Ši orkaitėje keptų kriaušių su figomis versija gali būti puikus karštas desertinis savarankiškas užkandis arba bet kokių salotų ar kito patiekalo komponentas. Jūs tikrai turėtumėte tai išbandyti. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka. Video receptas.
Vien vaisių valgymas kartais erzina. Tuomet norite įdomių desertų eksperimentų, kuriais galėtumėte skaniai užbaigti savo patiekalą? Tada paruoškite dviejų produktų, kriaušių su figomis, simbiozę, jie sėkmingai derinami tarpusavyje ir gali būti atskiri nepriklausomi patiekalai. Aromatinės kriaušės ir saldžios figos yra skanūs patiekalai. Vaisiai kepa patys, tačiau jei mėgstate prieskonius, galite lengvai pridėti muskato riešuto, žvaigždinio anyžiaus, medaus, cinamono, citrinos sulčių ir kt. Svarbiausia, kad visi ingredientai būtų subalansuoti ir harmoningai derinami vienas su kitu.
Tokį desertą galima suvartoti atskirai su plakta grietinėle, kaušeliu ledų, šokolado glajumi, vaisių uogiene, varškės mase … Dėl kontrasto ir paskutinio prisilietimo desertą galima apibarstyti smulkintais riešutais, pistacijomis ir kt. Be to, kepti vaisiai bus puikus skonio priedas prie košės (avižiniai dribsniai, manų kruopos, grikiai, kukurūzai). Jie papildys mėsos patiekalus ir bus puikus įdaras blynams.
Taip pat žiūrėkite, kaip virti kriaušes tešloje.
- Kalorijų kiekis 100 g - 289 kcal.
- Porcijos - 2
- Virimo laikas - 30 minučių
Ingridientai:
- Kriaušės - 3 vnt.
- Figos - 6 vnt.
Žingsnis po žingsnio virkite kriaušes su figomis orkaitėje, receptas su nuotrauka:
1. Pagal receptą pasirinkite kriaušes su figomis, kurios yra tvirtos ir tvirtos, be gedimo ir puvimo. Jei vaisiai yra minkšti, kepimo metu jie gali virsti beformė mase. Tada nuplaukite kriaušes su figomis po tekančiu šaltu vandeniu ir gerai išdžiovinkite popieriniu rankšluosčiu. Jei pageidaujate, vaisius galima supjaustyti į 2–4 dalis, tačiau geriau juos iškepti sveikus. Taigi garantuojama, kad jie išlaikys savo formą.
Paruoštus vaisius sudėkite į kepimo indą. Tai gali būti stiklo ar keramikos indas arba tiesiog geležinė kepimo skarda iš orkaitės.
2. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir nusiųskite vaisius kepti pusvalandį. Kriaušių su figomis, iškeptomis orkaitėje, pasirengimą patikrinkite pradūrę medinį pagaliuką. Jis turėtų lengvai tilpti į vaisius. Patiekite paruoštas kriaušes su figomis šiltas arba atšaldytas, priklausomai nuo jūsų noro ir susijusių produktų.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip virti medaus kriaušes su riešutais ir keptomis figomis.
