Jis greitai paruošiamas, produktai yra prieinami, lengvi ir skanūs, tinkami atostogoms ir kasdienei vakarienei - salotos su kiniškais kopūstais, kiaušiniais, kumpiu, korėjietiškomis morkomis ir marinuotais agurkais. Pagrindiniai maisto gaminimo principai, žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukų ir vaizdo įrašų receptu.
Salotos yra didžiausia maisto gaminimo dalis. Yra daugybė jų paruošimo iš įvairių produktų variantų. Jie gali būti sudėtingi ir paprasti, iš dviejų ar daugiau ingredientų, šventiniai ir kasdieniai, lengvi ir sotūs, dietiniai ir kaloringi … Pasirinkimas didžiulis ir kiekvienas valgytojas ras sau tinkamą patiekalą bet kokiai progai. Šiandien paruošime universalias salotas, tinkančias bet kokiam stalui - salotas su kiniškais kopūstais, kiaušiniais, kumpiu, korėjietiškomis morkomis ir marinuotais agurkais, pagardintas majonezu.
Greitai iškepa, nors reikia išvirti kiaušinius. Likusiai daliai reikia tik supjaustyti visus produktus ir sumaišyti. Salotos pasirodo labai skanios, tačiau turi šventinę ir elegantišką išvaizdą. Su tinkamu dizainu jis galės tinkamai papuošti bet kokį šventinį stalą. Reikėtų pažymėti, kad siūlomos salotos taip pat yra sveikos. Kalbant apie vitaminų kiekį, Pekino kopūstai jokiu būdu nėra prastesni už baltą veislę. Tuo pačiu metu jame yra daug daugiau sultingumo, su kuriuo negalima palyginti jokios kitos kopūstų rūšies. Todėl skaniausios salotos ir užkandžiai gaunami su Pekino kopūstais. Taip pat verta paminėti, kad šias salotas galite virti bet kuriuo metų laiku, nes jis neturi sezoniškumo.
Taip pat žiūrėkite, kaip pasigaminti kiniškų kopūstų ir mango salotų.
- Kalorijų kiekis 100 g - 225 kcal.
- Porcijos - 3
- Virimo laikas - 15 minučių pjaustymui, plius laikas kiaušiniams virti
Ingridientai:
- Pekino kopūstai - 5-6 lapai
- Korėjos morkos - 100 g
- Majonezas - padažui
- Druska - žiupsnelis arba pagal skonį
- Kumpis - 100 g
- Kiaušiniai - 2 vnt.
- Marinuoti agurkai - 2 vnt.
Žingsnis po žingsnio paruoškite salotas su kiniškais kopūstais, kiaušiniais, kumpiu, korėjietiškomis morkomis ir marinuotais agurkais, receptas su nuotrauka:
1. Kiniškų kopūstų lapus nuplaukite, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu ir supjaustykite plonomis juostelėmis.
2. Kumpį supjaustykite juostelėmis arba vidutinio dydžio kubeliais. Pjovimo būdas nėra svarbus, todėl pasirinkite labiausiai patinkantį.
3. Marinatus marinuokite popieriniu rankšluosčiu, kad pašalintumėte visą drėgmę, ir supjaustykite kubeliais.
4. Kiaušinius iš anksto išvirkite kietai išvirusioje konsistencijoje ir visiškai atvėsinkite. Tada nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Kaip teisingai virti kiaušinius, išsamius žingsnis po žingsnio receptus rasite svetainės puslapiuose, naudodami paieškos juostą.
5. Visus ingredientus sudėkite į gilų dubenį, suberkite korėjietiškas morkas ir pagardinkite majonezu.
6. Mesti salotas su kiniškais kopūstais, kiaušiniais, kumpiu, korėjietiškomis morkomis ir marinuotais agurkais. Paragaukite ir, jei reikia, pagardinkite druska. Nors jums to gali ir neprireikti, nes salotos su marinuotais agurkais ir korėjietiškomis morkomis.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti kumpio ir kiniškų kopūstų salotų.