Eiti į pikniką? Kepkite keptuvėje greitus mielinius pyragus. Namų duona visada daug skanesnė - nes gaminama su meile.
Recepto turinys:
- Ingridientai
- Žingsnis po žingsnio virimas
- Video receptai
Būna, kad namuose baigėsi duona. Tokiais atvejais mane visada išgelbėjo greito mielinio pyrago, kurį galima kepti keptuvėje, receptas. Paplotėliai yra labai skanūs, minkšti ir puikiai pakeičia paprastą duoną. Vaikai tiesiog mėgsta šiuos pyragus: galite juos suplėšyti rankomis ir pamerkti į padažą. Pabandykite ir juos virti.
- Kalorijų kiekis 100 g - 207 kcal kcal.
- Porcijos konteineryje - 4
- Virimo laikas - 1 valanda 20 minučių
Ingridientai:
- Kvietiniai miltai - 2,5 stiklinės
- Sausos mielės - 1 šaukštelis
- Cukrus - 1 šaukštelis
- Druska - 1 šaukštelis
- Alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas l.
- Vanduo - 250 ml.
Žingsnis po žingsnio kepkite greitus mielinius pyragus keptuvėje
1. Į dubenį persijokite kvietinius miltus, įberkite druskos.
2. Mieles užpilkite puse stiklinės šilto vandens, įpilkite į jas cukraus. Palaukite 10-15 minučių, kol mielės išsisklaidys ir prasidės reakcija. Mielių tirpalą supilkite į miltus, įpilkite likusio vandens ir alyvuogių aliejaus ir pradėkite minkyti tešlą. Priklausomai nuo miltų rūšies, jų gali prireikti šiek tiek daugiau, nei nurodyta recepte.
3. Tešla turi būti elastinga, o ne labai tiršta. Uždengiame švaria šluoste ir paliekame šiltai pusantros valandos, kad priartėtų.
4. Per nustatytą laiką tešlos tūris turėtų padidėti 1, 5-2 kartus.
5. Tešlą padalinkite į mažus rutuliukus, kurių kiekvieną reikia iškočioti į 10-15 centimetrų skersmens pyragą. Storis neturėtų būti storesnis nei 0,5 centimetro.
6. Kiekvieną pyragą kepkite gerai įkaitintoje sausoje keptuvėje.
7. Kepkite pyragą iš kiekvienos pusės labai greitai, 1, 5-2 minutes. Kepimo metu tortilijos pakils ir taps purios.
8. Dabar išimkite pyragus iš keptuvės ir patiekite. Jie ypač geri karštyje, karštyje.
9. Greiti kepimo mieliniai pyragaičiai yra puikus priedas prie bet kokios sriubos ar pagrindinio patiekalo. Ir jei jūs juos tepate su kondensuotu pienu, tada jie yra gana tinkami arbatai gerti! Pabandykite ir juos virti.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptus:
1) Skanūs mieliniai pyragaičiai keptuvėje
2) Greitos sūrio tortilijos keptuvėje
