Vėsų žiemos vakarą karštas šokolado-pieno gėrimas sušildys, suteiks energijos ir jėgų. Visos maisto gaminimo paslaptys ir žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka.
Recepto turinys:
- Ingridientai
- Žingsnis po žingsnio virimas
- Video receptas
Karštas šokoladinis pieno gėrimas - skanus, originalus ir sveikas. Tai patiks tiek suaugusiems, tiek vaikams. Tokį skanėstą gers net tie, kurie nemėgsta pieno. Tai ypač patiks turintiems saldumynų ir šokolado mėgėjus. Vaistas turi tonizuojančių, maitinančių ir gaivinančių savybių. Jį virti namuose yra gana paprasta. Visi produktai yra paprasti ir prieinami, ir tai užtruks ne ilgiau kaip 10 minučių. Norint sutirštinti gėrimą, jums reikia tik 3 pagrindinių ingredientų: pieno, juodojo šokolado ir krakmolo. Bet jei norite, į gėrimą galite pridėti kakavos miltelių, bet kokių prieskonių, alkoholio ir pan.
Pagal šį receptą gėrimas pasirodo prisotintas šokoladu. Tačiau pieno ir šokolado santykį galite keisti pagal savo pasirinkimą. Be to, galite naudoti pieną arba baltąjį šokoladą. Be to, papildomas mūsų gėrimo pliusas yra platus pieno pagrindo pasirinkimas. Pienas gali būti naudojamas labiausiai paplitęs ir populiariausias - karvės pienas. Bet tinka ir ožka ar avis. Pieno produktas gali būti be riebalų arba su bet kokiu riebalų procentu. Pieno milteliai taip pat priimtini. Ir jei pieno baltymai jums yra draudžiami, tada gėrimą galima paruošti sojos, kedro, kokoso, riešutų ar kito pieno pagrindu.
- Kalorijų kiekis 100 g - 77 kcal.
- Porcijos - 1
- Virimo laikas - 10 minučių
Ingridientai:
- Pienas - 200 ml
- Juodasis šokoladas - 50 g
- Krakmolas - 1 d.l
- Cukrus - 1 šaukštelis arba pagal skonį
Žingsnis po žingsnio paruoškite karštą šokoladinį pieno gėrimą, receptas su nuotrauka:
1. Krakmolą ištirpinkite 30 ml šilto pieno. Maišykite, kad visiškai ištirptų. Masė taps tirštesnė ir klampesnė.
2. Į indą, kuriame šildysite gėrimą, sudėkite sulaužytus šokolado gabalėlius ir užpildykite likusiu pienu.
3. Padėkite jį ant viryklės ir maišydami pakaitinkite.
4. Toliau kaitinkite ant vidutinės ugnies, kol šokoladas visiškai ištirps. Gėrimas taps šiek tiek tirštesnis ir įgaus šokolado spalvą. Plona srovele supilkite pieną su praskiestu krakmolu ir toliau kaitinkite, nenustodami trukdyti, kad neliktų gabalėlių. Kai tik masė pradės virti, nukelkite ją nuo ugnies, bet toliau maišykite dar 1-2 minutes.
Gerkite gėrimą iš karto po paruošimo. Supilkite jį į gražią stiklinę, pabarstykite šokolado drožlėmis ar kakavos milteliais.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip paruošti karštą pieno gėrimą.
