Kaip virti keptus žemės riešutus orkaitėje? Naudingi patarimai ir gudrybės. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka. Video receptas.
Recepto turinys:
- Ingridientai
- Žingsnis po žingsnio kepkite keptus žemės riešutus orkaitėje
- Video receptas
Žemės riešutai yra pigiausias riešutas, kurį galima įsigyti žalią ir skrudintą namuose savo rankomis. Yra keletas būdų, kaip paruošti skrudintus žemės riešutus. Tačiau riešutai kepami tolygiausiai orkaitėje. Šis metodas yra pats paprasčiausias, bet ir ilgiausias. Tačiau tai duoda gerų rezultatų su minimaliomis pastangomis ir be kulinarinių įgūdžių. Pavyzdžiui, kepimas keptuvėje užtruks 15 minučių, o kepimas ant kepimo skardos - nuo 30 minučių iki valandos. Norėdami kepti žemės riešutus orkaitėje, turite žinoti teisingą veikimo algoritmą.
- Jums nereikia plauti žemės riešutų lukšte. Paruošti reikia 25 minučių.
- Žemės riešutus plonais lukštais galima nuplauti ir išdžiovinti. Paruošti reikia 20 minučių.
- Nuluptus žemės riešutus reikia nuplauti. Paruošti reikia 15 minučių.
- Jei norite, kepimo skardą uždenkite pergamentu arba folija. Tai supaprastins valymo procesą.
- Norėdami kepti žemės riešutus, orkaitė įkaitinama iki 100 laipsnių.
- Kepdami riešutus orkaitėje, maišykite juos kas 5 minutes. Taip jie iškeps tolygiai.
- Ant kepimo skardos riešutus sudėkite vienu sluoksniu, kad jie keistų tolygiai.
- Daugybė riešutų kepama keliais žingsniais.
- Riešutai ne iš karto išimami iš kepimo skardos, o paliekami ant jų atvėsti. Taip jie ir toliau kepa, negrasindami būti perkepti.
- Žemės riešutų kepimas orkaitėje gali būti sūdytas arba saldus, su prieskoniais, pagardais ir žolelėmis. Pasirinktas priedas apibarstomas žemės riešutais, išėmus iš orkaitės.
- Nuluptas riešutas atšaldomas pusvalandį, lukšte - kelias valandas.
- Kalorijų kiekis 100 g - 622 kcal.
- Porcijos - bet kokia suma
- Virimo laikas - 20-30 minučių
Ingridientai:
Žemės riešutai - bet koks kiekis
Žingsnis po žingsnio kepkite keptus žemės riešutus orkaitėje, receptas su nuotrauka:
1. Žemės riešutus sudėkite į sietelį ir nuplaukite. Nors nebūtina jo plauti. Todėl atlikite šį veiksmą, kaip norite. Riešutus plonu sluoksniu paskleiskite ant švarios, sausos kepimo skardos. Kepimo skardos tepti nereikia. Pageidautina, kad tarp žemės riešutų būtų nedidelis atstumas.
2. Įkaitinkite orkaitę iki 100 laipsnių ir nusiųskite žemės riešutus kepti pusvalandį. Tuo pačiu metu kas 5 minutes išimkite iš orkaitės ir išmaišykite, kad tolygiai iškeptų. Jei riešutai buvo iš anksto nuplauti, jie pirmąsias 15 minučių džiūsta, todėl jums jų nereikia maišyti. Paruoštus keptus žemės riešutus palikite orkaitėje, kad atvėstų ant kepimo skardos. Po to nulupkite. Lakštą labai lengvai nuima nuo skrudinto riešuto, pakanka tik įtrinti jį į delnus. Supilkite nuluptus žemės riešutus į stiklinį dubenį ir patiekite.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip kepti žemės riešutus orkaitėje.
