Šiame straipsnyje jūs sužinosite, kaip galite numesti svorio valgydami raudonąją papriką, kokia yra šios daržovės nauda, kokios yra kontraindikacijos vartoti, taip pat susipažinsite su dietiniais receptais su paprikomis. Daugelis žmonių svajoja numesti kelis kilogramus, tačiau gali būti labai sunku atsisakyti valgyti įprastą maistą, tas pačias bandeles ir saldumynus. Dauguma žmonių, kurie bent kartą laikėsi dietos, nebaigė darbo ir toliau svajojo apie liekną figūrą. Vieni geriausių svorio metimo maisto produktų yra daržovės, įskaitant paprikas. Per savaitę galite numesti daugiau nei 5 kg svorio.
Naudingos saldžiųjų paprikų savybės
Aitriosios paprikos, kurią galima nusipirkti daugelyje prekybos centrų arba auginti vasarnamyje, turėtų būti ir net santykinai dideliais kiekiais kiekvieno, ypač tų, kurie vis dar negali numesti papildomų kilogramų, racione. Faktas yra tas, kad 100 g saldžių daržovių kalorijų kiekis yra tik nuo 20 iki 29,5 kcal, yra 1,3 g baltymų ir 5,3 g angliavandenių. Reikėtų pažymėti, kad yra didelis vitamino C kiekis, todėl šis produktas yra lyderis tarp daržovių pagal šio vitamino kiekį.
Žmonės, sergantys širdies ir kraujagyslių ligomis, turėtų būti patenkinti tuo, kad raudonosiose paprikose taip pat yra reto vitamino R. Kalbant apie vitaminą C, jis padeda išvalyti kraujagysles nuo cholesterolio plokštelių. Šių dviejų elementų darbas sumažina insulto tikimybę 46%. Įdomus faktas yra tai, kad naudojant vieną gabalėlį pipirų, jūs galite gauti kasdienį vitamino C poreikį. Daug šio elemento yra daržovių, baltos minkštimo ir sėklų koteliuose. 100 g raudonųjų pipirų gali suteikti trečdalį dienos vitamino A vertės, kuri yra atsakinga už gerą regėjimą ir normalų kūno augimą.
B grupė, kuri taip pat randama raudonose daržovėse, teigiamai veikia odos ir plaukų būklę. O kalio, silicio ir jodo buvimas rodo, kad reguliariai vartodami saldžiąsias paprikas, galite padidinti tikimybę gauti stiprius nagus ir storus plaukus, taip pat normalizuoti medžiagų apykaitą.
Likopenas ir antocianinai yra puikūs antioksidantai ir teigiamai veikia kraujospūdį. Raudona bulgarų daržovė, kurioje taip pat yra vitaminų E ir K, neleidžia susidaryti kraujo krešuliams, rodo pagalbą kovojant su stresu ir nemiga. Aitriosios paprikos turėtų dominti pagyvenusius žmones ir žmones, kurių darbas susijęs su protiniu darbu, nes padeda sutelkti dėmesį ir pagerinti atmintį.
Kam draudžiama vartoti saldžiųjų pipirų dietą?
Prieš pradedant dietą, pirmiausia rekomenduojama nustatyti, ar paprika buvo tinkama jūsų organizmui svorio metimui, ar ne, nes šis produktas turi savo kontraindikacijų.
Gydytojai pataria į dietą įtraukti mažesnį kiekį bulgarų produkto šiais atvejais:
- Hipertoninė liga.
- Širdies išemija.
- Inkstų ir kepenų sutrikimai.
- Skrandžio opa ir gastritas su dideliu rūgštingumu.
Negalima savarankiškai gydytis, kad nepablogintumėte situacijos. Apsilankykite pas savo dietologą, kad sužinotumėte, kada ir kiek paprikų galima vartoti. Faktas yra tas, kad pipiruose yra daug šiurkštaus pluošto, taip pat eterinių aliejų, visa tai gali pabloginti ligos pobūdį ir sukelti alerginę reakciją.
