Visi žino, kad tinkami pusryčiai turėtų būti sveiki ir maistingi. Siūlau atidžiau pažvelgti į žingsnis po žingsnio receptą su nuotrauka-granola su pienu. Tai vienas iš geriausių pusryčių variantų, ypač vaikams ir dailiosios lyties atstovėms. Video receptas.
Recepto turinys:
- Ingridientai
- Žingsnis po žingsnio paruoškite granolą su pienu
- Video receptas
Muslius pakeitė naujas mėgstamiausias: granola. Tai yra tradicinis pusryčių maistas Jungtinėse Valstijose, kuriame yra avižinių dribsnių, sveikų riešutų, džiovintų vaisių ir medaus, kurie kepami iki traškumo. Jis labai panašus į muslį, tačiau granolos skonis yra daug geresnis dėl jo paruošimo būdo. Kepant medus karamelizuojasi, prideda plutos ir suteikia traškios būsenos. Tai išskirtiniai bruožai ir dideli pliusai. Tuo pačiu metu žema temperatūra kepimo metu išsaugo visas naudingas grūdų savybes. Granoloje esantys vitaminai, mineralai ir ląsteliena suteikia jėgų, malšina alkį, išsaugo grožį ir sveikatą, mažina cholesterolio kiekį kraujyje ir gerina medžiagų apykaitą. Be to, organizmas produkto perdirbimui išleidžia daugiau kalorijų, nei gauna, o tai reiškia, kad nauda figūrai taip pat neabejotina.
Sausa ir trapi granola puikiai tinka pusryčiams gaminti. Jis derinamas su jogurtu, kefyru, pienu, sultimis … Ir tiesiog skanu jį kramtyti ir „traškinti“nepriklausoma sausoje formoje su arbata be pridėto cukraus. Kaip matote, sveika mityba gali būti ne tik naudinga, bet ir tikras malonumas! Kadangi granola yra lengva, ją galima pasiimti su savimi į kelionę ir keliauti kaip greitą ir malonų užkandį.
- Kalorijų kiekis 100 g - 400 kcal.
- Porcijos - 3
- Virimo laikas - 10 minučių aktyvaus darbo, likęs laikas gaminiams džiovinti
Ingridientai:
- Avižiniai dribsniai - 200 g
- Nuluptos saulėgrąžų sėklos - 50 g
- Rafinuotas augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas
- Pienas - 600 ml 3 porcijoms
- Razinos - 50 g
- Graikiniai riešutai - 50 g
- Medus - 1 šaukštas
Žingsnis po žingsnio paruoškite granolą su pienu, receptas su nuotrauka:
1. Avižinius dribsnius supilkite į dubenį.
2. Į juos įpilkite nuluptų sėklų ir graikinių riešutų branduolių. Jums nereikia iš anksto kepti maisto.
3. Įpilkite medaus. Jis turi būti skystas. Jei jis yra storas, pirmiausia jį šiek tiek ištirpinkite vandens vonioje. Jei esate alergiškas medui, kaip padažą naudokite vaisių sultis.
4. Maistą užpilkite augaliniu aliejumi.
5. Sumaišykite ingredientus, kad jie tolygiai pasiskirstytų.
6. Įdėkite mišinį į švarią, sausą ketaus arba sunkiai padengtą keptuvę ir padėkite ant viryklės ant silpnos ugnies.
7. Džiovinkite mišinį be dangčio, retkarčiais pamaišydami, kad gautumėte trupinių konsistenciją. Kai masė įgaus auksinį atspalvį ir bus beveik sausa, suberkite nuplautas ir džiovintas razinas. Sumaišykite ir išdžiovinkite ingredientus ant viryklės dar 5-7 minutes.
8. Pusryčių dribsniai yra paruošti, padėkite mišinį į gilias lėkštes.
9. Granolą užpilkite vėsiu arba šiltu pienu ir pradėkite ragauti. Sausą mišinį laikykite stikliniame inde su dangčiu ir sausoje, gerai vėdinamoje vietoje.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti naminės granolos ir graikiško jogurto.
