Šiuolaikinė rinka siūlo įvairias arbatas. Labiausiai neįprasta yra Egipto geltona arbata, kuri turi originalų aromatą ir skonį. Kaip teisingai užvirinti, jums pasakys šis žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka. Video receptas.
Geltonoji arbata (helba) arba egiptietiška arbata (ožragė) yra sveikas, riešutų skonio gėrimas, išpopuliarėjęs visame pasaulyje. Tačiau didžiausia paklausa yra Egipte ir Graikijoje. Norėdami gauti naudos ir maksimalaus malonumo naudodami helbą, turite žinoti, kaip ją teisingai išvirti. Kadangi geltona arbata yra nieko panašaus į įprastą lapų arbatą. Jo sėklos labiau primena javus, jei jos pilamos įprastu būdu, gėrimo skonis nebus visiškai atskleistas. Geltonoji arbata ne „verdama“, o „verdama“, t.y. infuzija naudojama maistui. Be to, gydant įvairias ligas, arbata verdama įvairiais būdais. Šioje apžvalgoje sužinosime, kaip jį virti klasikiniu būdu.
Dėl turtingos sudėties Egipto arbata turi įvairiapusį poveikį organizmui ir turi tonizuojantį, imunostimuliuojantį, priešuždegiminį, atsikosėjimą skatinantį, antispazminį, tonizuojantį ir karščiavimą mažinantį poveikį. Tai pasireiškia kompleksiniu ligų gydymu ir prevencija. Pavyzdžiui, jis minkština gerklę, malšina krūtinės skausmus, malšina kosulį, yra naudingas gydant žarnyno opas, hemorojus ir viduriavimą, pašalina toksinus iš žarnyno ir daug daugiau. Priklausomai nuo naudojimo, arbata verdama su medumi, obuolių sidro actu, susmulkinama į smulkius miltelius ir pan.
Taip pat žiūrėkite, kaip pasigaminti imbiero arbatos su medumi ir prieskoniais.
- Kalorijų kiekis 100 g - 25 kcal.
- Porcijos - 1
- Virimo laikas - 5 minutės
Ingridientai:
- Egipto geltona arbata - 2 šaukštai
- Geriamasis vanduo - 200 ml
Žingsnis po žingsnio ruošiant alaus Egipto geltonąją arbatą, receptas su nuotrauka:
1. Išmatuokite tinkamą arbatos ir vandens kiekį. Vienai porcijai apskaičiuojamas 2 šaukšteliai. grūdai ir 200 ml vandens. Kad arbata būtų sodri ir skonis visiškai „atsiskleistų“, įdėkite sėklas į sietelį ir nuplaukite po tekančiu šaltu vandeniu. Tada būtinai gerai išdžiovinkite. Jei norite, šiek tiek pakepinkite, tada bus ryškesnis riešutų gėrimo skonis.
2. Supilkite sėklas į arbatinuką, puodelį ar kitą patogų indą.
3. Užpildykite juos geriamuoju vandeniu.
4. Padėkite indą ant viryklės vidutinės ugnies.
5. Šildydamas vanduo pakeis spalvą ir įgaus garstyčių atspalvį.
6. Kol užvirs, visos sėklos pakils į vandens paviršių.
7. Vandeniui užvirus, sėklos grįš į indo dugną.
8. Sumažinkite ugnį iki mažiausios temperatūros ir virkite arbatą 5 minutes.
9. Nuimkite gėrimą nuo ugnies ir palikite infuzuoti 5 minutes. Tada nukoškite per smulkų sietelį.
10. Paruoštos Egipto geltonosios arbatos sėklos negali būti pakartotinai panaudotos, todėl išmeskite jas ir, jei norite, į gėrimą įpilkite medaus ar cukraus.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti Egipto geltonosios arbatos.
