Žingsnis po žingsnio receptas su karšto sumuštinio su braškėmis ir sūriu nuotrauka. Maistingi užkandžiai ir mažai kalorijų. Video receptas.
Braškės yra pirmoji raudona, kvapni ir saldi uoga, kuri mus džiugina. Iš jo ruošiami ne tik skanūs saldūs pyragai, bet ir puikūs itališko stiliaus sumuštiniai. Pavyzdžiui, tuo pat metu originalūs pusryčiai ir išskirtinis šampano taurės užkandis - sumuštiniai su sultingomis braškėmis ir lengvu sūriu. Dabar nėra jokios priežasties nesiruošti tokio užkandžio vasaros sezonu. Be to, šis variantas, kuris yra ir saldus, ir ne saldus, puikiai tinka kaip greitas vasaros pietų užkandis. Braškių saldumą subalansuoja lengvas sūrio skonis.
Toks sumuštinis yra puikus būdas paįvairinti šeimos meniu ir į racioną įtraukti daugiau sveiko maisto. Virimo laikas užtruks tik kelias minutes, o tai yra didelis pliusas. Pabarstykite šviežią baziliką ant gatavo patiekalo arba apšlakstykite trupučiu balzaminio acto, kad patiekalas būtų malonus. Toks sumuštinis skanus net ir atvėsus, todėl galite pasiimti su savimi į darbą, kelyje ir padovanoti vaikams mokykloje. Jei pageidaujate, galite paruošti sumuštinį vakare, o ryte galite jį įkaitinti mikrobangų krosnelėje vos per kelias minutes ir pusryčiai bus paruošti.
Taip pat žiūrėkite, kaip pasigaminti skrebučius su sūriu, braškėmis ir figomis.
- Kalorijų kiekis 100 g - 189 kcal.
- Porcijos - 1
- Virimo laikas - 5 minutės
Ingridientai:
- Duona - 1 skiltelė
- Sūris - 20 g
- Braškės - 5-6 uogos, priklausomai nuo dydžio
Žingsnis po žingsnio paruoškite karštus sumuštinius su braškėmis ir sūriu, receptas su nuotrauka:
1. Duoną supjaustykite maždaug 1 cm storio riekelėmis, paimkite bet kokio tipo duoną pagal savo skonį. Tai gali būti juoda, balta, ruginė, kepalas, sėlenos, batonas ir kt.
Jei norite, pirmiausia apkepkite duoną ant apatinės pusės švarioje, sausoje keptuvėje. Galite džiovinti skrudintuvu iš abiejų pusių. Bet tada atminkite, kad tai gali būti žiauru. Todėl būkite atsargūs, kad neišdžiūtų. Šioje versijoje duona apskritai nesudaro rudos spalvos, todėl ji nėra traški. Jei tai nėra principo reikalas, jums gali tekti nekepti duonos.
2. Sūrį supjaustykite plonais griežinėliais ir padėkite ant duonos.
3. Braškes nuplaukite, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu, nuimkite kotelį ir supjaustykite 3-5 mm žiedais. Ant sūrio uždėkite braškes.
4. Likusį sūrį supjaustykite plonomis juostelėmis, kad apsemtų uogas.
5. Nusiųskite užkandį į mikrobangų krosnelę. Kepkite karštą braškių ir sūrio sumuštinį 1-1,5 minutės esant 850 kW. Jei prietaiso galia yra kitokia, sureguliuokite gaminimo laiką. Būtina, kad sūris tik ištirptų. Tada nedelsdami išimkite užkandį iš orkaitės.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti sumuštinį su braškėmis ir varškės sūriu.