Ar kada girdėjote apie saldžius vaisių omletus? Ne? Tada pasidalinsiu su jumis nauju originaliu receptu - kriaušių omlete. Jis tikrai jus pradžiugins ir puikiai pakeis nuobodžius kiaušinius.
Paruošto omleto su kriaušėmis nuotrauka Recepto turinys:
- Ingridientai
- Žingsnis po žingsnio virimas
- Video receptas
Kiaušinienė ir omletas visada buvo laikomi nepriekaištingu patiekalu sočiams pusryčiams ar lengvoms vakarienėms, nes tai greita, skanu ir patenkinta. Be to, mitybos specialistai tikrai rekomenduoja į meniu įtraukti kiaušinius ir iš jų pagamintus patiekalus. O taip pat omletą galima saugiai vadinti firminiu patiekalu tų, kurie seka savo figūrą.
Šį saldaus omleto receptą galima pavadinti tikru dietiniu desertu, nes įprasti klasikinio omleto produktai, tokie kaip šoninė, pomidorai, žolelės ir sūris, pakeitė saldžias ir sultingas kriaušes. Šį skanėstą įvertins visi skanių ir neįprastų patiekalų mėgėjai. Nes subtiliausio omleto ir saldžiosios kriaušės skonio derinys yra puikus. Patiekdami, jei norite, galite papuošti maistą išskirtiniu mėlynuoju sūriu, tada desertas gali lengvai papuošti saldų šventinį stalą.
Norėčiau pastebėti, kad toks omletas yra ne tik skanus, bet ir sveikas. kriaušėse yra pakankamas vitamino B9 (folio rūgšties) kiekis. Ir tai svarbu kūno ląstelių augimui, tinkamam kraujotakos sistemos funkcionavimui, imuninei gynybai ir yra naudinga sergant širdies ligomis. Be to, kriaušėse yra askorbo rūgšties, vitamino A ir kalio.
- Kalorijų kiekis 100 g - 184 kcal.
- Porcijos - 1
- Virimo laikas - 15 minučių
Ingridientai:
- Kriaušės - 1 vnt.
- Pienas - 2 šaukštai
- Miltai - 1 valgomasis šaukštas
- Kiaušiniai - 1 vnt.
- Cukrus pagal skonį
- Sviestas - kepti
Virimo kriaušių omletas
1. Kriaušes nuplaukite po tekančiu vandeniu, išdžiovinkite popieriniu rankšluosčiu, nuimkite šerdį ir supjaustykite vidutinio dydžio skiltelėmis.
2. Įdėkite keptuvę ant viryklės, sudėkite sviestą ir ištirpinkite. Tada į jį nusiųskite kriaušes kepti ant vidutinės ugnies. Kepkite juos iš abiejų pusių iki šviesiai auksinės rudos spalvos.
Patariu naudoti keptuvę storu ir lygiu dugnu. Idealiai tinka virti - ketaus keptuvė.
3. Į gilią lėkštę supilkite miltus, supilkite pieną, įmuškite kiaušinį ir įberkite cukraus.
4. Maistą išplakti iki vientisos masės.
5. Omleto mišinį užpilkite ant keptų kriaušių. Nustatykite vidutinę ugnį, uždenkite keptuvę dangčiu su garo išleidimo anga ir kepkite omletą apie 5-7 minutes. Patiekite karštą lėkštėje. Jei norite, užpilkite vaisių sirupu arba sūriu.
Eksperimentuokite ir išplėskite savo kulinarijos akiratį, įsisavindami naujus ryškius ir įvairius patiekalus.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti saldžių omletų: