Gėlo vandens dumblių nauda organizmui. TOP 7 skanūs ir lengvi spirulinos kokteiliai. Vitaminų gėrimų paruošimo ypatybės, vaizdo įrašų receptai.
„Spirulina“kokteilis yra neįtikėtinai sveikas gėrimas, kurį kiekvienas turėtų gerti savo gerovei ir daugelio ligų prevencijai. Spirulina yra unikalios sudėties dumblis, teigiamai veikiantis visą kūną. Jame gausu nepakeičiamų amino rūgščių, B, A grupės vitaminų ir kitų, daug mineralų ir maistinių medžiagų. Tačiau valgyti tokius jūros dumblius jų tradicine forma nėra viliojanti idėja, todėl sukūrėme skaniausių spirulinos kokteilių receptų TOP'ą, kad galėtumėte mėgautis visa sveikata mėgaudamiesi gardžiu gėrimu.
Spirulinos kokteilių nauda
Spirulinos kokteilio naudą vargu ar galima pervertinti. Kaip minėta aukščiau, šiame jūros dumblyje yra B grupės vitaminų, įskaitant vitaminą B12. Kadangi B12 arba cianokobalamino daugiausia yra gyvūninės kilmės produktuose, šių dumblių poreikis ypač padidėja, kai laikomasi vegetariškos dietos. Viename šaukštelyje spirulinos yra net 300% vidutinio šio vitamino paros kiekio suaugusiam žmogui.
Gėlo vandens dumbliuose taip pat yra apie 2000 mineralų ir visų nepakeičiamų amino rūgščių. Įdomu tai, kad vos 1 šaukšte šių miltelių yra toks pats beta karotino kiekis kaip 10 kg džiovintų morkų, o chlorofilo kiekis jame yra 10 kartų didesnis nei žalumynuose.
Tik vienas arbatinis šaukštelis žalių miltelių per dieną padės išlaikyti jūsų imuninę sistemą sveiką. O kartu su kitais papildais - sėklomis, daržovėmis, žolelėmis, uogomis ir vaisiais - spirulinos dumbliai padės užpildyti kasdienį organizmo visų reikalingų maistinių medžiagų ir vitaminų poreikį.
Tačiau atminkite, kad norėdami gauti didžiausią naudą, spirulinos kokteilius turite vartoti reguliariai, o ne kaip vienkartinę priemonę. Jie yra geri būtent todėl, kad leidžia jums patogiu pavidalu suvartoti reikalingų medžiagų dienos normą, o juos paruošti gana paprasta.
Taigi spiruliną galima pagrįstai laikyti „supermaistu“, o jos vartojimas gali pakeisti vitaminų ir maisto papildų vartojimą. Be to, šio produkto kalorijų kiekis yra gana mažas, baltymų yra daug, o riebalų ir angliavandenių yra mažai, todėl šis dumblis yra idealus sprendimas norint numesti svorio.
Kaip pasirinkti spiruliną kokteiliams?
Nuotraukoje spirulinos milteliai
Priėmus sprendimą į savo racioną įtraukti „supermaisto“, kyla klausimas dėl jo įsigijimo. Kaip išsirinkti tinkamiausią produktą? Toliau pakalbėkime apie tai išsamiau.
Spirulina yra kelių formų:
- Milteliai … Tai pati natūraliausia dumblių forma, nes išdžiūvusi ji subyra į miltelius. Jei spirulina auginama teisingai, tokiu pavidalu ji išlaikys visus privalumus ir turės didžiausią biologiškai aktyvių medžiagų koncentraciją. Miltelius labai patogu dėti į įvairius patiekalus ir, žinoma, į kokteilius. Todėl ši išleidimo forma yra prioritetas renkantis kokybišką produktą.
- Tabletes … Juos patogu vartoti, bet netinka pridėti prie maisto. Viename šaukštelyje miltelių yra maždaug 8 tabletės. Taip pat presavimui naudojamas terminis apdorojimas 50 laipsnių temperatūroje, dėl to supermaistas praranda dalį naudingų savybių.
- Kapsulės … Jų funkcijos yra tokios pačios kaip ir tablečių, tačiau forma skiriasi. Želatinos apvalkalas, kuriame yra miltelių, yra ideali išleidimo forma tiems, kurie negali pakęsti dumblių kvapo ir skonio. Jie taip pat netinka pridėti prie maisto, nors visada galite atidaryti kapsulę ir supilti jos turinį į stiklinę, tačiau tai bent jau nėra racionalu, nes kapsulių kaina yra eilės tvarka didesnė nei kaina grynos pudros.
Kadangi mūsų laikais sparčiai populiarėja mėlynai žalių dumblių dariniai, klastotės rinkoje proporcingai auga. Kad nesuklystumėte pasirinkdami ir neužkliūtumėte už klastotę, visada turėtumėte pirkti prekes iš patikimų, patikimų gamintojų. Prieš pirkdami produktą, perskaitykite atsiliepimus apie įmonę. Patikimiausi dumblių tiekėjai yra JAV ir Indija, o pastarajai teikia pirmenybę dauguma vartotojų. Kinijos gaminių lentynose galima rasti dideliais kiekiais, jie paprastai yra pigesni nei kiti, tačiau, remiantis klientų atsiliepimais, negalima visiškai pasitikėti jo kokybe.
TOP 7 „Spirulina Algae Smoothie“receptų
Šio dumblio naudojimas kokteilių sudėtyje yra pateisinamas ne tik jo patogumu ir skoniu, bet ir tuo, kad spirulina negali būti termiškai apdorota, kad visas naudingų medžiagų kiekis išliktų nepakitęs. Pristatome populiariausius ir sveikiausius spirulinos kokteilių receptus.
Klasikinis „Spirulina“bananų kokteilių receptas
Tradiciniam spirulinos bananų kokteilio receptui nereikia specialių ingredientų. Jį galima greitai paruošti net pusryčiams prieš darbą.
- Kalorijų kiekis 100 g - 33 kcal.
- Porcijos - 1
- Virimo laikas - 5 minutės
Ingridientai:
- Prinokęs bananas - 1 vnt.
- Spirulina - 1 šaukštelis
- Vanduo (pienas) - 1 stiklas
Kaip žingsnis po žingsnio pasigaminti klasikinį spirulinos bananų kokteilį:
- Pirmiausia bananą reikia nulupti ir padalyti į kelias dalis.
- Sumaišykite visus ingredientus maišytuve ir supilkite į stiklinę.
- Jei jums patinka pieno kokteiliai ir norite gausesnio gėrimo, tiesiog pakeiskite vandenį bet kokiu augalinės ar gyvūninės kilmės pienu.
Dėmesio! Jei nėra maišytuvo, taip pat galite naudoti maišytuvą, jei ingredientai nėra labai kieti.
Veganų spirulinos kokteilis
Šis receptas idealiai tinka tiems, kurie nori išlaikyti sveiką svorį arba tiems, kurie netoleruoja laktozės. Šis spirulinos kokteilis gali būti naudojamas kaip užkandis arba kaip lengvi pusryčiai. Chia ir sezamo sėklos taip pat yra neįtikėtinai sveikas maistas, kurį patogu vartoti gėrimuose.
Ingridientai:
- Bananas - 0,5 vnt.
- Avižiniai dribsniai arba riešutų pienas - 1 stiklinė
- Spirulina - 6 g
- Chia sėklos - 1 šaukštelis
- Sezamo sėklos - 1 šaukštelis
- Klevų sirupas - 1 valgomasis šaukštas
- Cinamonas - 0,5 šaukštelio
Kaip žingsnis po žingsnio pasigaminti veganišką spirulinos kokteilį:
- Bananą padalinkite skiltelėmis.
- Visus ingredientus sudėkite į maišytuvą ir dideliu greičiu išplakite iki vientisos masės.
- Supilkite į stiklinę ir, jei norite, papuoškite žiupsneliu cinamono.
Ant pastabos! Bananas naudojamas daugelyje sveikų kokteilių ir kokteilių kaip natūralus saldiklis ir tirštiklis.
„Spirulina“pieno kokteilis
Šis gėrimas yra storas ir saldus. Jis pasižymi sodriu pieno skoniu. Cinamonas spirulinos kokteilyje geriau išreiškia pieno skonį ir prideda būdingo nepastebimo aromato. O jei į kokteilį įdėsite šaukštą ledų, gausite neįtikėtinai skanų desertą.
Ingridientai:
- Jogurtas - 120 g
- Spirulina - 8 g
- Pienas - 150 g
- Bananas - 1 vnt.
- Medus - 1 šaukštelis
- Cinamonas - žiupsnelis (nebūtina)
Žingsnis po žingsnio paruoškite pieno kokteilį su spirulina:
- Galite gerti bet kokį jogurtą - natūralų arba su priedais. Gėrimo konsistencija priklausys nuo jo tirštumo.
- Maišytuvu sumaišykite visus ingredientus ir perkelkite į aukštą stiklinę.
- Gėrimo saldumą galima koreguoti pagal medaus kiekį. Saldinimui taip pat galite naudoti klevų sirupą.
Žalias vitaminų kokteilis
Patartina kiekvieną dieną gerti žalius kokteilius kiekvienam žmogui, kad organizmas nenukentėtų nuo vitaminų trūkumo. Špinatų ir spirulinos kokteilio valgymas yra dar vienas puikus būdas prisotinti organizmą visomis maistinėmis medžiagomis, vitaminais ir mineralais, nepakenkiant skoniui. Uogos užpildys kokteilį vitaminu C ir rūgščia nata, o kviečių gemalai yra aminorūgščių ir mineralų sandėlis, būtinas normaliam viso kūno funkcionavimui palaikyti.
Ingridientai:
- Spirulina - 1,5 šaukštelio
- Augalinis pienas (soja arba avižos) - 220 ml
- Supjaustyti špinatai arba rūgštynės - 1 puodelis
- Agurkas - 2 maži
- Uogos (mėlynės, serbentai, bruknės) - 50 g
- Kviečių daigai - 1 valgomasis šaukštas
Žingsnis po žingsnio paruoškite vitamino žalią kokteilį:
- Paruošiame ingredientus. Mano žalumynai ir agurkai. Pastaruosius nulupame ir supjaustome smulkiais gabalėliais arba trimis ant rupios trintuvės.
- Visus ingredientus sudėkite į maišytuvą ir sutrinkite iki vientisos masės. Svarbu naudoti gerą maišytuvą, kad neliktų nešlifuotų žalumos gabalėlių.
- Supilkite į stiklinę. Jei norite, papuoškite mėtų šakele.
- Jei norite pasaldinti tokį gėrimą, neturėtumėte į jį įpilti medaus, nes jis netinka prie kviečių gemalų. Geriau įpilkite prinokusio banano ar sirupo.
Svarbu! Gėrimą galima padaryti patogesnį, į jį įdėjus 100 g avižinių dribsnių. Šis kokteilių pasirinkimas yra puikus sprendimas energingai dienos pradžiai.
Vaisių ir uogų kokteilis su spirulina
Šis kokteilio receptas su spirulina pasižymi saldžiarūgščiais vaisiais, uogomis ir žolelėmis, kurios ne tik suteikia gėrimui pikantiško rūgštumo, bet ir tampa nepakeičiamas šaltuoju metų laiku, kai organizmui trūksta vitaminų.
Ingridientai:
- Obuoliai (maži) - 1 vnt.
- Oranžinė - 1/2 vnt.
- Kiviai - 1-2 vnt.
- Bananas - 1 vnt.
- Spirulina - 2 šaukšteliai
- Špinatai arba rūgštynės - 1/2 puodelio
- Spanguolės ar serbentai - 50 g
- Augalinis pienas ar vanduo - kiekį parenkame patys, priklausomai nuo norimo gėrimo tankio
Žingsnis po žingsnio „Spirulina“vaisių ir uogų kokteilio paruošimas:
- Nuplaukite vaisius ir nulupkite. Supjaustykite mažais gabalėliais arba trimis ant trintuvės.
- Žalumynus nuplaukite ir stambiai supjaustykite.
- Sumaišykite visus ingredientus, naudodami panardinamąjį arba stacionarų maišytuvą.
- Skanus ir sveikas kokteilis yra paruoštas!
Kokosų migdolų kokteilis
Tokio gėrimo vartojimas yra malonus būdas greitai ir be pastangų išgydyti kūną. Be to, šis spirulinos kokteilis patiks visiems kokosų ir migdolų mėgėjams. Skonis vidutiniškai saldus, sodraus riešutų aromato ir vanilės.
Ingridientai:
- Spirulina - 1 šaukštelis
- Kokosų arba migdolų pienas - 1 stiklinė
- Kokoso drožlės - 2 šaukštai
- Prinokęs bananas - 1 vnt.
- Sveiki migdolai - 3 šaukštai
- Vanilinas - žiupsnelis
- Medus arba bet koks sirupas - 2 šaukštai l.
Kaip žingsnis po žingsnio pasigaminti kokosų migdolų kokteilį:
- Pirmasis žingsnis yra riešutų paruošimas. Įdėkite keptuvę ant silpnos ugnies ir nuolat maišydami pakepinkite migdolus kelias minutes.
- Įdėkite riešutus į galingą maišytuvą ir dideliu greičiu maišykite, kol jie taps miltelių pavidalo.
- Tada į riešutus įmaišykite visus kitus ingredientus ir sumaišykite.
- Tada supilkite į stiklinę, papuoškite kokosu ir patiekite.
Šis spirulinos kokteilis yra sotus ir maistingas, todėl jį galima gerti išsekus, norint priaugti svorio arba kai mityboje trūksta sveikų riebalų.
Spirulinos kokteilis su kefyru ir serbentais
Šis spirulinos kokteilio receptas puikiai tinka fermentuoto pieno gėrimų mėgėjams. Serbentai, kurie yra kokteilio dalis, pagal skonį dera su kefyru. Jame gausu vitaminų, ypač vitamino C, todėl gėrimas tampa ne tik neįtikėtinai skanus ir sveikas, bet ir vizualiai gražus, nusidažantis purpurine spalva. Dėl avižinių dribsnių šis kokteilis yra geri pusryčiai ar užkandžiai dėl savo maistinės vertės.
Ingridientai:
- Spirulina - 1 šaukštelis
- Juodieji serbentai - 100 g
- Kefyras - 200 g
- Avižiniai dribsniai - 2 šaukštai
- Medus arba saldinamasis sirupas - pagal skonį
Žingsnis po žingsnio paruoškite spirulinos kokteilius su kefyru ir serbentais:
- Maišytuve sumaišykite visus ingredientus ir supilkite į puodelį.
- Jei gėrimas atrodo per tirštas, galite į jį įpilti šiek tiek vandens ar porą ledo kubelių ir vėl slinkti maišytuve. Kai geriate šį gėrimą pusryčiams, garantuotai jausitės gerai ir energingai visą dieną!
Svarbu! Nepamirškite, kad galite naudoti ir šviežias, ir šaldytas uogas, o tai labai patogu žiemą.
„Spirulina“kokteilių vaizdo įrašų receptai
Kaip matote, gaminant vitaminų kokteilius nėra nieko sudėtingo. Įtraukite tokius gėrimus į savo dienos racioną ir netrukus pastebėsite, kad pagerės jūsų sveikata, taip pat oda, plaukai ir nagai. Ir net jei nebus kardinalių pokyčių, tikrai pajusite jėgų ir gyvybingumo antplūdį.
