Nepaisant šio recepto paprastumo, troškinti grikiai su grybais yra labai skanūs, o svarbiausia sveiki. Todėl siūlau paruošti nuostabų maistingą ir vitaminų patiekalą.
Recepto turinys:
- Ingridientai
- Žingsnis po žingsnio virimas
- Video receptas
Grikiai su grybais yra labai paprastas, bet skanus ir aromatingas patiekalas. Žinoma, šis patiekalas nėra skirtas šventiniam stalui, tačiau kasdieniame gyvenime jis dažnai padeda. Be to, jį labai lengva paruošti, tačiau tai priklauso nuo grybų pasirinkimo. Be to, gatavo patiekalo skonis taip pat priklausys nuo grybų įvairovės. Lengviausias būdas yra pievagrybiai arba austrių grybai. Bet jei šaldiklyje yra sušalusių asmenų arba sandėliuke, tada juos taip pat galima naudoti. Kadangi jie paprastai virinami prieš ruošiant.
Grikiai patiekale taip pat gali būti skirtingi. Pavyzdžiui, jei jums patinka virti grūdai, išvirkite iš karto po plovimo. Kad košė būtų trapesnė, sausoje keptuvėje lengvai apkepinkite javus. Taip pat turiu pasakyti, kad šiame produkte yra daug skaidulų, o gydytojai sako, kad jo turėtų būti kiekvieno žmogaus meniu. Todėl šis patiekalas taip pat yra labai sveikas.
- Kalorijų kiekis 100 g - 69 kcal.
- Porcijos - 2
- Virimo laikas - 30 minučių
Ingridientai:
- Grikiai - 200 g
- Augalinis aliejus - kepimui
- Grybai - 300 g
- Druska - 0,5 šaukštelio arba pagal skonį
Troškintų grikių su grybais virimas žingsnis po žingsnio:
1. Rūšiuokite grikius, surūšiuodami dulkes ir akmenis. Perkelkite į smulkų sietelį ir nuplaukite po tekančiu vandeniu. Supilkite į puodą, užpilkite vandeniu, įberkite druskos ir virkite ant viryklės. Vandens tūris turėtų būti dvigubai didesnis nei javų. Košė bus paruošta praėjus maždaug 15 minučių po virimo. Paragaukite, jis turėtų būti minkštas.
2. Šiame recepte naudoju šaldytus grybus. Todėl tiesiog atšildykite juos, nuplaukite ir supjaustykite į vidutines dalis. Jei naudojate pievagrybius ar austrių grybus, juos taip pat nuplaukite ir supjaustykite.
3. Į grikių košę įpilkite grybų. Jei norite, galite juos iš anksto kepti keptuvėje aliejuje. Tai ypač pasakytina apie austrių grybus ir grybus. Šiems tipams reikia iš anksto skrudinti.
4. Išmaišykite košę, įpilkite šiek tiek augalinio aliejaus ir troškinkite ant silpnos ugnies po uždarytu dangčiu apie 5 minutes. Patiekite gatavą patiekalą iškart po virimo.
Šis patiekalas tinka tiems, kurie stebi pasninką ar stebi savo figūrą. Galite jį papildyti keptais svogūnais ar morkomis. Ir jei nesijaudinate dėl papildomų kilogramų, padarykite patiekalą patogesnį, vietoj daržovių dėdami sviesto ar grietinės.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip virti grikius su grybais, svogūnais ir krapais. Julijos Vysotskajos receptas.
