Elegantiškas ir lengvas desertas, pavyzdžiui, varškės suflė su obuoliais ir pienu namuose, gali virti bet kas. Tai paprasta, greita ir nereikalauja jokių ypatingų pastangų ir finansinių išlaidų. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka. Video receptas.
Skanu! Greitai! Sveikas! Neskaudės juosmens! Gaminkite subtilų varškės suflę su obuoliais piene! Desertas pasirodo tikrai skanus, o paruošimo procesas lengvas ir greitas. Tai nereikalauja daug pastangų, ypač jei turite elektrinius virtuvės reikmenis, tokius kaip virtuvinis kombainas, maišytuvas ar mėsmalė. Jei tokių prietaisų nėra, desertas taip pat pasirodys skanus, tačiau varškę turėsite sumalti per smulkų sietelį.
Varškės suflė yra švelni obuolių dėka. Namų gurmanai tikrai liks patenkinti. Nes skanėstas tikrai erdvus ir vertas geriausio restorano! Vietoj obuolių galite įdėti bet kokio kito įdaro: kriaušių, abrikosų, persikų, razinų, džiovintų abrikosų ir kitų vaisių. Tokio varškės kepimo niekas neatsisakys, net ir tie, kurie nemėgsta rauginto pieno produkto natūraliu pavidalu. Mat varškės suflė yra išskirtinis patiekalas. Nuostabiai subtilus ir erdvus, suteikiantis neribotas galimybes eksperimentuoti su įvairiais skoniais. Juk varškė labai naudinga organizmui visiems, be išimties, ypač vaiko organizmui. Todėl naudosime fermentuoto pieno produkto gydomąsias savybes, tuo pačiu mėgaudamiesi skoniu.
Taip pat žiūrėkite varškės suflės su burokėliais receptą.
- Kalorijų kiekis 100 g - 278 kcal.
- Porcijos - 6
- Virimo laikas - 50 minučių
Ingridientai:
- Varškės sūris - 250 g
- Obuoliai - 1 vnt.
- Kiaušiniai - 1 vnt.
- Druska - žiupsnelis
- Cukrus - 2-3 šaukštai arba pagal skonį
- Pienas - 40 ml
Žingsnis po žingsnio varškės suflės su obuoliais piene paruošimas, receptas su nuotrauka:
1. Varškę sudėkite į indą tešlai minkyti, supilkite pieną ir įberkite cukraus su žiupsneliu druskos. Jei varškė labai vandeninga, pirmiausia iš jos pašalinkite drėgmę, pakabinę ją marle. Jei jis, priešingai, labai sausas, įpilkite daugiau pieno.
2. Blenderiu sutrinkite varškę su pienu iki vientisos ir vientisos masės. Jei neturite maišytuvo, varškę išplakti virtuviniame kombaine arba susukti per mėsmalę. Jei nėra elektrinių pagalbininkų, varškę sutrinkite per smulkų sietelį.
3. Į varškės masę įmuškite kiaušinius ir gerai išmaišykite maišytuvu.
4. Obuolius nuplaukite, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu, išimkite šerdį su sėklomis, supjaustykite mažais gabalėliais arba sutarkuokite ant rupios trintuvės.
5. Varškės mišinį gerai išmaišykite, kad obuolių gabaliukai pasiskirstytų tolygiai.
6. Varškės masę padalinkite į silikonines formeles, užpildydami 2/3 jų.
7. Nusiųskite produktus į įkaitintą iki 180 laipsnių orkaitę 15-20 minučių. Kai bandelės bus auksinės rudos spalvos. Išimkite juos iš degiklio ir patiekite šiltą, kol jie yra švelniausi ir erdvūs. Nors atvėsus, varškės suflė su obuoliais piene bus ne mažiau skani.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti obuolių suflę.
