Aromatingas, skanus ir lengvai paruošiamas trapios obuolių pyragas. Tai paprasti kasdieniai kepiniai ir puikiai tinka obuoliams. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka. Video receptas.
Vasaros pabaigoje ir ankstyvą rudenį nuimami obuoliai. Kartais jų būna tiek daug, kad nežinai, kur kreiptis. Jei šis nuostabus vaisius jums aktualus, tada paruošę įvairius konservus, uogienes, marinuotus obuolius ir kitokį konservavimą žiemai, iškepkite pyrago pyragą su obuoliais. Paragavę šių kepinių, niekada nebeturėsite lentynose sustingusių obuolių.
Be to, yra daug pyragų su obuoliais variantų, tačiau šiame recepte aš jums pasakysiu apie paprasčiausią receptą. Tokią pyragą gali pasigaminti bet kuri pradedanti namų šeimininkė ir net vaikas, nes pyragas yra tikrai paprastas, tačiau neįtikėtinai skanus! Rezultatas tikrai patiks visiems: skani trapi trapi tešla ir gausus aromatinis obuolių įdaras. Dėl savo paprasto vykdymo ir puikaus skonio toks pyragas ilgam įsitaisys kulinarijos knygoje ir taps budinčio pyrago receptu, kurį gaminsite, kai svečiai bus ant slenksčio, o laikas bėgs.
Reikėtų pažymėti, kad receptas yra labai įvairus ir demokratiškas. Pavyzdžiui, vietoj sviesto galite naudoti margariną, grietinę, žąsų taukus ir tt Jūs turite teisę koreguoti cukraus kiekį, taip pat imti bet kokių rūšių obuolius, kurie, jei pageidaujama, gali būti pakeisti kitais vaisiais, pavyzdžiui, kriaušės, slyvos, abrikosai ir kt.
- Kalorijų kiekis 100 g - 535 kcal.
- Porcijos konteineryje - 1 pyragas
- Virimo laikas - 45 minutės
Ingridientai:
- Sviestas - 150 g
- Cukrus - 100 g arba pagal skonį
- Miltai - 350 g
- Obuoliai - 4-6 vnt. priklausomai nuo dydžio
- Maltas cinamonas - 0,5 šaukštelio
- Druska - žiupsnelis
- Kiaušiniai - 2 vnt.
Žingsnis po žingsnio paruoškite pyrago pyragą su obuoliais, receptas su nuotrauka:
1. Įdėkite pjaustyklės priedą į virtuvės kombainą, įmuškite kiaušinius ir sudėkite šalto sviesto gabaliukus.
2. Į virtuvinį kombainą įpilkite miltų, persijotų per smulkų sietelį, kad jis būtų praturtintas deguonimi, žiupsneliu druskos ir 1-2 šaukštais. Sachara.
3. Maišykite tešlą, kol gausite lygų, smulkų trupinį.
4. Supilkite pusę miltų trupinių į kepimo indą. Tešlos sluoksnis neturi būti plonesnis kaip 1 cm Formos negalima tepti riebalais. tešloje yra pakankamai aliejaus, todėl produktas nelips prie dugno.
5. Obuolius nuplaukite, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu, specialiu peiliu nuimkite šerdį ir supjaustykite žiedais, kubeliais, juostelėmis ar bet kokia kita forma. Įdėkite obuolius į formą ant tešlos. Jų kiekis gali būti bet koks, tuo daugiau, tuo skanesnis. Todėl galite juos išdėstyti 2-3 sluoksniais.
6. Pabarstykite likusią tešlą ant obuolių ir tolygiai paskirstykite visą plotą.
7. Trapų pyragą su obuoliais nusiųskite į įkaitintą iki 180 laipsnių orkaitę 40 minučių. Gatavas produktas įgis aukso rudą ir traškią plutą. Kepinius šiek tiek atvėsinkite, nes karšta, labai trapi ir patiekiama su desertų stalu.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti trapų obuolių pyragą.
