Koldūnai su sviestu ir sūriu - greiti ir skanūs pusryčiai visai šeimai. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka. Video receptas.
Recepto turinys:
- Ingridientai
- Žingsnis po žingsnio virimas
- Video receptas
Koldūnai yra paprasčiausias pusgaminis. Jie yra virti, kepti, kepti arba tuo pačiu metu virti, o tada kepti arba kepti. Virimo laikas priklauso nuo jų dydžio. Jei norite palepinti savo artimuosius gardžia koldūnų versija, virkite juos pagal šį receptą. Virti koldūnai su sviestu ir apibarstyti sūrio traškučiais - tikras delikatesas. Tai puikus pasirinkimas skaniems ir greitiems pusryčiams ar vakarienei visai šeimai.
Jei norite, koldūnus galite pasigaminti patys. Naminiai yra patys skaniausi. Panašių receptų galite rasti mūsų svetainės puslapiuose. Bet jei nenorite vargti su jų paruošimu, tuomet parduotuvėje nusipirkite pakelį kokybiškų koldūnų. Ant pakuotės atkreipkite dėmesį į mėsos ir tešlos procentą. Idealus santykis yra 70–30% mėsos naudai, tačiau jūs galite nusipirkti 50–50%, bet ne mažiau.
Koldūnų mėsos įdaras gali būti iš bet kokios rūšies mėsos arba kelių veislių derinys. Tai priklauso nuo valgytojų skonio nuostatų. Pagal receptą paimkite kietas veisles, kurios gerai tirpsta. Nuo karštos koldūnų temperatūros jis tirps ir apetitą temps.
- Kalorijų kiekis 100 g - 395 kcal.
- Porcijos - 1
- Virimo laikas - 15 minučių
Ingridientai:
- Koldūnai - 250 g
- Sviestas - 20 g
- Sūris arba sūrio drožlės - 50 g
- Druska - 0,5 šaukštelio arba pagal skonį
Žingsnis po žingsnio paruoškite koldūnus su sviestu ir sūriu, receptas su nuotrauka:
1. Į virimo puodą supilkite geriamąjį vandenį, įberkite druskos ir padėkite ant viryklės.
2. Kai vanduo užvirs, panardinkite į jį koldūnus. Jei jie yra užšaldyti, jums nereikia jų atšildyti.
3. Kai koldūnai atsidurs vandenyje, virimas tuoj pat sustos. Maišykite juos šaukštu ar šaukštu, kad nesuliptų į vieną gabalėlį.
4. Palaukite, kol vanduo vėl užvirs, ir įjunkite vidutinę ugnį. Virkite koldūnus 5 minutes be dangčio. Bet jei tai yra įsigytas pusgaminis, tada gamintojo pakuotėje bus nurodytas laikas, kiek juos virti. Prašome vadovautis šia instrukcija.
5. Šaukšteliu išpjaukite koldūnus iš keptuvės ir perkelkite į serviravimo lėkštę.
6. Įpilkite sviesto ir išmaišykite, kad ištirptų su karštais kukuliais.
7. Pabarstykite juos sūrio drožlėmis ir palaukite 1-2 minutes, kol sūris ištirps. Po to patiekite maistą prie stalo. Koldūnus reikia valgyti iškart po virimo, nes nepriimtina jų apšildyti.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip virti keptus koldūnus su sūriu.