Paprastas receptas, kaip iš apelsinų ir kivių pasigaminti spalvingą, gaivų, vaikišką ir labai skanų bei sveiką desertą.
Desertas paruošiamas akimirksniu. Sultingi, natūraliai vaizdingi tropiniai vaisiai virsta tikru gastronomijos šedevru. Šiuo paruošimo būdu išsaugomi ne tik pietinių vaisių vitaminai, bet ir jiems būdingas skonis, spalvų sodrumas. Apelsinų ir kivių minkštimas tampa dar švelnesnis, vienodos konsistencijos. Mes sujungsime du receptus, tačiau kiekvienas iš jų gali „dirbti“savarankiškai.
Bus naudinga pradėti skaityti kitus mūsų straipsnius apie:
- Naudingos apelsino savybės ir kalorijų kiekis.
- Naudingos kivi savybės ir vitaminų sudėtis.
- Kalorijų kiekis 100 g - 56 kcal.
- Porcijos - 1
- Virimo laikas - 20 minučių
Ingridientai:
- Oranžinė - 1 vnt.
- Kiviai - 2 vnt.
- Cukrus - 2 šaukštai. l.
- Medus - 1 valgomasis šaukštas. l.
- Sviestas - 10 g
- Miltai - 1 šaukštelis
- Mėtų - 1 šakelė
Apelsinų ir kivių deserto virimas:
1. Pirmiausia pasigaminkite kivi kremą. Išvalykite nuplautus vaisius nuo odos, nusiųskite į maišytuvą kartu su medumi, mėtomis, plakite. Pirmasis receptas yra paruoštas!
2. Apelsiną perpjaukite į lygias dalis.
3. Atsargiai išpjaukite apelsino minkštimą, nepažeisdami žievelės. Gautus „dubenis“užpildysime saldžiu įdaru dviem variantais.
4. Apelsinų šerdį taip pat sutrinkite maišytuve.
5. Pradėkime ruošti apelsinų kremą. Jis pagamintas kaip kremas. Į lydytą sviestą suberkite miltus, išmaišykite.
6. Įpilkite sulčių su apelsinų minkštimu, cukraus ir energingai maišykite. Mes gauname storą tekstūrą su ryškia spalva.
7. Į vieną „dubenėlį“dėkite kivių kremą, į kitą - apelsinų kremą. Jei pageidaujate, vaisių desertą papuoškite mėtų lapeliu, tešlos kremu.
Netgi sunku teikti pirmenybę bet kokiam įdarui - jie abu geri! Ir su tokiu nustatymu jums nereikės plauti indų.
Gero apetito su gaiviu vaisių desertu!