Makaronai yra geras produktas: greiti, skanūs, patogūs … Tik nepriklausoma forma jie vargino net nepretenzingus valgytojus. Jei yra šparagų, galite išspręsti makaronų įvairovės klausimą. Žingsnis po žingsnio receptas su makaronų su šparagais nuotrauka. Video receptas.
Jei kalbėsime apie universalius patiekalus, makaronai beveik pirmieji ateina į galvą. Pakuotė makaronų užima mažai vietos, yra nebrangi, o jei norite, kiekvieną kartą galite gaminti ką nors naujo. Pavyzdžiui, šparaginiai makaronai yra lengva vakarienė. Tai skanus ir gražus itališkos virtuvės patiekalas, kurį galima priskirti prabangai! Nes šparagai vis dar asocijuojasi su prabanga ir puošnumu. Jo skonis šviežias, daržovių, primenantis jaunus žaliuosius žirnelius. Tuo pačiu metu kaina nėra didelė ir prieinama visiems.
Makaronai, jie taip pat yra viena iš makaronų rūšių, receptą galima pakeisti kitais produktais: lankais, spiralėmis, vamzdeliais, kriauklėmis, voratinkliu, spagečiais ir kt. Be to, itališki makaronai labai greitai paruošiami namuose. Svetainės puslapiuose rasite išsamias instrukcijas su tokio ruošinio iliustracijomis. Ir siūlomas žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka labai tiksliai pasakys, kaip greitai ir lengvai paruošti šį patiekalą. Vasarą, kai parduodamos bet kokios daržovės, makaronai su šparagais taps vienu iš įprastų patiekalų. Juk tai paprastas patiekalas, nereikalaujantis jokių kulinarinių gudrybių ir priežiūros.
Taip pat žiūrėkite, kaip pasigaminti krevečių makaronus pieno padaže.
- Kalorijų kiekis 100 g - 206 kcal.
- Porcijos - 2
- Virimo laikas - 20 minučių
Ingridientai:
- Makaronai - 50 g vienai porcijai
- Druska - 1 šaukštelis arba pagal skonį
- Svogūnai - 1 vnt.
- Malti juodieji pipirai - žiupsnelis
- Kalendra - kelios šakelės
- Šparagai - 500 g
- Augalinis aliejus - kepimui
- Krapai - kelios šakelės
- Bazilikas - kelios šakelės
Žingsnis po žingsnio virkite makaronus su šparagais, receptas su nuotrauka:
1. Surinkite šparagus ir nuplaukite po tekančiu šaltu vandeniu.
2. Užpildykite jį geriamuoju vandeniu, druska ir užvirus po uždarytu dangčiu 5 minutes virkite.
3. Šparagus supilkite į kiaurasamtį, kad nuvarvėtų visas vanduo.
4. Kietus gabalėlius iš smidrų nupjaukite arčiau augalo šaknies ir supjaustykite 3-4 cm gabalėliais.
5. Svogūnus nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite plonais ketvirčio žiedais.
6. Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų ir pakepinkite svogūną iki skaidrios ir šviesiai auksinės rudos spalvos.
7. Iškeptus smidrus nusiųskite į keptuvę su svogūnais ir išmaišykite.
8. Iki to laiko makaronus išvirkite verdančiame pasūdytame vandenyje, kol suminkštės. Virimo laikas nurodytas gamintojo pakuotėje. Pasukite gatavus makaronus ant sieto, kad stiklas būtų vanduo.
9. Nusiųskite makaronus į šparagų keptuvę.
10. Į maistą įpilkite smulkintų žolelių ir pagardinkite žiupsneliu maltų juodųjų pipirų.
11. Išmaišykite maistą ir troškinkite uždengę 1-2 minutes. Šparaginiai makaronai yra paruošti, patiekite iš karto po virimo. Ateityje nėra įprasta gaminti tokį patiekalą.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip virti šparaginius makaronus citrininiame grietinėlės padaže.