Žingsnis po žingsnio receptas kiaušiniams, įdarytiems lašiša, universalaus užkandžio paruošimo technologija. Video receptai.
Kiaušiniai, įdaryti lašiša, yra paprastas ir labai skanus patiekalas. Lengvas paruošimas leidžia jį patiekti bet kokiam kasdieniam patiekalui, o graži lėkštės porcija leis užkandžiui užimti svarbią vietą savitarnos ar šventiniame staliuke. Toks patiekalas yra labai maistingas, tačiau tuo pačiu metu jis neturi daug kalorijų ir neapkrauna virškinimo sistemos.
Žingsnis po žingsnio lašišos įdarytų kiaušinių receptas yra paprastas ir įdomus. Paruošti šį patiekalą yra taip paprasta ir įdomu, kad net moksleivis gali tai padaryti. Tuo pačiu metu nereikia iš anksto paruošti šio patiekalo, tačiau galite jį virti 20 minučių prieš valgydami. Ir juo labiau, neverta to daryti būsimam naudojimui, tk. ji ilgai nelaikoma.
Pagrindas, kaip ir turėtų būti, yra virti kiaušiniai. Juose gausu baltymų ir jie yra puikus amino rūgščių, mineralų ir vitaminų mišinys. Vartojant saikingai, jie duoda didelę naudą organizmui.
Lengvai sūdyta lašiša naudojama kaip įdaras. Šis lašišų šeimos narys turi subtilų skonį ir lengvą jūrinį aromatą. Žuvis puikiai dera su kiaušiniais tiek skoniu, tiek sudėtimi, papildydama pagrindinį produktą naudingų medžiagų rinkiniu. Toliau kiaušinių, įdarytų lašiša, receptas su nuotrauka.
Taip pat žiūrėkite, kaip virti kapelinių ikrų įdarytus kiaušinius.
- Kalorijų kiekis 100 g - 116 kcal.
- Porcijos - 5
- Virimo laikas - 20 minučių
Ingridientai:
- Kiaušiniai - 10 vnt.
- Lašiša - 100 g
- Krapai - 50 g
- Majonezas - 50 g
- Druska pagal skonį
Žingsnis po žingsnio virti kiaušinius, įdarytus lašiša
1. Pirmiausia paruoškite kiaušinius - virkite juos iki „kieto virimo“neperkepdami, kad trynys nepakeistų spalvos. Iš karto po virimo išleiskite karštą vandenį ir užpildykite gaminį šaltu vandeniu. Paliekame ploną srovę, kad kiaušiniai greičiau atvėstų. Išvalome nuo lukšto ir perpjauname per pusę.
2. Atsargiai išimkite trynius ir šakute išminkykite juos giliame inde. Taip pat galite smulkia tarka sutrinti iki vienalytės masės.
3. Šviežias žoleles smulkiai supjaustykite peiliu. Nupjaukite nedidelę žuvies dalį papuošimui. Lengvai sūdytą lašišą susmulkinkite į mažus gabalėlius, kurie gali lengvai trukdyti trynių masei. Abu ingredientus siunčiame į trynius. Pagardinkite majonezu ir gerai išmaišykite.
4. Norėdami įdaryti kiaušinius lašiša, naudokite šaukštelį. Mes surenkame šiek tiek įdaro ir padedame į kiekvieną kiaušinio pusę, o viršuje padarome gražų kupolą. Palaipsniui įdėkite įdarytus laivelius į lėkštę.
5. Papuošimui likusią žuvies dalį supjaustykite ilgomis plonomis juostelėmis, susukite į vyniotinį ir dėkite ant kiekvieno kiaušinio.
6. Apetitą keliantys, skanūs ir sveiki kiaušiniai, įdaryti lašiša, yra paruošti! Papuoškite šviežių žolelių šakelėmis arba padėkite ant lėkštės mėsos, žuvies, sūrio ar daržovių gabalėlių. Patiekite darbo dienomis ir švenčių dienomis ir gaukite padėką už skanų ir maistingą patiekalą.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą:
1. Kiaušiniai, įdaryti rūkyta lašiša
