Pusryčiai yra svarbiausias dienos valgis, jie turėtų būti sotūs, taip pat gali būti liesi. Pažvelkime į paprastus, tačiau svarbius tobulų pusryčių gaminimo niuansus, nes nuo to prasidės mūsų tobula diena.
Recepto turinys:
- Kaip pasigaminti liesus pusryčius - patarimai ir gudrybės
- Gavėnios pusryčiai - savaitės meniu pavyzdžiai
- Greiti gavėnios pusryčiai - blynai
- Liesos kruopos pusryčiams - avižiniai dribsniai su obuoliais
- Video receptai
Mitybos specialistai ir gydytojai sutinka, kad pusryčiai yra svarbiausias dienos maistas. Mūsų kūnas atsibunda, o nuotaika, savijauta ir virškinimo sistemos darbas priklauso nuo maisto, kurį valgome. Tai yra, dienos pradžioje reikia pagreitinti medžiagų apykaitą. Todėl rytiniam patiekalui svarbu teisingai pasirinkti produktus ir nepažeisti postulatų, teikti pirmenybę tinkamai mitybai ir laikytis tam tikrų principų.
Kaip pasigaminti liesus pusryčius - patarimai ir gudrybės
- Jūs negalite praleisti pusryčių, nes jis pradeda medžiagų apykaitos procesus ir didina produktyvumą. Valgydami ryte apetitas nekontroliuojamas, todėl per dieną staiga nejaučiate alkio.
- Geriau teikti pirmenybę paprastiems pusryčiams. Kadangi sudėtingas receptas ne visada yra geri pusryčiai.
- Meniu turėtų būti įvairus, todėl turite nustatyti pusryčiams naudojamų produktų asortimentą. Norint pagaminti pusryčius, nereikia valandų valandas stovėti prie viryklės, pakanka pusvalandžio.
- Naudingiausiais pusryčiais laikomi pilno grūdo variantai - javai. Juose yra maistinių medžiagų, vitaminų ir sumažina širdies ligų riziką.
- Ruginėje arba viso grūdo duonoje gausu ląstelienos, B grupės vitaminų, mineralinių druskų ir įvairių angliavandenių. Įpilkite daržovių, žuvies ar žaliosios arbatos.
- Musli arba granola yra klasikinis pusryčių produktas. Patiekalas yra žalios arba keptos kruopos su riešutais, džiovintais vaisiais, medumi, sėlenomis, sėklomis, kviečių gemalais.
- „Musli“batonėliai yra sotus užkandis, kuriame dera avižiniai dribsniai, medus, riešutai, o kartais ir ryžiai. Produktai sumaišomi, suformuojami į barą ir kepami iki traškumo.
- Švieži vaisiai yra maistinių medžiagų ir vitaminų sandėlis. Bananai puikiai tinka ryte. Jie apgaubia skrandį, ruošdami jį darbui, suteikia žvalumo ir jėgos užtaisą. Tuo pačiu metu jie jokiu būdu neatsispindi paveiksle.
- Vaisių salotos - vėlgi, remiantis bananu, pridedant obuolių, kriaušių, kivių ir kt., Galite pagaminti sultingą patiekalą.
- Žiemą, kai vaisių įvairovė menka, naudokite džiovintus vaisius. Tai gali būti razinos, džiovinti abrikosai, slyvos, figos.
- Smoothies - kai yra labai mažai laiko. Tai gėrimas, paruoštas iš daržovių, vaisių, avižinių dribsnių, sulčių ir tt. Visi atrinkti produktai sumaišomi maišytuve ir gaunami sveiki pusryčiai.
Gavėnios pusryčiai - savaitės meniu pavyzdžiai
Bendri patarimai sveikiems, sotiems, paprastiems ir liesiems pusryčiams
- Pabudę tuščiu skrandžiu, išgerkite stiklinę vandens. Norėdami gauti geriausią efektą, įpilkite 1 šaukštą. citrinos sulčių. Tai padeda pagerinti virškinimą ir pašalinti toksinus.
- Pusryčiai turėtų būti praturtinti angliavandeniais ir baltymais, o maistas turėtų būti lengvas ir maistingas.
- Ryte geriau atsisakyti kavos ir juodosios arbatos, jas pakeičiant žalia arbata. Jis taip pat turi gaivinantį poveikį, tačiau jis yra sveikesnis.
- Jei negalite pradėti dienos be kvapnaus ir gaivinančio gėrimo, neturėtumėte gerti kavos tuščiu skrandžiu. Kofeinas skatina rūgščių skrandžio sulčių gamybą, kurios dirgina skrandį, ypač jei nieko nevalgoma. Tai gali sukelti gastritą, opas ir rėmenį.
- Suteiks jėgų, jėgų ir suaktyvins smegenis - šviežiai spaustos apelsinų sultys.
- 2 šaukšteliai medus suteiks jėgų ir sveikatos.
Iš esmės pusryčiams esame įpratę valgyti kiaušinienę, pieno košę, varškės sumuštinius ir dešros sumuštinius. Ir šie maisto produktai nėra liesas maistas. Tačiau liesi pusryčiai gali būti tokie pat skanūs, sotūs ir sveiki. Siūlome lieso ryto meniu kiekvienai savaitės dienai.
- Pirmadienis: daržovių salotos ir kava ar žuvies kepsnys su kava.
- Antradienis: baklažanai ryžių popieriuje ir imbiero arbata arba avižiniai dribsniai vandenyje su džiovintais vaisiais ir stikline sulčių.
- Trečiadienis: pita su trintomis pupelėmis ir obuolių arbata arba virti ryžiai su daržovėmis ir kompotu.
- Ketvirtadienis: vaisių salotos su javų ir daržovių sėlenų gėrimu arba avižų kokteilis su vaisių sultimis ir skrebučiais.
- Penktadienis: cukinijų blynai ir žolelių arbata arba obuolių blynai su šokolado padažu ir kakava vandenyje.
- Šeštadienis: bulvių kotletai su krevetėmis ir kakava sojos piene arba grikių košė su žuvies pyragaičiais ir daržovių sultimis.
- Sekmadienis: ryžių pyragas su uogomis ir žaliu kokteiliu arba grikių kotletai su citrinžole.
Greiti gavėnios pusryčiai - blynai
Pasninkavimas daro pastebimą skirtumą mūsų mityboje. Tačiau maistas turi išlikti skanus ir sveikas. Mes siūlome liesų blynų receptą pusryčiams.
- Kalorijų kiekis 100 g - 127 kcal.
- Porcijos - 15
- Virimo laikas - 30 minučių
Ingridientai:
- Miltai - 1 valgomasis šaukštas.
- Obuolių sultys - 2 šaukštai
- Augalinis aliejus - 2 šaukštai
- Cukrus - 3 šaukštai
- Druska - žiupsnelis
- Maltas cinamonas - žiupsnelis
Žingsnis po žingsnio virimas:
- Sumaišykite miltus, cukrų, cinamoną ir druską. Išmaišykite.
- Sumaišykite obuolių sultis su augaliniu aliejumi.
- Sumaišykite sausus ir skystus ingredientus ir išmaišykite iki vientisos masės. Tešlos konsistencija turi būti skysta, kaip grietinė.
- Kepkite blynus įkaitintoje keptuvėje su sviestu iš abiejų pusių apie 2 minutes.
Liesos kruopos pusryčiams - avižiniai dribsniai su obuoliais
Avižiniai dribsniai yra sveikos mitybos karalienė. Jame yra visi mūsų organizmui reikalingi vitaminai. Jis gerai prisotinamas ir ilgą laiką nesukelia alkio.
Ingridientai:
- Avižiniai dribsniai - 150 g
- Obuoliai - 1 vnt.
- Maltas cinamonas - 1 šaukštelis
- Druska - žiupsnelis
- Medus - 2 šaukštai
- Vanduo - 220 ml
Žingsnis po žingsnio virimas:
- Avižinius dribsnius supilkite į puodą, įberkite druskos, užpilkite vandeniu ir virkite ant vidutinės ugnies.
- Kai dribsniai išbrinks ir sugers vandenį, išjunkite ugnį ir leiskite dribsniams pakilti.
- Tuo tarpu supjaustykite obuolius, pabarstykite cinamonu ir užpilkite medumi.
- Perkelkite gatavus javus į lėkštę su obuoliais ir sumaišykite.
Vaizdo įrašų receptai:
