Žingsnis po žingsnio receptas su burokėlių salotų nuotrauka su dešrelėmis, sūriu, kiaušiniais ir agurkais. Skanu, greita, paprasta, prieinama kaina. Video receptas.
Recepto turinys:
- Ingridientai
- Žingsnis po žingsnio virimas
- Video receptas
Be tradicinių populiarių salotų, tokių kaip silkė po kailiu ar „Olivier“, kartkartėmis reikia palepinti šeimą naujais receptais. Burokėlių salotos su dešrelėmis, sūriu, kiaušiniais ir agurkais puikiai tinka kasdieniam ir šventiniam meniu. Šis patiekalas buvo kulinarinis eksperimentas, ir jis pasirodė gana geras. Jie gali visiškai išmaitinti visą šeimą vakarienei.
Pagrindinis šio patiekalo komponentas, žinoma, yra virti burokėliai. Neįmanoma nekalbėti apie jo naudą. Šakniavaisiai gerina virškinimą, normalizuoja medžiagų apykaitą ir stiprina imuninę sistemą. Jis gali būti tarkuotas arba supjaustytas mažais kubeliais. Tai suteiks patiekalui būdingą skonį ir saldumą. Virti kiaušiniai suteiks subtilaus skonio, dešros suteiks sotumo, sūris suteiks riešutų skonį, o agurkai jūsų maistą pavers sultingu ir aštriu. Šias salotas aprengiau majonezu, bet tiks bet koks kitas padažas, pavyzdžiui, grietinė ar česnakas. Be to, smulkiai supjaustyti graikinių riešutų branduoliai puikiai derės prie šio patiekalo. Salotų pristatymas gali būti atliekamas įvairiais būdais. Pavyzdžiui, tiesiog padėkite jį į salotų dubenį arba naudokite metalinę virtuvinę formą (kulinarinį žiedą) ir suteikite patiekalui įmantrią išvaizdą.
- Kalorijų kiekis 100 g - 205 kcal.
- Porcijos - 3-4
- Virimo laikas - 15 minučių pjaustymui, plius laikas maistui virti ir atvėsinti
Ingridientai:
- Burokėliai - 1 vnt.
- Dešros - 3-4 vnt.
- Lydytas sūris - 200 g
- Kiaušiniai - 2 vnt.
- Druska - 1 šaukštelis arba pagal skonį
- Marinuoti agurkai - 2 vnt.
- Majonezas - padažui
Žingsnis po žingsnio paruoškite burokėlių salotas su dešrelėmis, sūriu, kiaušiniais ir agurkais, receptas su nuotrauka:
1. Burokėlius užpilkite šaltu vandeniu ir virkite žievelėje, kol suminkštės. Virimo laikas gali skirtis priklausomai nuo daržovės dydžio, pavyzdžiui, nuo 30 minučių iki 2 valandų. Todėl išbandykite pasirengimą šaknimi pradurdami šakniavaisį.
2. Marinuotus agurkus nusausinkite popieriniu rankšluosčiu, kad pašalintumėte drėgmės perteklių, supjaustykite kubeliais ir nusiųskite į burokėlius.
3. Kiaušinius išvirkite kietai virtus. Norėdami tai padaryti, užpilkite juos šaltu vandeniu ir užvirinkite, tada minimaliai įkaitinkite ir virkite 8 minutes. Perkelkite juos į ledinį vandenį ir atvėsinkite. Tada nulupkite ir supjaustykite kubeliais.
4. Supjaustykite lydytą sūrį kubeliais. Jei jis nesupjauna gerai, pamerkite jį į šaldiklį 15 minučių. Jis lengvai sukietės ir supjaustys.
5. Nuimkite plėvelę nuo dešrų ar dešrų, supjaustykite kubeliais ir nusiųskite į visus produktus. Užpilkite majonezu ir pagardinkite druska.
6. Maišykite maistą, kad jis tolygiai pasiskirstytų. Ir jūs galite pradėti ragauti.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti burokėlių salotų su riešutais ir sūriu.
