Siūlau žingsnis po žingsnio receptą su paprastų ir skanių salotų su pomidorais, agurkais, dešra ir žolelėmis nuotrauka. Šviežių daržovių sezono metu tai labai aktualu. Video receptas.
Ne visada turite daug laiko paruošti sudėtingus patiekalus ir nenorite valgyti pusgaminių. Paprastų, bet skanių salotų su pomidorais, agurkais, dešra ir žolelėmis receptas yra tai, ko jums reikia norint greitai paruošti skanų ir sotų užkandį bet kuriam patiekalui. Receptas padės netikėtai atvykus svečiams, nes iškepa vos per 5-10 minučių. Kitas patiekalo privalumas yra ingredientų kintamumas. Parodę vaizduotę, salotos gali būti paprasta ir skani vakarienė arba tapti patiekalu šventiniam stalui. Jo pagrindas yra pomidorai ir dešra, kurių beveik visada yra šaldytuve, o jei ne, galite nusipirkti bet kurioje parduotuvėje. Naudodami likusius komponentus, galite nuolat fantazuoti ir eksperimentuoti. Čia galite pritaikyti kulinarinį minimalizmą arba eiti pagal „hodgepodge“principą.
Šiame recepte pagrindiniai ingredientai papildyti agurkais, aštriu česnaku ir žolelių gausa. Patiekalas pasirodė labai sultingas, nes šviežiuose agurkuose yra 97% vandens, kuris atlieka svarbų vaidmenį salotose. O česnako ir aromatinių žolelių dėka maistas pasirodė su ypatinga pikantiška nata. Svarbiausia, kad, nepaisant viso paruošimo paprastumo ir produktų prieinamumo, salotos yra nuoširdžios, gražios ir visiems tikrai patiks.
- Kalorijų kiekis 100 g - 238 kcal.
- Porcijos - 1
- Virimo laikas - 15 minučių
Ingridientai:
- Pomidorai - 1 vnt.
- Pienas arba gydytojo dešra - 250 g
- Druska - 0,5 šaukštelio arba pagal skonį
- Agurkai - 1 vnt.
- Aitriosios paprikos - 0,25 ankšties
- Augalinis aliejus - padažui
- Kalendra - kelios šakelės
- Žalieji svogūnai - 3-4 plunksnos
- Bazilikas - kelios šakelės
Žingsnis po žingsnio virkite salotas su pomidorais, agurkais, dešra ir žolelėmis, receptas su nuotrauka:
1. Pomidorus nuplaukite, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu ir supjaustykite skiltelėmis.
2. Agurkus nuplaukite, nusausinkite, nupjaukite galus ir supjaustykite plonais pusžiedžiais.
3. Iš pakuotės plėvelės nulupkite gydytojo ar pieno dešrą ir supjaustykite juostelėmis ar kubeliais.
4. Smulkiai supjaustykite žalią svogūną.
5. Nulupkite česnaką ir aitriąją papriką iš vidinių sėklų, tada labai smulkiai supjaustykite maistą.
6. Žalumynus nuplaukite tekančiu vandeniu, išdžiovinkite ir smulkiai supjaustykite.
7. Sumaišykite visus ingredientus dideliame dubenyje.
8. Pagardinkite salotas pomidorais, agurkais, dešra ir žolelėmis augaliniu aliejumi ir druska. Išmaišykite maistą ir patiekite prie stalo iškart po virimo. po kurio laiko daržovės pradės spausti sultis, o salotos taps vandeningos. Jei neplanuojate jo patiekti iš karto, prieš patiekdami pagardinkite.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti salotų su pomidorais, agurkais, sūriu ir majonezu.