Kaip išsirinkti saldžiąsias paprikas
Eidami į bakalėjos parduotuvę, rinkitės daržovę su žalia šokinėjančia uodega. Pipirai neturėtų turėti įlenkimų, tamsių dėmių ir raukšlių, kitaip kyla pavojus įsigyti pasenusį produktą. Palikite savo pasirinkimą tik saldžiosioms paprikoms su stipriu minkštimu ir blizgiu paviršiumi.
Parduodant galite rasti raudonos, geltonos, oranžinės ir žalios paprikos. Raudonosiose paprikose yra daug karotino (raudonai geltonas pigmentas) ir likopeno (raudonas pigmentas). Jame yra 125 mcg vitamino A. Šios medžiagos daug (105 mcg) yra oranžinėje daržovėje. Tačiau žaliosios ir geltonosios paprikos jo yra mažai, atitinkamai 10 ir 18 mcg. Būtent raudonojoje paprikoje yra daugiau vitamino C. Jei priešais turite geltoną daržovę, turėtumėte žinoti, kad ši paprika įgavo tokį atspalvį dėl karotinoidų ir minimalaus raudonojo pigmento (likopeno) kiekio.). Taip pat yra daug kalio, kuris turėtų patikti žmonėms, turintiems širdies problemų, ir fosforo, kuris dalyvauja formuojant kaulų sistemą. Kalbant apie žaliuosius pipirus, mažiausiai kaloringus, jie pažymėti fitosteroliais, kurių molekulės dalyvauja lipidų apykaitoje.
Raudoną daržovę laikykite šaldytuve, bet ne plastikiniame maišelyje. Jei nuspręsite užšaldyti paprikas žiemai, pašalinkite sėklas ir stiebus iš produkto. Nepamirškite nuplauti ir išdžiovinti paprikos. Užšaldymui daržovę galima supjaustyti kubeliais arba juostelėmis, mažas ar vidutinio dydžio raudonąsias paprikas galima užšaldyti visas.
Saldžiųjų pipirų dieta
Aitriosios paprikos gali labai padėti numesti svorio. Šis faktas buvo įrodytas JAV atliktame tyrime, kuriame dalyvavo 25 savanoriai. Pirmąją dieną dalyviai pradėjo pastebėti, kad sumažėjo aštraus, sūraus, riebaus ir cukraus turinčio maisto apetitas.
Jei norite numesti svorio, nepamirškite, kad raudonieji pipirai užims didžiąją jūsų dietos dalį. Tokiu atveju meniu bus atskiestas kitais produktais. Dietos eiga yra dvi savaitės, būtent po šio laikotarpio galite pamatyti maksimalų efektą.
- Pirmąją dietos dieną pažymi tai, kad jo racione yra tik daržovės. Daržovės gali būti labai skirtingos, tačiau pagrindinė dalis yra saldžiosios paprikos. Šią dieną suvartotų produktų svoris neturėtų viršyti vieno kilogramo. Valgykite tik žalias daržoves, nes termiškai apdorojant prarandama daug naudingų savybių, todėl atsiranda nesubalansuota mityba.
- Antrąją dieną vietoj daržovių turite valgyti paprikas su vaisiais. Bendras svoris taip pat neviršija vieno kilogramo. Tabu apima vynuoges ir bananus.
- Trečios ir ketvirtos dienos racionas yra identiškas ir susideda iš 300 g daržovių, 300 g vaisių ir vieno kiaušinio.
- Penktą, šeštą ir septintą dienas leidžiama vartoti pipirus, 200 g virtos mėsos, 200 g varškės, geriamojo jogurto ir puodelį arbatos. Liesa mėsa yra nepakeičiamas dalykas šią dieną, nes be jos organizmas neturės kur pasiimti pakankamo kiekio maistinių medžiagų.
