Žingsnis po žingsnio receptas su kopūstų salotų su raudona žuvimi virimo nuotrauka. Sveikas ir maistingas patiekalas, turintis mažai kalorijų, skirtas šventiniam ir kasdieniam stalui. Video receptas.
Šviežių baltųjų kopūstų salotos turi keletą privalumų. Dėl savo skonio, prieinamumo bet kuriuo metų laiku, paprasto paruošimo, įvairių patiekalų, salotų su kopūstais variantų laimėjo net ir įmantriausių gurmanų meilę. Kitas kopūstų salotų privalumas yra tas, kad jos lengvai virškinamos, gerina virškinimą ir skatina greitą sotumą. Mitybos specialistai rekomenduoja kopūstus pacientams, turintiems virškinimo trakto problemų, aukštą cholesterolio kiekį ir mažą imunitetą.
Be to, kopūstai yra geri „draugai“su daugybe produktų. Šią savybę priima daugelis namų šeimininkių ir improvizuoja su kopūstų salotomis. Bet kokios salotos, pagamintos iš šviežių baltųjų kopūstų, bus šviežios ir tikrai pasirodys skanios ir aštrios. Šioje apžvalgoje pateikiamos paprastos ir sudėtingos kopūstų salotos su raudona žuvimi.
Tokios salotos tinka tiek kasdieniam maistui, tiek šventinei puotai. Tai ypač patiks tiems, kurie nori atsikratyti papildomų kilogramų ir tapti geros formos. Kadangi jis yra dietinis ir mažai kaloringas, jis gali visiškai pakeisti vakarienę. Taip pat patiekalas tinka vegetarams ir tiems, kurie laikosi pasninko, nes salotos yra liesos ir jose nėra gyvūninės kilmės produktų.
Taip pat žiūrėkite, kaip pasigaminti salotų su špinatais, raudona žuvimi ir sūriu.
- Kalorijų kiekis 100 g - 89 kcal.
- Porcijos - 2
- Virimo laikas - 15 minučių
Ingridientai:
- Balti kopūstai - 200 g
- Druska - žiupsnelis
- Petražolės - 2-3 šakelės Augalinis aliejus - padažui
- Lengvai sūdytas raudonas žuvies pilvas - 1 vnt.
Žingsnis po žingsnio virkite kopūstų salotas su raudona žuvimi, receptas su nuotrauka:
1. Baltuosius kopūstus nuplaukite po tekančiu vandeniu ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Aštriu peiliu supjaustykite kopūstus plonomis juostelėmis. Kopūstus apibarstykite žiupsneliu druskos ir sutrinkite rankomis, kad išsiskirtų sultys ir salotos taptų sultingesnės.
2. Nuplaukite lengvai sūdytos lašišos pilvą po tekančiu vandeniu ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Supjaustykite mėsą nuo odos ir supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais. Vietoj šiek tiek sūdytų pilvų galite naudoti keteras ar filė. Taip pat tiks rūkyta raudona žuvis, tačiau salotų skonis bus kitoks.
3. Petražoles nuplaukite po tekančiu vandeniu, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu ir smulkiai supjaustykite.
4. Visą maistą sudėkite į gilų dubenį.
5. Pagardinkite maistą druska ir aliejumi. Sumaišykite ir atvėsinkite raudonųjų žuvų kopūstų salotas šaldytuve 15 minučių. Tada patiekite prie stalo.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti salotų su kopūstais ir lašiša.
