Tikrai daugelis žmonių mėgsta pyragus, o ne visi mėgsta ir žino, kaip juos kepti savarankiškai, tk. tai ilgas ir sudėtingas procesas. Todėl čia yra 5 sausainių pyragaičių receptai, kuriuos galima pagaminti per kelias minutes.
Sausainių varškės pyragas: žingsnis po žingsnio receptas
Štai kaip pasigaminti skanų varškės pyragą be kepimo. Jis gali būti lengvai patiekiamas ant šventinio deserto stalo. Tačiau prieš pradėdami gaminti maistą, turėtumėte perskaityti bendras rekomendacijas.
- Apatinio sluoksnio pagrindas turi būti pagamintas iš susmulkintų sausainių su privalomu ingredientu, pavyzdžiui, lydytu šokoladu, kondensuotu pienu ar sviestu.
- Varškės masė turi sustingti. Todėl varškė visada sumaišoma su želatina.
- Varškės sluoksnį galite pagardinti vaisiais, vaniliniu cukrumi, citrinos žievele, cinamonu ir kt.
- Traškiam apatiniam sluoksniui galite pasigaminti migdolų ir kukurūzų dribsnių.
- Torto sluoksniai atvės ilgai.
Ingridientai:
- Riebi varškė - 500 g
- Sausainiai sausainiai - 400 g
- Sviestas - 250 g
- Cukrus - 250 g
- Pienas - 250 ml
- Vanilinas - 1 šaukštelis
- Želatina - 20 g
- Konservuoti persikai - 3-4 vnt.
- Šokoladas - 25 g papuošimui
Sausainio varškės pyrago gaminimas:
- Želatiną pamirkykite 125 g šilto pieno. Išmaišykite ir palikite išbrinkti.
- Varškę sutrinkite per sietelį arba sutrinkite trintuvu.
- Kambario temperatūros sviestą sutrinkite su cukrumi ir vanile. Supilkite varškę, likusį pieną ir plona srovele supilkite ištirpintą želatiną.
- Indo dugną aukštomis pusėmis uždenkite maistine plėvele ir išdėliokite sausainius su vaisiais.
- Ant viršaus lygiu sluoksniu užtepkite varškės masę ir padėkite pyragą į šaldytuvą, kol sustings.
- Po maždaug 4-6 valandų pyragas sustings, tada padėkite jį ant patiekimo indo ir apibarstykite tarkuotu šokoladu.
Sausainių ir grietinės pyragas
Sausainis pyragas be kepimo, paruoštas ant grietinės, yra greičiausias, lengviausias ir ekonomiškiausias skanaus deserto receptas. Jį galima lengvai paruošti vakariniam šeimos arbatos vakarėliui, nes jį galima suvartoti per valandą. Šis skanėstas ypač padės jums, kai nėra laiko paruošti visaverčių kepinių.
Šis siūlomas receptas yra pagrindinis. Bet jei norite, į grietinę galite įpilti vanilino, šiek tiek minkšto varškės arba sutirštinto pieno, o į kepenis - riešutus, smulkintus bananus, uogas, slyvas, tarkuotą šokoladą, marmelado ar zefyro gabaliukus.
Ingridientai:
- Sausainiai - 400 g
- Tiršta grietinė - 500 g
- Cukraus pudra - 150 g
- Cukrus - 150 g
- Vanilinas - 10 g
- Šokoladas - 25 g papuošimui
Žingsnis po žingsnio virimas:
- Plakite mikseriu cukrų, vaniliną ir grietinę.
- Uždenkite gilią kvadratinę ar apvalią formą maistine plėvele.
- Užtepkite nedidelį kremo sluoksnį ir išdėliokite sausainių plutą ir uždenkite saldinta grietine. Kartokite tą pačią procedūrą, kol išnyks visas kremas ir sausainiai. Nespauskite sausainių, antraip iš šonų išsilies grietinė.
- Gautą pyragą vieną valandą padėkite į šaldytuvą.
- Ant gatavo pyrago uždėkite plokščią indą ir apverskite. Nuimkite foliją ir papuoškite tarkuotu arba ištirpintu šokoladu.
