Garintas šokolado omletas yra paprastas neįtikėtinai skanaus deserto receptas. Jei norite maloniai nustebinti savo artimuosius ir artimuosius, būtinai paruoškite šį skanų pusryčių patiekalą visai šeimai! Užtikrinu, kad maistas patiks absoliučiai visiems!
Recepto turinys:
- Ingridientai
- Žingsnis po žingsnio virimas
- Video receptas
Kaip padaryti paprastą omletą originalų ir saldaus skonio? Ar norite nustebinti ir pradžiuginti kitus bei save greitu ir paprastu patiekalu? Tada naudokite šį receptą. Valgyti sveiką ir lengvą patiekalą ¬- šokoladinis omletas. Kiaušiniuose ir šokolade nėra daug riebalų ir cholesterolio, tuo tarpu juose yra daug naudingų vitaminų ir mineralų. Patiekalas puikiai tinka pusryčiams visai šeimai. Šiandien aš jums pasakysiu, kaip tinkamai ir skaniai išvirti šokoladinį omletą.
Šis patiekalas idealiai tinka vaikams, nėščioms moterims ir sportininkams. Pirma, omletas garinamas be riebalų lašo. Antra, pridedamas juodasis šokoladas, kuris gerina nuotaiką, gerina smegenų veiklą, suteikia energijos ir jėgų. Trečia, pienas yra sudėties dalis, o tai yra būtinas kalcis, stiprinantis kaulus. Tačiau šis receptas, kaip ir daugelis kitų, gali keistis. Į omletą nebūtina pilti pieno, vietoj to galite naudoti grietinę, vandenį, kefyrą, jogurtą, grietinėlę, sultinį. Vietoj juodojo šokolado įdėkite kakavos miltelių arba pagal skonį naudokite baltą arba pienišką šokoladą. Be to, jei norite, kad jūsų maistas būtų patogesnis, galite pridėti šiek tiek miltų, tada omletas pasirodys šiek tiek tankesnis.
- Kalorijų kiekis 100 g - 127 kcal.
- Porcijos - 1
- Virimo laikas - 20 minučių
Ingridientai:
- Kiaušiniai - 2 vnt.
- Juodasis šokoladas - 50 g
- Pienas - 100 ml
- Soda - 1 šaukštelis be skaidrės
Garuojantis šokolado omletas:
1. Į gilų indą įmuškite kiaušinius.
2. Į juos supilkite kambario temperatūros pieną.
3. Kiaušinius ir pieną išplakti iki vientisos masės. Įpilkite soda ir vėl išmaišykite.
4. Užsiimkite šokoladu. Sulaužykite ir padėkite į gilų indą.
5. Įdėkite jį į mikrobangų krosnelę ir ištirpinkite, tuo pačiu įsitikindami, kad neužvirs, kitaip šokoladas bus kartaus skonio. Reikia tik šiek tiek ištirpti. Taip pat galite ištirpinti šokoladą vandens vonioje, jei neturite tokios elektroninės virtuvės „programėlės“kaip mikrobangų krosnelė.
6. Į kiaušinių ir pieno masę supilkite ištirpintą šokoladą.
7. Maistą išplakti iki vientisos masės, kad šokoladas būtų visiškai ištirpęs.
8. Išsirinkite indą omletui, aptepkite jį plonu sviesto sluoksniu ir supilkite kiaušinių-šokolado masę.
9. Paimkite didelį sietą ir įdėkite į jį indą su būsimu omletu.
10. Padėkite sietą ant 1/3 vandens pripildyto puodo ir padėkite ant viryklės. Užvirinkite skystį, uždenkite omletą ir virkite apie 15 minučių. Maisto pasirengimą galite patikrinti dantų krapštuku. Maistą pradurti, taškelis turi būti švarus, nesulipęs. Patiekite omletą iškart po virimo, karštas pasirodo kaip subtiliausias suflė.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti šokoladinį omletą.
