Šiltos salotos su makaronais, kukurūzais ir žolelėmis

Turinys:

Šiltos salotos su makaronais, kukurūzais ir žolelėmis
Šiltos salotos su makaronais, kukurūzais ir žolelėmis
Anonim

Nusprendžiau pamėgdžioti italus ir viską, kas yra šaldytuve, įdėti į makaronus (makaronus). Rezultatas - nuostabus patiekalas - šiltos salotos su makaronais, kukurūzais ir žolelėmis. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka. Video receptas.

Paruoštos šiltos salotos su makaronais, kukurūzais ir žolelėmis
Paruoštos šiltos salotos su makaronais, kukurūzais ir žolelėmis

Salotos su makaronais arba, kaip teisingai vadinamos „salotos su makaronais“, yra patogios ir suteikia didžiulę erdvę kulinarinei vaizduotei. Jie yra sotūs, skanūs ir lengvai tampa nepriklausomu patiekalu. Atsižvelgiant į tai, kad, skirtingai nei dauguma kitų salotų, jas reikia pagardinti iš anksto, tai puikus patiekalas, kurį galima pasiimti su savimi į darbą, iškylą ar padovanoti moksleiviui pietų.

Neutralus makaronų skonis yra sotus salotų pagrindas, o likusieji produktai parenkami pagal jūsų skonį. Pavyzdžiui, puikiai tinka mėsos skanėstai, rūkyta ar sūdyta žuvis, jūros gėrybės, šviežios daržovės … Salotoms su makaronais reikia aštrių, gaivių natų, aitriųjų pipirų, kitaip jos pasirodys nuobodžios ir nuobodžios. Tinka kaparėliai, alyvuogės, kukurūzai, žalieji žirneliai, šviežios žolelės …

Šiltoms salotoms su makaronais gaminti tinka trumpi makaronai, tokie kaip lankai (farfalle), penne, kriauklės, fusilli, trumpi makaronai. Tada jie atitiks kitų patiekalo komponentų dydį, kuris atrodo gražiai ir yra patogus naudoti. Virtą salotų pastą galima nedelsiant pagardinti alyvuogių aliejumi, kad ji įsigertų į karštą tešlą, o tai neleis makaronams prilipti po aušinimo ir suteiks produktams apetitišką blizgesį.

Taip pat žiūrėkite, kaip pasigaminti šiltas įvairių daržovių salotas.

  • Kalorijų kiekis 100 g - 205 kcal.
  • Porcijos - 1
  • Virimo laikas - 20 minučių

Ingridientai:

  • Makaronai - 70 g
  • Kalendra - kelios šakelės
  • Druska - žiupsnelis
  • Kukurūzai (virti arba kepti) - 1 ausis
  • Alyvuogių aliejus - padažui

Žingsnis po žingsnio paruoškite šiltas salotas su makaronais, kukurūzais ir žolelėmis, receptas su nuotrauka:

Virti makaronai pasūdytame vandenyje
Virti makaronai pasūdytame vandenyje

1. Į puodą supilkite geriamąjį vandenį, pasūdykite, užvirkite ir nuleiskite makaronus. Jei bijote, kad makaronai sulips, tada į keptuvę įpilkite 1 šaukštą. alyvuogių arba augalinio aliejaus. Žiūrėkite makaronų virimo laiką ant gamintojo pakuotės. Kai makaronai iškeps, supilkite juos į sietelį ir palikite skystą stiklinę.

Kukurūzai virinami, o grūdai supjaustomi iš burbuolių
Kukurūzai virinami, o grūdai supjaustomi iš burbuolių

2. Nupjaukite grūdus nuo virtų kukurūzų, kiek įmanoma prispauskite peilį prie galvos pagrindo. Kaip virti kukurūzus ant viryklės, mikrobangų krosnelėje vandenyje ir maišelyje, žingsnis po žingsnio receptą su nuotrauka galite rasti svetainės puslapiuose. Be to, salotose galite naudoti keptus kukurūzus orkaitėje arba ant grotelių, kurių receptus taip pat galite rasti naudodami paieškos eilutę.

Kukurūzų grūdai nupjauti dubenyje
Kukurūzų grūdai nupjauti dubenyje

3. Supjaustytus kukurūzų branduolius sudėkite į gilų dubenį.

Supjaustyti žalumynai dedami į kukurūzų branduolius
Supjaustyti žalumynai dedami į kukurūzų branduolius

4. Nuplaukite kalendros žalumynus, smulkiai supjaustykite ir suberkite į kukurūzų branduolius.

Į kukurūzų branduolius pridėta makaronų
Į kukurūzų branduolius pridėta makaronų

5. Išsiųsti virtus makaronus į lėkštę su visais produktais.

Paruoštos šiltos salotos su makaronais, kukurūzais ir žolelėmis
Paruoštos šiltos salotos su makaronais, kukurūzais ir žolelėmis

6. Pagardinkite salotas makaronais, kukurūzais ir žolelėmis, alyvuogių aliejumi, išmaišykite ir patiekite.

Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti makaronų salotas.

Rekomenduojamas: