Smėlio krepšeliai, užpildyti vaisiais - desertas iš vaikystės. Kaip pasigaminti šį skanėstą, perskaitykite šį žingsnis po žingsnio receptą su nuotrauka. Video receptas.
Vaikystėje vienas mėgstamiausių kepinių buvo smėlio vaisių krepšeliai. Šiandien juos madinga vadinti saldžiųjų vaisių tartletėmis. Nuostabus trapios tešlos derinys su gaiviu persimonų skoniu ir mandarino griežinėliais, papildytas paukščių pienu ir apibarstytas gronola - tai nuostabiai skanus desertas.
Šiame recepte naudojamos paruoštos tartletės. Kaip juos kepti, žingsnis po žingsnio receptą su nuotrauka galite rasti svetainės puslapiuose. Bet jei nenorite maišytis su kepiniais, galite juos nusipirkti paruoštus prekybos centre.
Bet kokie sezoniniai vaisiai, kuriuos rasite rinkoje arba kurie jums labiausiai patinka, gali būti naudojami kaip vaisių įdaras. Jei pageidaujate, juos galima papildyti varškės sūreliu ar kremu, arba šaukštu ledų. Visiškai patiks toks ryškus ir skanus desertas, ypač vaikai bus patenkinti. Verta paminėti, kad krepšelius galima naudoti ne tik saldžiam desertui, bet ir sūriems užkandžiams, kurie pripildyti dešros, alyvuogių, sūdyto sūrio ir kt.
Taip pat žiūrėkite, kaip gaminti kanapes su egzotiškais vaisiais.
- Kalorijų kiekis 100 g - 399 kcal.
- Porcijos - 6
- Virimo laikas - 15 minučių
Ingridientai:
- Smėlio krepšeliai - 6 vnt.
- Persimonai - 1 vnt.
- Mandarinas - 1 vnt.
- Granola - 1 šaukštas
- Saldainiai iš paukščio pieno - 3 vnt.
Žingsnis po žingsnio paruoškite smėlio vaisių krepšelius, receptas su nuotrauka:
1. Persimoną nuplaukite ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Nuimkite kotelį ir supjaustykite vaisius ne didesniais kaip 1 cm kubeliais.
2. Supjaustytus persimonus padalinkite į krepšelius, užpildykite per pusę ir pabarstykite trupučiu granolos. Granola yra orkaitėje džiovinti avižiniai dribsniai su riešutais, džiovintais vaisiais ir medumi.
3. Supjaustykite paukščio pieno saldainius tokio paties dydžio kaip persimonai, po 1 cm, jei jie yra šokolado glazūroje, tada išimkite. Nors tai pagal jūsų skonį.
4. Nusiųskite paukščio pieną į krepšius ant persimonų.
5. Mandarinus nulupkite ir išardykite skiltelėmis, nuo kurių pašalinkite baltą odelę. Skilteles perpjaukite išilgai per pusę į dvi dalis. Jei jie yra maži, palikite juos nepažeistus.
6. Papuoškite desertą mandarino skiltelėmis ir patiekite prie stalo smėlio vaisių krepšelius. Patartina juos suvartoti kuo greičiau po paruošimo. Kadangi vaisiai gali nusidėvėti ir atrodyti nepristatomi.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasidaryti smėlio vaisių krepšelius.
