Karštas sumuštinis iš kukurūzų ir sūrio yra lengvai ir greitai paruošiamas, jis puikiai tinka prie užkandžio ar vakarienės. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka. Video receptas.
Karšti sumuštiniai yra sotus ir skanus užkandis visoms progoms. Jie tinka tiek greitiems pusryčiams, tiek paprastoms vakarienėms. Taip pat idealiai tinka lengvam užkandžiui mokantis ar dirbant. Traškūs skrebučiai su minkšta sūrio plutele gali sugundyti bet kokį kaprizingą vaiką. Karšti sumuštiniai taupo laiką, nes nereikia gaišti laiko skrudinant kiekvieną duonos riekę. Sumuštiniai ruošiami iš bet kokios duonos: baltos arba juodos, lavašo ar papločio, kepalėlio ar batono, ciabatta ar focaccia, pilno grūdo arba pilkos su rūgštumu, su sėklomis ar razinomis. Kiekvienam vartotojui yra tobulas duonos gaminys.
Įdarui naudojami paruošti valgyti produktai, kuriems nereikia terminio apdorojimo. Tai gali būti rūkyta arba virta mėsa, kumpis ir dešros, konservai, sūris, virtos arba šviežios daržovės, kepti arba virti kiaušiniai, bet kokie vaisiai ir uogos ir tt Majonezo padažas, lydytas arba kietas sūris arba kelių ingredientų derinys. Žemiau yra karšto kukurūzų ir sūrio sumuštinio, kurį galima gaminti tiek orkaitėje, tiek mikrobangų krosnelėje, receptas.
Šiame recepte naudojama šviežia duona. Bet jei norite, galite išdžiovinti orkaitėje arba švarioje ir sausoje keptuvėje. Taip pat galite kepti aliejuje, tada padidės užkandžių kalorijų kiekis ir sotumas. Sumuštinis greitai paruošiamas, todėl tinka visoms progoms. Svarbiausia, kad atsargoje būtų virtų kukurūzų, kuriuos žiemą galima pakeisti konservuotais ar šaldytais grūdais.
- Kalorijų kiekis 100 g - 228 kcal.
- Porcijos - 1
- Virimo laikas - 10 minučių
Ingridientai:
- Duona - 1 skiltelė
- Žalieji (bet kokie) - 1-2 šakos
- Virti kukurūzai - 0,4 burbuolių
- Sūris - 50 g
Žingsnis po žingsnio paruoškite karštą sumuštinį su kukurūzais ir sūriu, receptas su nuotrauka:
1. Duoną supjaustykite ne daugiau kaip 1 cm storio riekelėmis ir, jei norite, išdžiovinkite skrebučiuose, orkaitėje arba sausoje keptuvėje.
Iki to laiko puode ar mikrobangų krosnelėje išvirkite kukurūzus, taip pat galite kepti orkaitėje. Kaip tokiu būdu virti kukurūzus, skaitykite žingsnis po žingsnio receptus su nuotraukomis, kurios yra paskelbtos svetainėje. Norėdami tai padaryti, naudokite paieškos eilutę.
Iš gatavos kukurūzų galvos nupjaukite peiliu grūdus ir padėkite juos ant duonos.
2. Žalumynus nuplaukite ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Padėkite lapus ant kukurūzų branduolių.
3. Sūrį supjaustykite plonomis riekelėmis arba sutarkuokite. Padėkite jį ant žalių kukurūzų sumuštinio.
4. Nusiųskite užkandį į mikrobangų krosnelę ir virkite 1 minutę esant 850 kW. Jei galia kitokia, sureguliuokite sūrio pasirengimo laipsnį: jis turėtų ištirpti ir tapti elastingas. Patiekite gatavą karštą sumuštinį su kukurūzais ir sūriu iškart po virimo.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip keptuvėje pasigaminti karštą sūrio ir kiaušinių sumuštinį.
