Jei svečiai yra prie slenksčio ir nėra ko juos pavaišinti saldžiu, nenusiminkite. Skanus ir erdvus mikrobangų šokoladinis pyragas greitai ateis į pagalbą. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka. Video receptas.
Recepto turinys:
- Ingridientai
- Šokoladinis pyragas mikrobangų krosnelėje žingsnis po žingsnio
- Video receptas
Keksiukas mikrobangų krosnelėje yra nauja madinga kulinarijos tendencija. Desertas yra gana lengvas ir greitai paruošiamas, nei įprasti bandelės orkaitėje. Tokio keksiuko paruošimas užtruks ne ilgiau kaip 5 minutes. Kefyro viduje bus ir erdvus, ir skanus, ir šiek tiek drėgnas! Neapsigaukite dėl to, kad jis kepamas mikrobangų krosnelėje. Tai nereiškia, kad desertas nepasiteisins arba nebus skonis. Tai atrodys taip pat, kaip ir mūsų įprasti bandelės, pudingai ir bandelės, virti orkaitėje. Toks receptas padės namų šeimininkėms, kai nėra laiko ir noro pasimėgauti sudėtingais kepiniais.
Pagrindinis bandelės mikrobangų krosnelėje bruožas yra tas, kad tešla turi būti šiek tiek plonesnė nei kepant orkaitėje. Kadangi virimo procesas prasideda nuo kraštų link centro, o gaminio centras iškepa šiek tiek ilgiau nei kraštai. Todėl pageidautina pasirinkti apvalią ar didelę taurę. Desertui tinka ir paprasti popieriniai padėklai, stiklo, silikono ar keramikos lėkštės ar kepimo indai. Verta paminėti dar vieną šio pyrago pranašumą - mažo kaloringumo faktorių, kuris ypač svarbus mergaitėms. Šis receptas siūlo pagrindinį ingredientų rinkinį, kurį galima patobulinti pridedant viską, kas yra virtuvėje. Tai gali būti razinos, riešutai, cukruoti vaisiai, džiovinti vaisiai, datulės, vyšnios … Žodžiu, siūlomas receptas - turtingas dirvožemis kulinariniams eksperimentams!
- Kalorijų kiekis 100 g - 275 kcal.
- Porcijos - 1
- Virimo laikas - 5 minutės
Ingridientai:
- Kiaušiniai - 1 vnt.
- Cukrus - 1 valgomasis šaukštas
- Kakavos milteliai - 1 šaukštelis
- Soda - ant peilio galiuko
- Pienas - 3 šaukštai
- Miltai - 3 šaukštai
Žingsnis po žingsnio šokoladinio pyrago paruošimas mikrobangų krosnelėje, receptas su nuotrauka:
1. Supilkite kiaušinių turinį į puodelį ar kitą patogų indą. Įpilkite cukraus ir išmaišykite šakute, kad susidarytų vienalytis skystis.
2. Supilkite pieną ir vėl gerai išmaišykite šakute.
3. Įpilkite miltų. Jei įmanoma, persijokite per smulkų geležies sietelį, kad jis būtų praturtintas deguonimi, ir tokiu būdu bus lengviau minkyti tešlą.
4. Įpilkite žiupsnelį sodos.
5. Tada įpilkite kakavos miltelių ir gerai išmaišykite tešlą, kad nebūtų gabalėlių ir varškės.
6. Tešlą supilkite į patogią plataus kaklo kepimo formą ir įkaitinkite šokoladinį pyragą mikrobangų krosnelėje. Virimo laikas priklauso nuo mikrobangų krosnelės galios. Kartais pakanka 30 sekundžių, o kai kurioms prireiks 1, 5 minučių. Tik tuo atveju, periodiškai patikrinkite gaminio pasirengimą mediniu iešmu: jis turi likti sausas. Paruoštą delikatesą galima suvartoti iš karto po paruošimo šiltoje formoje ir tiesiai iš tos formos, kurioje jis buvo paruoštas.
Pastaba: Kepant mikrobangų krosnelėje, tešla labai pakyla. Kad jis neišbėgtų, užpildykite formą ne daugiau kaip 1/3 dalies. Taip pat būkite pasiruošę, kad vos išėmus gatavą pyragą iš orkaitės jis nukris.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip mikrobangų krosnelėje pagaminti šokoladinį keksiuką per 5 minutes!
