Jei jums patinka migdolai ir šokoladas, šis paprastas nuostabiai skanus žingsnis po žingsnio nuotraukų receptas kaip tik jums! Saldainiai paruošiami labai greitai, produktai yra prieinami, o gatavo produkto kaina yra mažesnė nei parduotuvėje! Video receptas.
Ar norite mėgautis ne tik skaniu, bet ir sveiku desertu? Patariu likti prie siūlomo varianto - migdolai šokolade. Žinoma, migdolai patys savaime yra labai skanūs, tačiau šokolade tai dieviškai skanūs skanėstai. Tai paprastas, bet skanus desertas, kuris patiks absoliučiai visiems, ne tik vaikams. Šis nuostabiai skanus delikatesas paruošiamas gana greitai ir be didelių sunkumų savarankiškai namuose. Desertas puikiai tinka valgyti namuose prie puodelio karštos aromatinės kavos ar taurės šalto šampano. Tai puikus saldus užkandis keliaujant. Glazūruotus riešutus galima papuošti pyragaičiams ir pyragaičiams. Migdolai, padengti šokoladu, gali būti puiki „pasidaryk pats“dovana.
Šokoladiniai riešutai gaminami ne tik iš migdolų. Puikiai tinka bet kokios rūšies riešutai: graikiniai riešutai, lazdyno riešutai, anakardžiai, pekano riešutai … Be to, bet kokie džiovinti vaisiai gaminami pagal šį receptą: razinos, džiovinti abrikosai, slyvos … Aš naudojau pieninį šokoladą, bet jis tinka kartumui gaminti arba balti saldainiai. Iš skirtingų šokolado rūšių ir riešutų rūšių galite pagaminti kelis ruošinius vienu metu. Tada gausite skanių ir sveikų naminių riešutų ir vaisių saldumynų asortimentą. Paruoštą desertą laikykite šaldytuve, ypač svarbu tai stebėti karštuoju metų laiku.
Taip pat žiūrėkite, kaip gaminti šokoladinę varškę su migdolais.
- Kalorijų kiekis 100 g - 395 kcal.
- Porcijos - 100 g
- Virimo laikas - 20 minučių kepimui, plius laikas šokolado glaistymui
Ingridientai:
- Migdolai - 50 g
- Pieno šokoladas - 50 g
Žingsnis po žingsnio migdolų paruošimas šokolade, receptas su nuotrauka:
1. Šokoladą sulaužykite gabalėliais ir sudėkite į dubenį.
2. Ištirpinkite šokoladą bet kokiu patogiu būdu, pavyzdžiui, mikrobangų krosnelėje arba garų vonioje. Svarbiausia, kad jis taptų minkštas ir nevirtų, kitaip įgis kartumo, kurio neįmanoma pašalinti.
3. Porciją migdolų sudėkite į dubenį su lydytu šokoladu. Jei riešutai nėra kepti, tada iš anksto pradurkite juos švarioje ir sausoje keptuvėje arba išdžiovinkite orkaitėje.
4. Sumaišykite migdolus, kad glaistytumėte kiekvieną riešutą.
5. Iš šokolado dubenėlio išimkite glazūruotus migdolus mažu šaukštu.
6. Šokoladu padengtus riešutus paskleiskite ant pergamento arba kepimo folijos ar maistinės plėvelės. Riešutai neturėtų liesti vienas kito. Migdolus palikite šokolade kambario temperatūroje 15 minučių, tada atvėsinkite, kol šokolado glaistas sustings.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip virti šokoladu padengtus migdolus. Julijos Vysotskajos receptas.
