Ar yra nevalgyta kukurūzų ausis, kuri kitą dieną nėra tokia sultinga ir skani? Neskubėkite jo išmesti. Išmeskite kopūstų galvą kukurūzų ir pomidorų salotoms. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka. Video receptas.
Kalbėdamas apie salotas su kukurūzais, iškart prisimenu posovietines salotas su krabų lazdelėmis. Indelis konservuotų kukurūzų, su ryžiais, krabų lazdelėmis, kai kuriais kitais priedais ir užpiltas riebiu majonezu. Salotos yra sotios, skanios, bet riebios ir kaloringos. Šiandien daugelis kitų salotų variantų yra paruošti su kukurūzais. Sekmadienio ar kasdieninei vakarienei nesunku paruošti mažai kaloringas ir gana paprastas salotas. Pavyzdžiui, vasaros salotos su kukurūzais ir pomidorais. Tai patiks absoliučiai visiems, ypač švelnių ir subtilių skonių mėgėjams. Šis ingredientų derinys suteikia maistui šiek tiek saldaus skonio. Jei tai jus klaidina, salotas galite parūgštinti lašeliu citrinos sulčių arba įpilti šaukštelį balzaminio acto. Šios salotos yra labai greitai ir lengvai pagaminamos. Tai yra abipusiai naudinga galimybė pradedantiesiems namų šeimininkėms.
Maisto pagardinimui turite naudoti aromatinį aliejų, tinka alyvuogių aliejus. Tinka ir kiti kokybiški padažai, pavyzdžiui, grietinė ar natūralus jogurtas. Bet kokiu atveju salotos pasirodys sultingos, ryškios ir apetiškos. Jis papuoš ne tik kasdienį stalą, bet ir šventinį renginį. Reikėtų pažymėti, kad salotų nauda yra akivaizdi, nes kiekvienas iš komponentų atneša kūnui išskirtinę naudą, o majonezo ir kitų priedų nebuvimas nepakenks figūrai.
- Kalorijų kiekis 100 g - 75 kcal.
- Porcijos - 2
- Virimo laikas - 10 minučių, plius laikas virti kukurūzus
Ingridientai:
- Pomidorai - 1 vnt.
- Druska - 0,5 šaukštelio arba pagal skonį
- Agurkai - 1 vnt.
- Augalinis aliejus - padažui
- Kalendra - kelios šakelės
- Virti kukurūzai - 1 ausis
- Bazilikas - kelios šakelės
- Krapai - kelios šakelės
Žingsnis po žingsnio paruoškite salotas su kukurūzais ir pomidorais, receptas su nuotrauka:
1. Pomidorus ir agurkus nuplaukite ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Pomidorus supjaustykite didelėmis skiltelėmis. tekės labai smulkiai supjaustyti vaisiai, iš kurių salotos pasirodys labai vandeningos. Tai sugadins ir skonį, ir išvaizdą. Agurkus supjaustykite plonais 3 mm žiedais.
2. Kukurūzus iš anksto virkite, kol suminkštės. Taip pat tinka orkaitėje keptas kukurūzas, suvyniotas į foliją. Nupjaukite grūdus nuo atšaldytų kopūstų galvučių. Paspauskite peilį kuo arčiau burbuolės, kad kuo labiau supjaustytumėte grūdus.
3. Nuplaukite visus žalumynus, išdžiovinkite popieriniu rankšluosčiu ir smulkiai supjaustykite.
4. Paruoštus maisto produktus sudėkite į dubenį.
5. Kukurūzų ir pomidorų salotas pagardinkite žiupsneliu druskos ir apšlakstykite augaliniu aliejumi. Mirkykite jį šaldytuve 15 minučių ir patiekite.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti pomidorų ir kukurūzų salotų.
