Sužinokite, kodėl jums reikia baltymų mišinio ir kada vartoti tokį greitą ir lėtą baltymų mišinį. Šiandien kalbėsime apie tai, kokį poveikį sportininkams gali suteikti kompleksinio baltymo naudojimas kultūrizme. Pirmiausia šio tipo sportinį maistą sudaro greiti ir lėti baltymų junginiai. Dėl to jis per trumpą laiką maksimaliai padidina aminų koncentraciją kraujyje, o vėliau ir toliau tiekia šias medžiagas.
Iš ko pagamintas pilnas baltymas?
Išrūgų baltymai turi didžiausią absorbcijos greitį. Norint gauti pirmuosius jo naudojimo rezultatus, reikia tik pusvalandžio ar šiek tiek daugiau. Savo ruožtu kazeinas virškinamas maždaug šešias valandas ar ilgiau. Dėl to visą šį laiką organizmas gauna reikiamus aminus.
Tuo pačiu metu, naudojant kazeiną, negalėsite pasiekti tokio galingo anabolinio atsako, koks yra išrūgų baltymų atveju. Taigi, kazeinas gali būti labai efektyvus, kai vartojamas vakare arba situacijose, kai sportininkas ilgą laiką turi apsieiti be maisto.
Kitas sudėtingų baltymų papildų komponentas yra kiaušinių baltymai. Virškinimui reikia daugiau laiko nei išrūgoms, bet daug mažiau nei kazeinui.
Būtent šių trijų tipų baltymų junginiai yra sudėtinguose kultūrizmo baltymuose. Naudojant šį derinį, išlyginami visi kiekvieno baltymo trūkumai ir tuo pačiu pagerinamos teigiamos savybės. Po išrūgų baltymų junginių perdirbimo greitai pasiekus aukščiausią amino koncentraciją, amino rūgščių telkinys palaikomas aukštos kokybės kiaušinių baltymais.
Sojos baltymai gali būti dar vienas sudėtingų baltymų papildų komponentas. Jis kuo geriau derinamas su serumu ir pašalina jo trūkumus. Galimi įvairūs šių ingredientų deriniai, tačiau jų esmė nesikeičia.
Kaip teisingai vartoti pilnaverčius baltymus?
Kompleksiniai baltymai kultūrizme gali būti naudojami didinant masę arba kovojant su riebalais. Tuo pačiu metu yra tyrimų rezultatų, įrodančių, kad kompleksiniai baltymų papildai gali būti labai veiksmingi, neatsižvelgiant į sportininkui pavestas užduotis. Dabar pažiūrėkime, kaip geriausiai naudoti šiuos papildus įvairiose situacijose:
- Svorio priaugimas. Jei priaugate svorio, optimalus laikas vartoti sudėtingus baltymų papildus yra vakaras. Vartodami juos prieš miegą, garantuojate sau apsaugą nuo katabolinių procesų, kurie naktį yra labai aktyvūs. Be to, kompleksinis baltymas gali būti labai naudingas prieš pamokos pradžią, jei jį vartojate likus maždaug dviem valandoms iki treniruotės pradžios. Jei žinote, kad ilgą laiką negalėsite valgyti, taip pat vartokite kompleksinius papildus.
- Pagalbos darbas (svorio metimas). Tokiu atveju papildus galite naudoti taip pat, kaip ir priaugdami masės, taip pat jais pakeisti patiekalus. Čia svarbu stebėti dietos kalorijų kiekį ir per dieną suvartojamų maistinių medžiagų skaičių.
Apskritai reikėtų pasakyti, kad kompleksinis baltymas kultūrizme gali būti labai veiksmingas, nors šie papildai turi nedidelių trūkumų. Visų pirma, tai taikoma mažoms anabolinėms savybėms, palyginti su grynu išrūgų baltymu. Yra žinoma, kad šie baltymų junginiai gali sustiprinti organizmo hormoninį atsaką į fizinį aktyvumą.
Tačiau pridedant kitų rūšių baltymų, anabolinis aktyvumas mažėja. Taigi, prieš pradedant treniruotę, vis tiek verta naudoti išrūgų baltymus. Tačiau prieš einant miegoti ar per ilgas pertraukas valgio metu kompleksiniai papildai bus būtini.
Be to, mokslininkai įrodė, kad raumenų audinio augimo greitis tiesiogiai priklauso nuo baltymų junginių įsisavinimo. Tarkime keletą žodžių apie sojos baltymus, kurie nėra aukštos kokybės. Tai visų pirma susiję su nepilnu aminorūgščių profiliu. Tačiau galite ieškoti produktų be šio ingrediento arba su minimaliu jo kiekiu.
Šio tipo sportinei mitybai nėra daugiau trūkumų, o teisingai naudodami sudėtingą baltymą kultūrizme galite žymiai pagerinti savo rezultatus. Dažnai pradedantieji, perskaitę daugybę straipsnių apie sportinę mitybą, gali pradėti pirkti papildus, negalvodami apie būtinybę juos naudoti. Turite prisiminti, kad sporto papildai yra skirti papildyti jūsų mitybą būtinomis maistinėmis medžiagomis. Pasirinkite juos tik pagal savo tikslus. Taip galėsite ne tik nuolat progresuoti, bet ir neišleisite papildomų pinigų sportiniam maistui, kuris jums nenaudingas.
Norėdami gauti daugiau informacijos apie išrūgų baltymus, žiūrėkite šį vaizdo įrašą:
