Populiarus salotų receptas su kopūstais, agurkais ir dešra su žingsnis po žingsnio nuotraukomis, virimo instrukcijomis ir naudingais patarimais. Kaip jį virti, skaitykite šioje apžvalgoje. Video receptas.
Recepto turinys:
- Ingridientai
- Žingsnis po žingsnio virkite salotas su kopūstais, agurkais ir dešra
- Video receptas
Kiekviena šeimininkė ruošia salotas, ir kiekviena turi savo mėgstamus receptus. Tuo pačiu metu visos namų šeimininkės sugalvoja naujus kasdienio ir šventinio stalo receptus. Paprasčiausi patiekalai dažnai būna patys skaniausi. Jau kelis tūkstantmečius balti kopūstai yra vieni pirmųjų tarp daržovių. Nuo seniausių laikų jis laikomas daugybės mikroelementų ir vitaminų sandėliu. Be to, daržovė yra sveika ir dietinė. Jį turėtų vartoti žmonės, norintys sulieknėti ir turintys virškinimo problemų. Augalinis pluoštas yra pluoštas, reguliuojantis virškinimo sistemos veiklą. Aš jums sakau, kaip pasigaminti skanių, paprastų ir sveikų salotų su kopūstais, į kurias dedame dešrelę pikantiškumui, o agurkus - šviežumui.
Patiekalas yra lengvas ir sotus tuo pačiu metu. Recepte naudojama dietinė dešros rūšis, todėl salotos taps sveikatos eliksyru. Patiekalą galima papildyti virtu kiaušiniu, kuris suteiks švelnumo. Nors originalioje versijoje salotos yra geros ir išskirtinės. Maisto nebūtina labai smulkiai sumalti. Didesnės skiltelės prisideda prie geresnio maisto skonio. Pažymėtina, kad salotas šaldytuve galima laikyti iki 3 dienų, jos neišnyks ir nepraras skonio. Patiekalas pagardintas augaliniu aliejumi. Bet jei norite, jį galima pakeisti alyvuogių aliejumi, majonezu ar grietine.
- Kalorijų kiekis 100 g - 75 kcal.
- Porcijos - 2
- Virimo laikas - 10 minučių
Ingridientai:
- Jauni balti kopūstai - 250 g
- Druska - žiupsnelis
- Pieno dešra - 150 g
- Augalinis aliejus - padažui
- Česnakai - 1 skiltelė
- Agurkai - 1 vnt.
- Krapai - maža krūva
- Kalendra - kelios šakelės
Žingsnis po žingsnio virkite salotas su kopūstais, agurkais ir dešra, receptas su nuotrauka:
1. Baltuosius kopūstus nuplaukite, išdžiovinkite ir supjaustykite plonomis juostelėmis. Senieji kopūstai paprastai apibarstomi druska ir susmulkinami rankomis, kad išsiskirtų sultys, todėl salotos bus sultingesnės. Jums nereikia to daryti su jauna kopūstų galva. Kol jis jaunas, jis sultingas.
2. Agurkus nuplaukite, nupjaukite galus ir supjaustykite plonais pusžiedžiais. Česnaką nulupkite ir smulkiai supjaustykite.
3. Dešrelę supjaustykite kubeliais arba juostelėmis.
4. Krapus ir kalendrą nuplaukite, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu ir smulkiai supjaustykite.
5. Pagardinkite maistą druska ir įpilkite augalinio aliejaus.
6. Mesti salotas su kopūstais, agurkais ir dešra. Jei norite, mirkykite jį šaldytuve 15 minučių ir patiekite prie stalo. Tai idealus patiekalas vakarienei: maistingas ir lengvas, neperkrauna skrandžio, bet sotina.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti salotų su kopūstais ir dešra.
