Skanios, lengvos ir svarbiausia sveikos salotos su dešra, kopūstais, pomidorais ir agurkais. Kaip jį virti, skaitykite žingsnis po žingsnio receptą su nuotrauka. Video receptas.
Naudingos kopūstų savybės įkvepia namų šeimininkes jį naudoti kasdien gaminant įvairius patiekalus. Ypač džiugina kopūstų salotų įvairovė. Pakanka tik šiek tiek pakeisti patiekalo sudėtį, paliekant pagrindinį ingredientą - kopūstus, nes salotos sužibs naujomis skonio natomis. Kopūstų salotos ruošiamos kiekvienoje šeimoje. Daugelis namų šeimininkių turi savo mėgstamus receptus kiekvienai dienai ir šventinei šventei. Siūlomas skanių salotų su dešra, kopūstais, pomidorais ir agurkais variantas, nepaisant to, kad jis pagamintas iš daržovių, yra skanus ir patenkintas. O pridėta dešra maistui suteikia papildomo sotumo, tačiau liesos užkandžio versijos atveju ją galima pašalinti iš kompozicijos.
Paruoštos salotos turi būti patiekiamos iškart po paruošimo. Kadangi pomidorai yra vandeningi, jie tekės ir patiekalas taps labai vandeningas, o tai neigiamai paveiks patiekalo skonį ir išvaizdą. Bet jei salotų nepateiksite iš karto, prieš pat patiekdami pagardinkite jas druska ir aliejumi. Kad šis užkandis būtų patogesnis ir įvairesnis, į salotas įpilkite skrebučių. Galite naudoti paruoštą parduotuvės variantą arba patys kepti skrebučius namuose orkaitėje ar keptuvėje. Svetainės puslapiuose rasite žingsnis po žingsnio receptus su skrebučių gaminimo nuotraukomis.
Taip pat žiūrėkite liesų salotų su kopūstais ir keptomis cukinijomis receptą.
- Kalorijų kiekis 100 g - 105 kcal.
- Porcijos - 2
- Virimo laikas - 15 minučių
Ingridientai:
- Balti kopūstai - 20 g
- Saldžiosios paprikos - 1 vnt.
- Druska - 0,5 šaukštelio arba pagal skonį
- Alyvuogių aliejus - padažui
- Pienas arba gydytojo dešra - 200 g
- Pomidorai - 1 vnt.
- Agurkai - 1 vnt.
Žingsnis po žingsnio virkite salotas su dešra, kopūstais, pomidorais ir agurkais, receptas su nuotrauka:
1. Pomidorus nuplaukite, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu, supjaustykite skiltelėmis ir sudėkite į gilų salotų dubenį.
2. Iš dešros nuimkite vyniojimo plėvelę, supjaustykite juostelėmis ir nusiųskite į pomidorus.
3. Nuimkite viršutinius lapus nuo kopūstų. jie paprastai yra nešvarūs. Kopūstų galvą nuplaukite, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu ir nupjaukite reikiamą kiekį. Kopūstą supjaustykite plonomis juostelėmis.
4. Agurkus nuplaukite, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu, nupjaukite galus ir supjaustykite plonomis juostelėmis.
5. Iš sėklų dėžės nulupkite paprikas, pašalinkite kotelį ir vidines pertvaras. Nuplaukite vaisius ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Supjaustykite juostelėmis ir pridėkite prie visų maisto produktų.
6. Salotas su dešra, kopūstais, pomidorais ir agurkais pagardinkite alyvuogių aliejumi, druska ir išmaišykite. Atvėsinkite šaldytuve 10-15 minučių ir patiekite patiekalą prie stalo su bet kokiu garnyru ar mėsos kepsniu.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti paprastas salotas.
