuo kopūstų galvos. Nuplaukite po tekančiu vandeniu, išdžiovinkite medvilniniu rankšluosčiu ir supjaustykite plonomis juostelėmis.

Supjaustyti žalumynai
Supjaustyti žalumynai

2. Nuplaukite, išdžiovinkite ir supjaustykite petražoles ar bet kokius kitus žalumynus.

Krevetės užpilamos vandeniu
Krevetės užpilamos vandeniu

3. Išvirusias sušaldytas krevetes užpilkite šaltu vandeniu ir palikite atšildyti. Atšildžius juos šaltame vandenyje, bus išsaugotos visos naudingos produkto savybės. Kadangi krevetės jau buvo išvirusios prieš užšaldymą, jas galima valgyti be papildomo apdorojimo.

Taip pat salotoms galite kepti krevetes keptuvėje aliejuje, tačiau tada padidės patiekalo kalorijų kiekis ir produkto kenksmingumas, nors salotų su keptomis krevetėmis skonis bus geresnis.

Krevetės nuluptos
Krevetės nuluptos

4. Nulupkite krevečių lukštą ir nupjaukite galvą.

Produktai jungiasi
Produktai jungiasi

5. Visą maistą sudėkite į gilų dubenį.

Paruoštos salotos su kopūstais, krevetėmis ir žolelėmis
Paruoštos salotos su kopūstais, krevetėmis ir žolelėmis

6. Šviežias salotas pagardinkite kopūstais, krevetėmis ir žolelėmis augaliniu aliejumi ir druska. Nors padažui tinka majonezas arba nerafinuotas alyvuogių aliejus. Išmaišykite maistą ir atvėsinkite šaldytuve 15 minučių.

Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti vasaros krevečių salotas.

Rekomenduojamas: