Sužinokite, kodėl reguliariems sporto salės lankytojams geriau naudoti įvairias baltymų formas, kad padidėtų raumenų augimas ir jėga. Baltymų junginiai (baltymai) yra organinės medžiagos, kurių molekules sudaro aminai, kurių sujungimui naudojami peptidiniai ryšiai. Visus kūno audinius sudaro baltymų junginiai, įskaitant raumenis. Būtent tai daro baltymų sporto mišinius tokiu vertingu produktu kultūristams.
Šiandien gaminama daugybė baltymų papildų ir pradedantiesiems labai sunku pasirinkti. Šiandien mes kalbėsime apie tai, kaip naudoti sudėtingą baltymą kultūrizme, tačiau pirmiausia reikia pasakyti keletą žodžių apie baltymų funkciją organizme.
Reikėtų pažymėti, kad baltymų junginių išspręstos užduotys organizme yra labai įvairios. Kai kurie baltymai reikalingi medžiagų apykaitos procesų aktyvavimui ir eigai. Kiti atlieka signalines funkcijas ląstelių struktūrose. Yra baltymų junginių, kurie palaiko ląstelių formą. Statybininkams svarbiausios yra statybos ir rangos funkcijos. Raumenys taip pat susitraukia dėl baltymų molekulių sąveikos.
Baltymų junginių tipai
Mes jau išsiaiškinome, kad baltymų junginiai turi daugybę funkcijų. Todėl jie gali būti naudojami įvairioms problemoms spręsti. Labai svarbu gauti baltymų iš įvairių šaltinių. Nemanykite, kad sudėtingas baltymas kultūrizme gali visiškai pakeisti įprastą mitybą. „Sportpit“sukurtas taip, kad papildytų jūsų mitybą.
Yra baltymų junginių klasifikacija pagal kilmę. Šiuo metu parduodami keli baltymų papildų tipai, pagrįsti šių tipų baltymų junginiais:
- Kiaušinis.
- Mėsa.
- Daržovių.
- Išrūgos.
Svarbiausias iš visų baltymų junginių yra kiaušinis. Vištienos kiaušiniuose esantys baltymų junginiai turi pilną aminorūgščių profilį. Tai rodo, kad naudojant tokio tipo baltymus, jūs aprūpinsite savo kūną visais reikalingais aminais, o tai yra labai svarbu. Populiariausia baltymų rūšis tarp sportininkų yra išrūgos. Tikriausiai žinote, kad yra keletas išrūgų baltymų rūšių: kazeinas, hidrolizatas, koncentratas, o populiariausias yra izoliatas. Augaliniai baltymai yra mažiau populiarūs sporte ir dažniausiai naudojami vegetarams.
Efektyviausias yra mėsos baltymas, tačiau jo santykinai didelė kaina yra pagrindinis ribojantis veiksnys, leidžiantis plačiau naudoti sportininkus. Šio tipo baltymai gaminami daugiausia iš jautienos, o šiuolaikinių technologijų dėka galutiniame produkte visiškai nėra riebalų ir cholesterolio. Taip pat yra baltymų papildų gradacija ir asimiliacijos greitis. Baltymai gali būti greiti arba lėti. Kompleksiniai baltymų papildai, naudojami kultūrizme, apima abu. Būtent dėl šios priežasties papildai vadinami kompleksiniais.
Kaip naudoti sudėtingą baltymą kultūrizme?
Susipažinę su šiuo metu egzistuojančiomis baltymų rūšimis, galite pereiti prie pagrindinio straipsnio klausimo. Mes jau sakėme, kad kompleksinis baltymas yra įvairių rūšių baltymų junginių mišinys. Tai leidžia organizmui tiekti visus reikiamus aminus iš karto po papildo naudojimo, taip pat ir artimiausias valandas.
Beveik visuose šios grupės baltymų papilduose yra kazeino. Šios medžiagos maksimalus absorbcijos laikas yra nuo šešių iki aštuonių valandų. Nors kazeinas puikiai atlieka organizmo aprūpinimą visais aminais ilgą laiką, norint suaktyvinti raumenų augimo procesus, reikalinga didžiausia baltymų junginių koncentracija. Dėl šios priežasties kazeinas naudojamas svorio metimui ir naktinėms katabolinėms reakcijoms slopinti.
Išrūgų izoliatas yra antras esminis sudėtingų baltymų komponentas kultūrizme. Taip yra dėl to, kad jis turi maksimalų absorbcijos greitį ir leidžia sukelti maksimalų organizmo hormoninį atsaką. Kiaušinių baltymai taip pat yra būtinas ingredientas. Pagal absorbcijos greitį jis yra tarp išrūgų izoliato ir kazeino.
Pasak ekspertų? būtent kompleksiniai baltymų papildai yra geriausi tiek svorio padidėjimui, tiek svorio metimui. Geriausias laikas vartoti sudėtingus baltymus yra vakare arba tomis akimirkomis, kai negalite gerai valgyti. Šiuos papildus galima naudoti prieš pradedant treniruotę, nes juose yra išrūgų izoliatas. Šios gairės taikomos svorio padidėjimui.
Jei jums reikia atsikratyti riebalų masės, tada tokio tipo papildai turėtų būti naudojami taip pat, kaip ir masės augimo laikotarpiu. Taip pat galite juos pakeisti vienu ar dviem patiekalais. Jei mes kalbame apie dozes, tai priaugant svorio jos vidutiniškai yra 30 gramų, o norint numesti svorio, reikia suvartoti 15 gramų.
Šiame vaizdo įraše sužinosite, kaip vartoti baltymus ir kaip pasirinkti išrūgų baltymus:
