Žingsnis po žingsnio receptas, kaip pasigaminti labai paprastą apelsinų gėrimą, tiksliau-iš jo žievelių. Įpilkite dar šiek tiek cukraus, citrinos rūgšties ar citrinos žievelių, vandens ir gaivinantis gėrimas yra paruoštas.
Pavargote nuo naminių kompotų ir įsigytų kolų? Tada ruošiame a la namų stiliaus limonadą. Dėl to mes gauname natūralų citrusinių vaisių skonį su nedideliu kartumu.
- Kalorijų kiekis 100 g - 8 kcal.
- Porcijos konteineryje - 1 litras
- Virimo laikas - 24 valandos
Ingridientai:
- Apelsino žievelė - 1 vnt.
- Vanduo - 1 l
- Cukrus - 2 šaukštai
- Citrinos rūgštis - 1/3 šaukštelio
Apelsinų žievelės gėrimo paruošimas:
Norėdami paruošti gėrimą, jums reikia kelių apelsinų, tiksliau, šviežių žievelių iš jų. Džiovintos nenaudingos, nebeturi sulčių. Pagal apelsinų, iš kurių nuluptos odelės, skaičių rinkitės stiklainį „raugui“. Vienas vidutinis oranžinis - 1 litro indelis, 2 apelsinai - 2 litrų stiklainis ir kt.
Apelsinų žieveles susukite mėsmale, gautą maltą mėsą sudėkite į paruoštą stiklainį. Užpildykite viršuje šaltinio arba virinto kambario temperatūros vandens. Uždenkite stiklainio kaklą marle, palikite jį dieną patalpoje.
Dabar mes filtruojame gėrimą per marlę. Į skystį įpilkite cukraus, taip pat citrinos rūgšties vienam litrui gauto skysčio, 2 šaukštai. cukraus ir 1/3 šaukštelio. atitinkamai rūgštis. Tačiau geriau sutelkti dėmesį į asmeninius skonio pojūčius. Į kompaniją galima pridėti citrinos žievelių. Tada citrinos rūgšties gatavame gėrime nereikia.
Iš esmės šis apelsinų gėrimas yra primityvus vandeninis apelsinų ekstraktas. Lengva naudoti ir paruošti, visiškai nebrangu.