Kas gali būti skaniau už saldainius? Tik naminiai saldumynai, paruošti savo rankomis. Naudokite šį žingsnis po žingsnio nuotraukų receptą naminiams saldainiams gaminti. Šokolado įdarytos slyvos, įdarytos anakardžiais, yra skanus ir sveikas produktų derinys.
Šiuolaikinės šeimininkės rečiau ruošia desertus namuose, mieliau renkasi paruoštus skanėstus. Nors veltui! Jei norite nustebinti savo šeimą ir pavaišinti svečius ne tik skaniu, bet ir sveiku naminiu desertu! Taip, ir kad jis galėtų lengvai pasiruošti, tada jūs esate čia. Tokių receptų yra daug, todėl šeimininkės turi iš ko rinktis. Viena iš jų-šokoladu dengtos slyvos, įdarytos anakardžiais. Vos per kelias minutes savo rankomis pasigaminkite skanių nuostabių saldainių, kurių rezultatas pradžiugins visus.
Kad skanėstas būtų skanus, gražus ir sveikas, rinkitės tik aukštos kokybės produktus. Švieži riešutai yra lengvi ir skanūs, o seni - tamsūs, apdegę ir juose yra nesveiko aliejaus. Imkitės tik aukštos kokybės šokolado, kuriame yra daug kakavos. Renkantis jį, vadovaukitės ne tik kaina, bet ir išstudijuokite kompoziciją. Pasirinktinai šokoladas gali būti pieniškas arba baltas, bet ir geros kokybės. Slyvos turėtų būti minkštos, gražios, didelės ir, žinoma, skanios be kauliukų. Nors vietoj jo arba kartu su juo galite naudoti kitus džiovintus vaisius, pavyzdžiui, džiovintus abrikosus, datas, razinas, figas ir kt.
Taip pat žiūrėkite, kaip virti slyvas, įdarytas graikiniais riešutais grietinėje.
- Kalorijų kiekis 100 g - 326 kcal.
- Porcijos - 15
- Virimo laikas - 15 minučių paruošimui, plius laikas saldainiams sustingti šaldytuve
Ingridientai:
- Slyvos - 15 vnt.
- Juodasis šokoladas - 100 g
- Anakardžiai - 15 vnt.
Žingsnis po žingsnio ruošiant šokolado įdarytas slyvas, įdarytas anakardžių riešutais, receptas su nuotrauka:
1. Išimkite šokoladą iš pakuotės, sulaužykite jį gabalėliais ir sudėkite į gilų indą.
2. Nusiųskite šokoladą į vandens vonią arba mikrobangų krosnelę ir ištirpinkite, kol suminkštės. Įsitikinkite, kad jis neužvirsta, kitaip jis įgis kartumą, kurio negalima atsikratyti.
3. Jei slyvos be kauliukų, jas išimkite. Tada nuplaukite džiovintą slyvą šaltu tekančiu vandeniu ir gerai išdžiovinkite popieriniu rankšluosčiu.
4. Įdarykite anakardžius. Jei vaisiai yra dideli, į kiekvieną slyvą galite įdėti 2-3 riešutus.
5. Įdarytas slyvas pamerkite į ištirpintą minkštą šokoladą.
6. Slyvas keletą kartų pasukite taip, kad jos būtų visiškai padengtos šokoladu iš visų pusių.
7. Džiovintas slyvas padėkite ant kepimo pergamento, folijos ar plastikinės plėvelės, kad jas atvėsus būtų galima lengvai nuimti. Siųskite šokoladu dengtas slyvas, įdarytas anakardžiais, pusvalandžiui į šaldytuvą, kad šokoladas visiškai užšaltų. Po to naminius saldumynus galima vartoti atskirai arba papuošti pyragus.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip virti slyvas su riešutais šokolade.