Sausainių ir kondensuoto pieno pyragas
Šis desertas patiks absoliučiai visiems, be išimties. Jei laikas bėga, o svečiai jau beveik prie slenksčio, tai pyragas be kepimo iš parduotuvėje įsigytų sausainių ir kondensuoto pieno padės išsaugoti svetingos šeimininkės įvaizdį. Bet pirmiausia patikrinkite keletą maisto gaminimo paslapčių:
- Galite papuošti pyragą plokščiu pyragu arba padėkite jį ant indo namų pavidalu, pavyzdžiui, skruzdėlyno.
- Jei pageidaujate, kondensuotą pieną galima virti, tačiau pagal originalų receptą jis yra žalias.
- Bananus galima pakeisti bet kokiais patinkančiais vaisiais ar uogomis.
Ingridientai:
- Traškūs sausainiai - 500 g
- Sviestas - 70 g
- Kondensuotas pienas - 1 skardinė
- Graikiniai riešutai - 100 g
- Bananai - 1-2 vnt.
- Juodasis šokoladas - 30 g papuošimui
Pyrago gaminimas iš sausainių ir kondensuoto pieno:
- Įdėkite sausainius į gilų dubenį. Jei jis yra didelis, tada supjaustykite jį į mažus gabalus.
- Vandens vonelėje ištirpinkite sviestą, įpilkite kondensuoto pieno ir gerai išmaišykite.
- Graikinius riešutus susmulkinkite į vidutinio dydžio gabalėlius, lengvai pakepinkite ir suberkite į kepenėles.
- Nuluptus bananus supjaustykite 1 cm griežinėliais ir išsiųskite po riešutų.
- Užpildykite produktus sviesto kremu.
- Uždenkite formą maistine plėvele ir išdėliokite gautą masę, sutrinkite ir gerai išlyginkite. Įdėkite indą į šaldytuvą 2 valandoms.
- Praėjus šiam laikui, iš plėvelės atlaisvinkite nekeptą sausainių pyragą, padėkite ant serviravimo lėkštės ir užpilkite šokolado glajumi. Glajui ištirpinkite šokoladą vandens vonelėje.
Bananų sausainių pyragas
Bananai yra puikus produktas visiems pyragams, ypač nekeptiems desertams. Jie turi puikų skonį, neteka, neleidžia sulčių ir yra labai naudingi. Tai puikus beta-keratino ir B grupės vitaminų šaltinis. Jie stiprina nervų sistemą, normalizuoja virškinimą ir medžiagų apykaitą, skatina sveiką plaukų ir nagų augimą.
Norėdami pagaminti įspūdingą bananų pyragą, vaisiai turėtų būti prinokę, bet tvirti, kad gabalėliai išlaikytų savo formą. Virimas užtruks tik pusvalandį, o tai ypač patiks tinginėms namų šeimininkėms ir tiems, kurie taupo brangų laiką.
Ingridientai:
- Saldūs krekeriai - 300 g
- Grietinė - 800 g
- Cukrus - 400 g
- Bananai - 800 g
- Želatina - 10 g
Paruošimas:
- Želatiną užpilkite 150 ml šilto vandens, išmaišykite ir palikite infuzuoti.
- Tinkamą formą uždenkite plastikine plėvele ir išdėliokite sausainių sluoksnį. Jei reikia, sulaužykite, kad nebūtų tarpų.
- Grietinę su cukrumi plakite mikseriu dideliu greičiu. Tada į grietinėlę įpilkite išbrinkusios želatinos ir gerai išmaišykite.
- Ant sausainių išdėliokite griežinėliais nuluptus bananus ir užpilkite grietinėle.
- Toliau dėliokite sluoksnius: sausainius, bananą, grietinėlę, kol baigsis maistas. Tuo pačiu metu palikite šiek tiek kremo, kad impregnuotumėte šonus.
- Mirkykite pyragą šaldytuve 3 valandas. Po to atlaisvinkite jį nuo plėvelės, padėkite ant lėkštės ir šonus aptepkite likusiu kremu. Papuoškite desertą pagal savo skonį.
Vaizdo įrašų receptai pyragams be kepimo:
