Žingsnis po žingsnio receptas su skanių kepinių nuotrauka, kurios paruošimas užtrunka ne ilgiau kaip pusvalandį, atsižvelgiant į kepimo laiką-lavašo pyragas su sūriu. Tuo pačiu metu niekas neatspės, kad jai sukurti naudojama plona pita duona, o ne sudėtinga tešla. Video receptas.
Recepto turinys:
- Ingridientai
- Žingsnis po žingsnio lavašo pyrago su sūriu paruošimas
- Video receptas
Greiti kepiniai yra labai populiarūs, nes jie yra labai populiarūs. nereikalauja ilgo virimo ir paprastai susideda iš minimalaus turimų produktų rinkinio. Jei nenorite stovėti prie viryklės, bet norite pavaišinti savo šeimą gardžiu patiekalu, tuomet naudokite paprasčiausią pita duonos su sūriu receptą. Plonas armėnų lavašas yra tikras atradimas kiekvienai namų šeimininkei, kuri neturi laiko krapštytis su tešla.
Pyragas gaunamas su aukso rudos spalvos plutele, klampiu sūriu, švelniais lavašo sluoksniais, traškiais iš išorės ir sultingais iš vidaus. Skonis šiek tiek sūrus, tačiau puikiai tinka prie saldžios kavos ar arbatos pusryčiams ar popietės arbatai. Jis gali būti patiekiamas tiek šiltas, tiek atšaldytas. Jei norite nustebinti savo šeimą, būtinai ją gaminkite. Įdarui naudojau kietąjį sūrį, tačiau galite pasiimti kelias jo veisles, pavyzdžiui, rusišką, Adyghe, fetos sūrį, feta, suluguni, mocarelą. Taip pat galite sumaišyti sūrį su varške. O jei norite pikantiškesnio skonio, tuomet į įdarą galite įdėti kapotų kalendrų, petražolių, špinatų, itališkų žolelių … Recepte svarbiausia prieš kepimą supilti pyragą su įdaru: kiaušinius, grietinę, pieną arba šių produktų mišinys. Priešingu atveju pyragas sudegs viršuje, o įdaras liks drėgnas.
- Kalorijų kiekis 100 g - 275 kcal.
- Porcijos konteineryje - 1 pyragas
- Virimo laikas - 30-40 minučių
Ingridientai:
- Lavašas - 5 vnt. ovalūs lakštai
- Kiaušiniai - 2 vnt.
- Augalinis aliejus arba sviestas - kepimo indui sutepti
- Kietasis sūris - 300-400 g
- Sezamo sėklos - 1 šaukštas purškimui (neprivaloma)
Žingsnis po žingsnio lavašo pyrago su sūriu paruošimas, receptas su nuotrauka:
1. Sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės.
2. Apvalios formos lavašą supjaustykite tokio dydžio, kaip keptuvė, kurioje kepsite pyragą. Iš ovalios pitos duonos išeis du apvalūs lakštai. Turiu 22 cm skersmens formą.
3. Kepimo indą išklokite kepimo pergamentu, o dugną sienelėmis ištepkite sviestu arba augaliniu aliejumi. Išskleiskite vieną pita duonos lakštą ir pabarstykite sūrio drožlėmis.
4. Toliau pakaitomis rinkite pita duonos lakštus, apibarstydami juos sūriu. Surinktą pyragą užpilkite plaktais kiaušiniais, kad jie prisotintų pyragą. Pabarstykite sezamo sėklas ant drabužio viršaus. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir nusiųskite kepti 15-20 minučių. Patiekite gatavą pitos duoną su sūriu prie stalo šiltą, kai sūris yra minkštas ir klampus. Atvėsę kepiniai taip pat bus skanūs, tačiau sūris sustings ir nebebus toks minkštas ir plastiškas.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip orkaitėje pasigaminti lavašo pyragą su sūriu ir žolelėmis.
