Lavašo ritinys su bet kokiu įdaru yra vertas užkandis prie bet kurio stalo. Mes jums pasakysime, kaip virti ritinį išsamiame recepte su nuotrauka.
Recepto turinys:
- Ingridientai
- Virimas žingsnis po žingsnio su nuotrauka
- Video receptai
Net moksleivis gali pagaminti lavašo ritinį su bet kokiu įdaru. Visus ingredientus galima paruošti namuose arba nusipirkti artimiausioje parduotuvėje. Ne gėda tokį ritinį dėti ant šventinio stalo ir vaišinti draugus.
Ką reikia žinoti apie pita duoną - ji turi būti šviežia. Tai labai svarbu, nes plona pitos duona sulaužys. Lavašo forma gali būti bet kokia - apvali arba stačiakampė. Keletas žodžių apie įdarą - įdarui siūlome naudoti lydytą sūrį. Pažvelkite į etiketę, neimkite sūrio produkto. Tai taip pat taikoma kietiems sūriams. Korėjietiško stiliaus morkas geriausia virti savarankiškai, receptas yra mūsų svetainėje.
Ką dar galite įvynioti į pitos duoną? Bet kokia mėsa - virta, rūkyta, kepta, taip pat gali būti - dešra, dešra, krabų lazdelės ir kitos rūšies mėsa. Šviežios daržovės, žolelės, varškė, žuvies konservai ir daug daugiau.
- Kalorijų kiekis 100 g - 216 kcal.
- Porcijos konteineryje - 4
- Virimo laikas - 20 minučių
Ingridientai:
- Plonas lavašas - 2 vnt.
- Lydytas sūris - 3 vnt.
- Kiaušiniai - 4 vnt.
- Korėjos morkos - 200 g
- Majonezas - 100 g
- Bet kokie žalumynai - 70 g
- Druska, pipirai - pagal skonį
Lavašo ritinys su lydytu sūriu ir korėjietiškomis morkomis - žingsnis po žingsnio paruošimas su nuotrauka
1. Išvirkite kiaušinius ir atvėsinkite. Kad būtų lengviau valyti, į vandenį įpilkite 1 arbatinį šaukštelį druskos. Ir tada staigiai atvėsinkite po tekančiu šaltu vandeniu. Kiaušinius įtriname ant trintuvės. Lydytą sūrį 15 minučių padėkite į šaldiklį, kol kiaušiniai verda. Ir tada sutarkuokite ant rupios trintuvės, kaip kiaušinius.
2. Korėjietiškas morkas susmulkinkite peiliu, kad jos nebūtų tokios ilgos.
3. Sumaišykite kiaušinius, sūrį ir morkas. Pridėti kapotų žolelių. Turime krapų ir petražolių.
4. Įpilkite majonezo.
5. Išmaišykite ir paragaukite prieskonių - druskos, pipirų, paprikos, česnako.
6. Padėkite ritinį ant lygaus paviršiaus. Išdėstykite paruoštą tepimo masę.
7. Masę paskleiskite per visą pita duonos paviršių. Pita duoną susukite į tankų ritinį.
8. Norėdami laikyti, suvyniokite ritinį į maistinę plėvelę arba foliją. Jei planuojate suvalgyti vyniotinį iš karto, tada jo vyniojimo nereikia. Leiskite jam mirkyti apie 15 minučių ir supjaustykite.
9. Patiekdami ritinį supjaustykite porcijomis. Ar atrodai skaniai? Padėkite sau.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptus:
Kaip padaryti pitos ritinį su sūriu
Skanus pitos vyniotinis su korėjietiškomis morkomis