- Antrąją savaitę valgykite taip pat, kaip ir pirmąją. Vienintelis skirtumas yra tas, kad šeštą ir septintą dienas galite naudoti bet kurios dietos dienos meniu.
Taip nevalgykite ilgiau nei dvi savaites. Norėdami išlaikyti formą ir nepagerėti, palaipsniui grįžkite į įprastą meniu. Žinoma, turėtų būti sumažintas suvartojamų saldumynų ir kitų maisto produktų kiekis, dėl kurio padidėja riebalų kiekis.
Dietiniai patiekalai su aitriosiomis paprikomis
Raudonieji pipirai yra tradicinių patiekalų pagrindas daugelyje šalių, įskaitant Italiją, Indiją ir Kiniją. Ši daržovė puikiai dera su daržovėmis, ryžiais ir pupelėmis, paukštiena, žuvimi ir sūriu. Neįmanoma nepastebėti tokio kvepiančio prieskonio kaip paprika, kuri yra išdžiovinta ir sumalta paprika iki miltelių.
Daugeliui antsvorio turinčių žmonių dietos laikymasis reiškia organizmo išsekimą ir svajojimą apie skanius patiekalus. Tiesą sakant, nebūtina priversti save į tokius kankinimus, nebent, žinoma, neplanuojate greitai numesti daug kilogramų, galite tiesiog stebėti savo mitybą. Taigi iš skanių paprikų paruošiami šie dietiniai patiekalai:
- Vištienos suktinukai su pipirais. Kalorijų kiekis - 92 kcal 100 g, virimo laikas - pusvalandis Paimkite tris vištienos filė, nuplaukite ir supjaustykite išilgai. Gautus gabalėlius šiek tiek paplakite, įberkite druskos, pagardinkite ir perpjaukite išilgai per pusę. Nuplaukite raudonuosius pipirus ir supjaustykite daržoves juostelėmis. Norėdami gauti suktinukus, paimkite po tris paprikų juosteles ir apvyniokite juos mėsos juostele. Kad kepimo metu vyniotiniai išlaikytų formą, naudokite dantų krapštukus arba siūlą.
- Grilio salotos su aitriosiomis paprikomis. Kalorijų kiekis - 107 kcal 100 g, virimo laikas - 15 minučių Norėdami paruošti šį patiekalą, jums reikės 3-4 alyvuogių, dviejų paprikų (geltonos ir oranžinės), pomidoro, 1 valg. balzamiko acto. Nuplaukite daržoves po tekančiu vandeniu, supjaustykite gabalėliais ir padėkite ant grotelių 15 minučių, tada pagardinkite actu ir išmaišykite.
- Vištiena su aitriaisiais pipirais. Kalorijų kiekis - 76, 2 kcal 100 g, virimo laikas - pusvalandis. Paruoškite vieną pipirą, po 1 valgomąjį šaukštą. alyvuogių aliejaus ir pomidorų pastos, svogūno, skiltelės česnako, pusės kilogramo vištienos filė, 1 šaukštelio. kario prieskoniai. Į įkaitinto puodo dugną dėkite sviestą, žiedais supjaustytą svogūną ir per česnako presą išspaustą česnaką, o po kelių minučių - pomidorų pastą ir karį. Visi ingredientai turi būti gerai sumaišyti, į kuriuos įpilkite kubeliais supjaustytos filė ir kario. Leiskite šiek tiek užvirti ant stiprios ugnies, tada sumažinkite ugnį ir troškinkite apie 20 minučių.
Saldžiųjų pipirų nauda svorio metimui yra didžiulė, be to, mokslininkai įrodė, kad šioje daržovėje yra specialių medžiagų, ypač žaliuose vaisiuose, mažinančių vėžio riziką.
Vaizdo įrašo patarimai, kaip numesti svorio saldžiaisiais pipirais: