Burokėlių salotos su laukiniais česnakais ir graikiniais riešutais

Turinys:

Burokėlių salotos su laukiniais česnakais ir graikiniais riešutais
Burokėlių salotos su laukiniais česnakais ir graikiniais riešutais
Anonim

Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka, kaip namuose pasigaminti burokėlių salotų su laukiniais česnakais ir graikiniais riešutais. Produktų pasirinkimas, kalorijų kiekis ir vaizdo įrašo receptas.

Paruoštos burokėlių salotos su laukiniais česnakais ir graikiniais riešutais
Paruoštos burokėlių salotos su laukiniais česnakais ir graikiniais riešutais

Net jei jums nepatinka virti burokėliai, tuomet kompanijoje su laukiniais česnakais ir graikiniais riešutais jums tai tikrai patiks. Burokėlių salotos su laukiniais česnakais ir graikiniais riešutais yra ne tik sveikos, bet ir ryškios, aštrios, aromatingos ir skanios. Ramzonas yra paslaptingas augalas, kuris atrodo kaip pakalnutė, kvepia česnaku ir yra valgomas. Šios žolės nauda sveikatai yra didžiulė, o skonis intriguojantis. Graikiniai riešutai yra ne mažiau pikantiški, sotūs ir sveiki smegenims. Avinai ir riešutai kartu su burokėliais sukuria skanų patiekalą, kuris nepaliks abejingų.

Burokėlius salotoms galima virti vandenyje ant viryklės arba kepti folijoje orkaitėje. Paskutinis metodas yra naudingiausias, nes kepdami vaisiai išsaugo maksimalų vitaminų kiekį. Tačiau vaisių virimo ir kepimo procesas yra ilgas procesas, todėl geriau juos paruošti iš anksto, pavyzdžiui, vakare. Jei pageidaujate, salotas galima papildyti įvairiais produktais: šviežiu agurku, virtu kiaušiniu, žolelėmis, sūriu … Padažui tinka tiek alyvuogių, tiek augalinis aliejus, o jei papildomos kalorijos jūsų negąsdina, naudokite majonezą ar grietinę.

Taip pat žiūrėkite, kaip gaminti vištienos, burokėlių ir sėklų salotas.

  • Kalorijų kiekis 100 g - 89 kcal.
  • Porcijos - 2
  • Virimo laikas - 15 minučių, plius burokėlių virimo / kepimo ir aušinimo laikas
Vaizdas
Vaizdas

Ingridientai:

  • Ramsonas - krūva
  • Graikiniai riešutai - 50 g
  • Burokėliai - 1 vnt.
  • Druska - žiupsnelis
  • Augalinis aliejus - padažui

Žingsnis po žingsnio paruoškite burokėlių salotas su laukiniais česnakais ir graikiniais riešutais, receptas su nuotrauka:

Burokėliai virti, nulupti ir supjaustyti
Burokėliai virti, nulupti ir supjaustyti

1. Iš anksto išvirusius arba iškeptus ir visiškai atvėsusius burokėlius nulupkite ir sutarkuokite ant rupios trintuvės arba supjaustykite plonomis juostelėmis.

Ramsonas nuplaunamas ir susmulkinamas
Ramsonas nuplaunamas ir susmulkinamas

2. Nuplaukite laukinių česnakų lapus, išdžiovinkite ir smulkiai supjaustykite. Jei jie šiek tiek nudžiūvę ir praradę šviežumą, iš anksto 10 minučių pamirkykite lediniame vandenyje.

Graikiniai riešutai ir susmulkinti
Graikiniai riešutai ir susmulkinti

3. Graikinių riešutų branduolius 5–7 minutes pradurkite švarioje ir sausoje keptuvėje, retkarčiais pamaišydami, kol pasidarys aukso rudos spalvos, ir įgaus skrudintą skonį ir aromatą.

Paruoštos burokėlių salotos su laukiniais česnakais ir graikiniais riešutais
Paruoštos burokėlių salotos su laukiniais česnakais ir graikiniais riešutais

4. Giliame dubenyje sumaišykite burokėlius, laukinius česnakus ir graikinius riešutus. Pagardinkite maistą augaliniu aliejumi, druska pagal skonį ir išmaišykite. Burokėlių salotas su laukiniais česnakais ir graikiniais riešutais atvėsinkite šaldytuve 15-20 minučių prieš patiekdami. Patiekdami maistą prie stalo, galite jį apibarstyti skrebučiais ar krekeriais.

Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti burokėlių salotų su riešutais ir sūriu.

Rekomenduojamas: