Vėsiais žiemos vakarais taip malonu vakare grįžti namo po darbo ir sušilti aromatiniu ir šiltu karštu šokoladu su konjaku. Kaip teisingai virti, perskaitykite šią apžvalgą.
Recepto turinys:
- Ingridientai
- Žingsnis po žingsnio virimas
- Video receptas
Karštas šokoladas su konjaku yra nuostabus gėrimas suaugusiems. Tai įdomus aštrus skonis! O kiek jame stebuklingo aromato? Nuo to susilaikyti tiesiog neįmanoma. Tai tikra pagunda tikriems gurmanams ir juodojo šokolado mėgėjams. Tai ne tik gėrimas, bet ir išskirtinis desertas, kuris malonumą papildo nauda, suteikia energijos ir jėgų. Juk visi žino, kad juodasis šokoladas yra garsiausias antidepresantas, kuris jus džiugina.
Toks kvapnus gėrimas bus puiki romantiškos vakarienės pabaiga. Tai bus ypač aktualu vasario 14 d., Valentino dieną. Ir tik žiemos vakarais jis sušildys ir pagerins jūsų nuotaiką. Svarbiausia prisiminti, kad gėrimo skonis visiškai priklauso nuo šokolado kokybės. Todėl taupymas šiuo atveju yra tikra nuodėmė.
Karštas gėrimas, kaip papildymas alkoholiu, gali būti įvairus subtiliu pikantišku aromatu ir ne tik konjako skoniu. Tiks bet koks populiarus alkoholio tipas: brendis, romas, likeris … Be to, net su viskiu ir degtine skonis bus ne tik originalus, bet ir išskirtinis.
- Kalorijų kiekis 100 g - 77 kcal.
- Porcijos - 2
- Virimo laikas - 10 minučių
Ingridientai:
- Pienas - 300 ml
- Tirpi kava - 1 valgomasis šaukštas
- Anis - 2 žvaigždės
- Kvapieji pipirai - 4 žirniai
- Kakavos milteliai - 2 šaukštai
- Gvazdikas - 2 pumpurai
- Cukrus - 50 g arba pagal skonį
- Juodasis šokoladas - 100 g
- Cinamonas - 1 lazdelė
- Konjakas - 100 ml arba pagal skonį
Žingsnis po žingsnio paruoškite karštą šokoladą su konjaku, receptas su nuotrauka:
1. Į puodą supilkite pieną, suberkite cinamono lazdelę, žvaigždinį anyžių ir pipirų žirnelius.
2. Įpilkite cukraus, tirpios kavos ir kakavos miltelių.
3. Padėkite ant viryklės, išmaišykite ir užvirkite. Tada panardinkite šokolado plytelę į puodą. Patogumo dėlei galite jį suskaidyti į vidutinius gabalus arba sutarkuoti. Taip šokoladas ištirps greičiau.
4. Laikykite gėrimą ant viryklės ant silpnos ugnies, nuolat maišydami silikonine mentele, kol šokoladas visiškai ištirps. Tada puodą nukelkite nuo ugnies ir palikite gėrimą užgerti. Kai jis atvės iki 70 laipsnių, supilkite konjaką ir išmaišykite. Supilkite gėrimą į taures ir pradėkite ragauti.
Dažnai gaminkite naminį karštą šokoladą su alkoholiu. Jis pripildys namus neįtikėtinu aromatu, suteiks jaukią atmosferą, sugrąžins vaikystės prisiminimus, sušildys ir nudžiugins.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti karšto šokolado.
