Elegantiška savo rankomis pasigaminti skanią ir kokybišką varškės masę. Gamybai skiriamas minimalus laikas, o rezultatas viršys visus lūkesčius. Ir kaip kvapioji medžiaga galite naudoti bet kokius užpildus.
Recepto turinys:
- Ingridientai
- Žingsnis po žingsnio virimas
- Video receptas
Iš dviejų paprastų ingredientų, tokių kaip varškė ir braškės, galima gaminti daug sveikų ir skanių patiekalų. Abi sudedamosios dalys puikiai veikia kartu, kad sukurtų skanius kulinarinius malonumus. To pavyzdys - vitaminų braškių varškės masė. Vaikams patinka šis populiarus patiekalas. Ir kadangi varškė yra pagrindinis šio saldumo komponentas, šis patiekalas yra labai naudingas bet kokio amžiaus mūsų vaikams. Varškės-braškių masė pripildo kūną energijos, jėgos ir gyvybingumo. Be to, jis išsiskiria lengvumu, subtiliu ir subtiliu skoniu, sotumu ir turtingumu vitaminais.
Be to, iš jo galima paruošti įvairius desertus, kurie vėliau pradžiugins svečius prie saldaus stalo. Ir jei į patiekalą įdėsite saikingą cukraus kiekį, tada jis gali būti įtrauktas į dietinio maisto kategoriją.
Jei laikote save vienu iš varškės masės gerbėjų, šis receptas jums tikrai patiks. Nuo produktų, esančių rinkos lentynose, jis skiriasi skoniu, tekstūra ir nauda. Iš karto padarysiu išlygą, kad šis sūrio produktas yra greitai gendantis, todėl reikia jį virti tiksliai tiek, kiek iš karto panaudosite. Atsižvelgiant į tai, kad jo paruošimas yra elementarus, pažodžiui 2-3 minutės bendravimo su maišytuvu ir saldumas bus paruoštas be sunkumų.
- Kalorijų kiekis 100 g - 340 kcal.
- Porcijos - 2
- Virimo laikas - 5 minutės
Ingridientai:
- Varškės sūris - 300 g
- Braškės - 75-100 g
- Sviestas - 30 g
- Cukrus - 2 šaukštai
Žingsnis po žingsnio paruoškite braškių varškės masę:
1. Varškę gerai išplakite, kad ji įgytų lygią, lygią struktūrą. Norėdami tai padaryti, panardinkite jį į virtuvinio kombaino dubenį su pjaustytuvo peiliu ir įpilkite cukraus. Taip pat galite naudoti rankinį arba trintuvą. Norėdami sumalti varškę, jie kelis kartus sutrinami per smulkų sietelį arba susukami per smulkias mėsmalės groteles.
2. Varškę išplakti iki vientisos masės, kad neliktų nė vieno gabalėlio ar smulkių grūdelių. Jis turėtų būti lygus kaip kremas.
3. Į varškę įpilkite kambario temperatūros sviesto.
4. Dar kartą išplakti, kad aliejus pasiskirstytų po visą. Į receptą negalima įpilti aliejaus, jei naudojamas naminis varškės sūris, kuriame yra daug riebalų. Jei varškėje nėra riebalų, tada sviestą padvigubinkite. Vietoj to galite naudoti grietinę arba grietinę.
5. Braškes nuplaukite, nukirpkite uodegas ir sudėkite į virtuvinį kombainą.
6. Toliau plakite maistą, kad susmulkintumėte braškes. Masė turi būti lygi ir vienalytė be grūdų ir gabalėlių.
Atvėsinkite gatavą desertą šaldytuve ir galite pradėti valgyti ar naudoti bet kokiam desertui paruošti. Pavyzdžiui, paruoškite sūrio pyragus, varškės troškintuvą, želė ar varškės kremą.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip virti varškės masę su braškėmis.
