Artėja atostogos, o jūs dar nepasirinkote tinkamo pyrago recepto? Norėčiau greitai iškepti pyragus ir patepti kremu. Tuo pačiu metu, kad produktas būtų skanus? Tada aš siūlau greitai paruošti Napoleono pyragą keptuvėje.
Recepto turinys:
- Ingridientai
- Žingsnis po žingsnio virimas
- Video receptas
Sunku rasti žmogų, kuriam nepatiktų kilnus pyragas su puikiu vardu Napoleonas … Tuo pačiu metu ne kiekviena namų šeimininkė mėgsta vargti pakaitomis kepdama dešimtis pyragų orkaitėje. Bet kaip šį procesą galima pagreitinti? Kaip greitai paruošti Napoleoną? Atsakymas paprastas: kepkite pyragus keptuvėje! Šis paprastas receptas buvo sukurtas specialiai tinginėms, nepatyrusioms namų šeimininkėms ir labai užimtiems smaližiams. Visa torto paslaptis ta, kad pyragaičiai kepami keptuvėje vos per 2 minutes, kaip blynai, o tada jie tiesiog padengiami grietinėle. Ir pyragas paruoštas! Belieka duoti jam laiko susigerti. Ar ne viskas labai paprasta?
Toks lengvas pyrago receptas padės, jei namuose nėra orkaitės arba vasaros sezono metu, kai dėl tvankaus karščio nenorite jo įjungti. Pasirodo, toks pyragas yra labai minkštas ir švelnus, ne itin riebus, bet sotus. Įmirkymui nereikia daug laiko, tiesiog užtenka valandos. Be to, jei ne patys ruošiate tešlą, o naudojate šaldytą parduotuvėje, tada pyrago gaminimas visiškai neužims daug laiko ir pastangų.
- Kalorijų kiekis 100 g - 247 kcal.
- Porcijos - 1 pyragas
- Virimo laikas - 30 minučių, plius laikas tešlai atšildyti
Ingridientai:
- Šaldyta sluoksniuota tešla - 1 kg
- Pienas - 1 l
- Kiaušiniai - 3 vnt.
- Miltai - 3 šaukštai
- Cukrus - 100 g
- Sviestas - 50 g
- Vanilinas - 1 šaukštelis
Napoleono pyrago kepimas keptuvėje - greitas receptas
1. Iš anksto išimkite tešlą iš šaldiklio ir palikite atšildyti kambario temperatūroje. Atšildymui nenaudokite mikrobangų krosnelės ar tiesioginių saulės spindulių. Geriausia jį pirmiausia atšildyti šaldytuve, tada kambaryje. Kai tešla bus minkšta, iškočiokite ją į ploną, maždaug 2-3 mm storio lakštą. Iš keptuvės, ant kurios kepsite pyragus, paimkite skersmens plokštelę, padėkite ją ant tešlos ir peiliu supjaustykite apvalų pyragą ovalo formos.
2. Keptuvę gerai įkaitinkite ir padėkite tešlos lakštą kepti.
3. Kepkite keptuvėje iš abiejų pusių 1-1,5 min. Tešla iškart sugriebia ir parausta, todėl nepalikite jos nė minutei.
4. Kepdami pyragus, lygiagrečiai spręskite kremą. Supilkite pieną į puodą ir pašildykite iki kambario temperatūros.
5. Dubenyje sumaišykite kiaušinius, miltus ir cukrų.
6. Kiaušinius, su miltais ir cukrumi, išplakti mikseriu iki vientisos oro masės, panašios į sausainių tešlą ir supilti į puodą su pienu.
7. Toliau kaitinkite pieną ant vidutinės ugnies. Kai tik jis pradės virti, nedelsdami nukelkite keptuvę nuo ugnies. Įpilkite vanilinio cukraus, sviesto ir gerai išmaišykite. Grietinėlę šiek tiek atvėsinkite, kad sutirštėtų.
8. Pradėkite surinkti pyragą. Padėkite plutą ant indo ir užtepkite ant jos 4-5 šaukštus. kremas, kuris tolygiai pasiskirsto per visą paviršių.
9. Tą patį padarykite su visais pyragais ir kremu. Palikite kremą 1 valandą kambario temperatūroje.
10. Paruoštą Napoleono pyragą supjaustykite porcijomis ir patiekite su šviežia arbata ar kava.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip virti, kaip virti „Napoleoną“keptuvėje. Programa „Viskas bus gerai“.
