Minkštus ir švelnius burokėlius puikiai papildo moliūgų sėklos. Naudokite šį receptą gydomosioms burokėlių salotoms su moliūgų sėklomis. Jums tikrai patiks! Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka. Video receptas.
Burokėliai yra nebrangi ir labai sveika daržovė, naudojama gaminant įvairius patiekalus. Rudens sezono metu daugelis namų šeimininkių ruošia visų rūšių salotas su šiuo šakniavaisiu. Ir kad jie netaptų nuobodūs, jie visada ieško naujų ir skanių receptų. Dietinės burokėlių salotos su moliūgų sėklomis yra ne tik skanios, bet ir sveikos. Šios salotos patiks ir tiems, kurie nusprendė sulieknėti ir numesti tuos papildomus kilogramus. Be to, jo paruošimui praleisite pažodžiui 5–10 minučių, jei burokėliai jau išvirę ir atvėsę.
Jei norite, moliūgų sėklas galima iš anksto kepti švarioje ir sausoje keptuvėje, kepti orkaitėje arba naudoti žalias, jos yra daug sveikesnės. Jei pageidaujate, salotas galima papildyti bet kokiais riešutais, daigais ir sėklomis. Padažui naudojamas augalinis aliejus, kurį galima pakeisti grietinės, alyvuogių ar moliūgų aliejumi. Taip pat tinka natūralus naminis jogurtas su naudingosiomis bakterijomis, todėl organizmas gaus kuo daugiau naudos iš valgio.
Taip pat žiūrėkite, kaip pasigaminti burokėlių, laukinių česnakų ir mėsos salotų.
- Kalorijų kiekis 100 g - 89 kcal.
- Porcijos - 1
- Virimo laikas - 10 minučių
Ingridientai:
- Burokėliai - 1 vnt.
- Augalinis aliejus - padažui
- Moliūgų sėklos - zhmenya
- Jūsų pasirinkta druska ar cukrus - žiupsnelis (priklausomai nuo to, ar norite saldžių ar sūrių salotų)
Žingsnis po žingsnio paruoškite burokėlių salotas su moliūgų sėklomis be majonezo, receptas su nuotrauka:
1. Burokėlius iš anksto išvirkite ir atvėsinkite. Virimo laikas priklauso nuo gumbų dydžio ir amžiaus. Jaunos šakniavaisinės daržovės bus paruoštos per 40 minučių, subrendusios - per 2 valandas. Pasirinktinai burokėlius galima kepti orkaitėje, įvyniojant į kepimo foliją. Virimo laikas yra toks pat kaip ir virimo.
Paruoštus burokėlius nulupkite.
2. Nuluptus burokėlius sutarkuokite ant rupios trintuvės arba supjaustykite juostelėmis.
3. Nulupkite moliūgų sėklas arba nusipirkite nuluptų vaisių. Naudokite jas žalias, sausas arba pakepinkite keptuvėje ar orkaitėje. Kaip tai padaryti, sužinosite perskaitę žingsnis po žingsnio receptą su nuotrauka, kurią rasite svetainės puslapiuose, naudodami paieškos juostą.
Į burokėlių dubenį įpilkite moliūgų sėklų.
4. Pagardinkite salotas druska arba cukrumi ir augaliniu aliejumi. Sumaišykite ingredientus ir atvėsinkite moliūgų sėklų salotas be majonezo, jei norite, 15 minučių šaldytuve. Tada patiekite prie stalo bet kokiam garnyrui.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip per 5 minutes pasigaminti burokėlių salotas su moliūgų sėklomis.
