Drėgnas ir minkštas vidus, traški ir švelni pluta ant viršaus, puikus skonis ir nuostabus aromatas - obuolių miltų trupinių pyragas. Štai kaip ruošiami naminiai trapūs kepiniai.
Recepto turinys:
- Ingridientai
- Žingsnis po žingsnio virimas
- Video receptas
Masinis pyragas yra neįprasti, skanūs ir paprasti kepiniai. Jei norite palepinti savo šeimą skaniu ir ypatingu produktu, atkreipkite dėmesį į šį receptą. Iš daugelio sauso pyrago variantų skaniausias yra su obuoliais. Šie vaisiai yra deserto akcentas ir suteikia malonų skonį. Taip pat ypatingo delikateso žavesio suteikia miltų trupiniai, kurie ant sultingo įdaro sudaro apetitą keliančią plutą.
Be to, negalima nepamiršti paprasčiausios maisto gaminimo technologijos, kuri pradžiugins bet kurią namų šeimininkę, ypač labai užsiėmusią. Visas procesas užtruks ne ilgiau kaip valandą: nuo obuolių paruošimo iki gatavo delikateso patiekimo ant stalo. Pagrindinis obuolių pyrago receptas yra neįtikėtinai paprastas: tarkuoti obuoliai padengiami miltų trupiniais ir kepami. Dėl tokios paprastos technologijos gaunamas paruoštas pyragas su plonais sluoksniais ir subtiliausiu obuolių sluoksniu. Jei turite nuostabių ir skanių obuolių pyragų receptų, jie tiesiog išnyks į antrą planą. Šie labai neįprasti kepiniai užims pirmąją vietą jūsų kulinarijos knygoje.
- Kalorijų kiekis 100 g - 287 kcal.
- Porcijos konteineryje - 1 pyragas
- Virimo laikas - 1 valanda
Ingridientai:
- Manų kruopos - 100 g
- Sviestas - 150 g
- Citrinos rūgštis - 1 šaukštelis be viršaus
- Maltas cinamonas - 1 šaukštelis
- Soda - 1 šaukštelis be viršaus
- Miltai - 100 g
- Obuoliai - 3-4 vnt.
- Cukrus - 100 g
Žingsnis po žingsnio obuolių pyrago paruošimas iš miltų trupinių, receptas su nuotrauka:
1. Dubenyje sumaišykite ir išmaišykite miltus, manų kruopas, citrinos rūgštį ir soda.
2. Į kepimo indą dėkite pusę porcijos kubeliais pjaustyto arba tarkuoto sviesto.
3. Supilkite pusę laisvai tekančio mišinio į formą.
4. Iš obuolių išimkite šerdį, sutarkuokite ir sudėkite į formą ant miltų trupinių. Nespauskite jų žemyn.
5. Pabarstykite obuolius cukrumi ir cinamono milteliais. Vietoj cukraus galite naudoti obuolius ar kitą uogienę.
6. Likusią birios masės masę tolygiai supilkite ant viršaus ir suberkite sviesto gabalėlius.
7. Siųskite pyragą į įkaitintą iki 180 laipsnių orkaitę 40 minučių. Atvėsinkite gatavą produktą formoje, tada išimkite, supjaustykite gabalėliais ir patiekite. Nors pyragą galima vartoti šiltą, jis subyrės ir sulaužys. Tokiu atveju patogiau valgyti su šaukštu.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti obuolių pyragą.
