Jums nereikia praleisti visos dienos virtuvėje, kad paruoštumėte ką nors arbatai. Orkaitė šiandien ilsisi! Namų pyragas be kepimo iš sausainių Marija ateis į pagalbą. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka. Video receptas.
Verta sudėtingų sausainių konstrukcijų alternatyva yra pyragas be kepimo iš sausainių. Norėdami jį paruošti, jums nereikia turėti specialių kulinarinių įgūdžių, baigti konditerijos kursus ir lankyti gastronomijos meistriškumo kursus. Skanų miltų desertą galima pagaminti per minimalų laiką. Svarbiausia, kad po ranka būtų saldumynų pagrindas - sausainiai. Yra daugybė jo variantų: keptas pienas, klasikinis trapučių pyragas, krekeriai, traškūs vafliai, medaus pyragaičiai … Svarbiausia, kad pasirinktas ingredientas būtų šviežias. Be to, pyragų receptai be sausainių kepimo yra geri, nes galite naudoti įvairius įdarus.
Šioje apžvalgoje sužinosime, kaip pasigaminti pyragą nekepant „Maria“sausainių. Receptui jums reikės kelių papildomų produktų: varškės, pieno, sviesto, kakavos miltelių ir, žinoma, „Maria“sausainių. Pasirinktinai galite naudoti kai kuriuos vaisius, kuriuos galima pridėti prie kreminio sluoksnio. Pasirodo, pyragas yra skanus ir lengvas, ir tai daroma su minimaliomis pastangomis. Virimas užtruks ne ilgiau kaip pusvalandį. Tačiau turėsite šiek tiek palaukti, kol sausainiai bus išmirkę.
Taip pat žiūrėkite, kaip pasigaminti „Red Velvet“sūrio pyragą be kepimo.
- Kalorijų kiekis 100 g - 487 kcal.
- Porcijos - 1 pyragas
- Virimo laikas - 30 minučių kepimui, plius 2 valandos sausainiams mirkyti
Ingridientai:
- Slapukai - 250 g
- Cukrus - 100 g arba pagal skonį
- Sviestas - 30 g
- Pienas - 200 ml
- Kakavos milteliai - 1 šaukštas
- Varškės sūris - 350-400 g
Žingsnis po žingsnio pyrago paruošimas be kepimo iš „Maria“slapukų, receptas su nuotrauka:
1. Įdėkite peilio priedą į virtuvės kombainą ir nuleiskite varškę, cukrų, sviestą, kakavos miltelius. Naudokite varškę su vidutine drėgme, kad kremas neišbėgtų iš pyrago. Jei jis yra labai šlapias, pirmiausia pakabinkite jį pusvalandį marlėje, kad serumo perteklius būtų stiklas. Taip pat sureguliuokite varškės riebalų kiekį. Produkto kalorijų kiekis priklausys nuo jo riebalų.
2. Varškę išplakti iki vientisos masės, be grūdų.
3. Į puodą supilkite pieną ir pašildykite iki kambario temperatūros. Pamerkite sausainius į pieną 3-5 sekundes ir nedelsdami išimkite. Nelaikykite jo ilgiau, kitaip sausainiai suirs.
4. Sausainius sudėkite į lėkštę, suformuodami plutos sluoksnį.
5. Ant sausainių užtepkite gausų varškės kremo sluoksnį. Ant viršaus, jei norite, galite įdėti vaisių, uogų, riešutų, šokolado drožlių …
6. Toliau darykite tą patį rinkdami pyragą. Produkto aukštis gali būti bet koks jūsų nuožiūra.
7. Surinktą pyragą iš visų pusių aptepkite kremu. Pabarstykite gaminį sausainių trupiniais arba susmulkintais riešutais. Jei norite, pabarstykite šokoladu ar kokosu. Nusiųskite gatavą pyragą be kepinių iš Marijos į šaldytuvą, kad mirkytų 2 valandas, tada patiekite prie arbatos.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip padaryti pyragą nekepant sausainių.
