Kas yra spirulina ir kaip ji naudojama svorio netekimui? Naudingos ir kenksmingos savybės, kontraindikacijos naudoti. Naudojimo instrukcijos ir tikros apžvalgos.
Spirulina svorio netekimui yra mėlynai žalios spalvos dumbliai (cianobakterijos) iš Arthrospira genties, kuri naudojama kaip maisto papildas. Jų gamybai naudojami dviejų tipų artrospiriai: A. maxima ir A. platensis. Pramoninė gamyba ypač plačiai paplitusi JAV, Tailande, Kinijoje, Indijoje, Čilėje ir Graikijoje.
Spirulinos aprašymas ir sudėtis
Norint numesti svorio, spirulinos dumbliai naudojami ir kaip maisto papildas, ir kaip nepriklausomas maisto ruošimo ingredientas - nors taksonomijos požiūriu tai nėra visiškai teisinga vadinti dumbliais. Tai ypač vertinama dėl to, kad sudėtyje yra visų žmonėms nepakeičiamų aminorūgščių.
Energinė spirulinos vertė yra 290 kcal 100 g, iš kurių:
- Baltymai - 57,5%;
- Riebalai - 7, 7%, iš kurių 2, 6% yra sočiųjų riebalų;
- Angliavandeniai - 24%
Cheminė spirulinos sudėtis lemia jo naudingąsias savybes svorio netekimui ir naudingumą kaip maisto papildą apskritai, todėl ji yra tikrai unikali tarp kitų maisto papildų. Jame yra tik 5% vandens ir praktiškai nėra jodo (jo kiekis yra artimas 0, 001%), o tai ypač svarbu žmonėms, turintiems skydliaukės sutrikimų.
Spirulinos ingredientai:
- Nepakeičiamos amino rūgštys … Dumbliuose yra visų būtinų (organizme negaminamų ir su maistu tiekiamų) amino rūgščių, būtinų žmonėms - izoleucino ir leucino, lizino, valino, fenilalanino, treonino, metionino ir triptofano, taip pat aminorūgšties arginino, kuris yra ypač reikalingas vaikams ir pagyvenusiems žmonėms. Be to, 100 g spirulinos šių amino rūgščių yra beveik dvigubai daugiau, nei įprastai reikia vidutinio kūno sudėjimo žmogui kasdien.
- Vitaminai … Spirulinoje yra labai daug B grupės vitaminų - išskyrus B12, kuris yra vadinamojo pseudovitamino pavidalu, kuris yra neaktyvus žmogaus organizme. Vitaminų C, E ir K procentas taip pat yra gana didelis. 100 gramų spirulinos daugiau nei dvigubai padidina kasdienio vitamino B1 ir B2 poreikio poreikį. Vitaminų B3 ir B5 poreikiai padengiami 70-80%, B6 ir B9-25-30%, vitaminų C, E, K-apie 15-30%. Spirulinoje nėra vitamino D.
- Mineralai … 100 g dumblių yra dvigubas geležies kiekis per dieną. Be to, melsvabakterėse gausu mangano, magnio, kalio ir natrio, todėl jos sudaro iki 70% šių medžiagų paros poreikio.
Dumbliai yra daug kalorijų turintis, daug baltymų turintis maistas, o vien spirulinos kapsulės netinka svorio metimui, veikiau gali būti naudojamos kaip stiprinantis priedas norint priaugti svorio. Tačiau turtinga ir subalansuota sudėtis taip pat rodo galimybę naudoti spiruliną svorio netekimui: pasikonsultavę su dietologu, galite palengvinti savo mitybą ir sumažinti riebalų ir angliavandenių perteklių, kai kuriuos jo komponentus pakeisdami spirulina. O jo prisotinimas nepakeičiamomis amino rūgštimis sumažins atsitiktinių užkandžių skaičių: noras greitai suvalgyti ką nors skanaus dienos viduryje dažnai kyla būtent dėl amino rūgščių trūkumo.
„Kelp“yra miltelių, kapsulių, tablečių ir granulių pavidalu. Spiruliną svorio netekimui galite nusipirkti beveik bet kurioje internetinėje parduotuvėje, kurios specializacija yra maisto papildai. Brangesnes prekes dažniausiai reikia užsisakyti iš anksto.
„Spirulina“lieknėjimo kaina:
- JAV gamintojo „Nature's Bounty Co.“dukterinė įmonė „Solgar“gamina spirulinos tabletes - 250 vienetų pakuotėje. Tokia pakuotė yra gana brangi - 1600 rublių. (650 UAH).
- Vietnamo gamintojas „Danapha“(visų pirma žinomas dėl savo balzamo „Zvezdochka“) siūlo spiruliną daug prieinamesnėmis kainomis - 500 rublių. (150–180 UAH) buteliui su 90 kapsulių.
- Čekijos bendrovės „Walmark“maisto papildas kainuos apie 450 rublių. (140 UAH). Pakuotėje yra tik 30 tablečių.
- Spirulina granulės iš Indijos Auroville jums kainuos 900 rublių. (350 UAH) 100 gramų.
- Amerikiečių gamintojo „Vimergy“dumblių miltelius svorio metimui galima užsisakyti „Amazon“- 250 gramų pakuotė kainuoja apie 900 rublių. (770 UAH).
Spirulinos nauda svorio metimui
Nuotraukoje spirulina svorio netekimui
Spirulina pirmiausia išsiskiria savo lankstumu, kaip galimu dietos papildymu. Patenkindami kasdienius daugelio žmogaus organizmui reikalingų maistinių medžiagų poreikius, dumbliai sumažina potraukį atsitiktiniams užkandžiams, o itin didelis baltymų procentas sukelia ilgus sotumo jausmus ir yra naudingas fiziškai aktyviems žmonėms, norintiems išlaikyti savo formą.
Kartais spirulinos vartojimas gali trukdyti mesti svorį: jei pridėsite ją prie esamos dietos, jos niekaip nekeisdami, bus labai lengva priaugti naujų kilogramų.
Spirulina yra puikus linolo, alfa-linolio ir gama-linolo riebalų rūgščių šaltinis, o pirmosios dvi yra būtinos ir žmonėms. Šios rūgštys atlieka esminį vaidmenį širdies ir kraujagyslių sistemos darbe ir yra ypač reikalingos augantiems vaikams. Norint išlaikyti sveiką širdies ritmą lieknėjimo treniruotėse, spirulina yra naudinga.
