Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka, kaip namuose pasigaminti salotų iš šprotų, kiaušinių ir agurkų. Skanėstai šventiniam ir kasdieniam stalui. Kalorijų turinys ir vaizdo įrašo receptas.
Daugelis žmonių žino originalų šprotų ir šviežių agurkų derinį. Šie patiekalai dažniausiai patiekiami ant skrebučių arba baltos duonos riekelių. Tačiau iš šių ingredientų gaunamos skanios ir įspūdingos salotos iš šprotų, kiaušinių ir agurkų. Vidutiniškai kaloringas, sultingas ir patenkintas, jis bus įtrauktas į jūsų šventinį ir kasdienį meniu. Virti kiaušiniai ir agurkai papildo žuvies salotų skonį. Tokį maistą su malonumu valgys net tie, kurie nemėgsta žuvies patiekalų. Kitas tokių salotų privalumas yra ne sezonas, tk. esminiai produktai parduodami ištisus metus. Be to, recepte galima naudoti šaldytus agurkus gabalėliais. Šį patiekalą galite papildyti šviežių žalių svogūnų plunksnomis. O jei neturite pakankamai sotumo, įpilkite virtų bulvių.
Pagrindinis recepto akcentas su nuotrauka yra geros kokybės šprotai. nuo to priklauso užkandžių skonis. Kai kam atrodys, kad šprotai nėra naudingi, nes tai rūkytas produktas, kuris jau kenkia. Ir kaloringas, tk. yra aliejuje. Tačiau, kita vertus, 100 g šprotų yra 1/3 kalcio paros normos. Be to, juose yra retas, bet svarbus mikroelementas, pavyzdžiui, chromas, kuris reguliuoja gliukozės kiekį kraujyje. Svarbiausia žinoti, kada sustoti, ir tada šie konservai nepadarys jokios žalos organizmui.
Taip pat žiūrėkite, kaip pasigaminti salotų su šprotai, korėjietiškomis morkomis, sūriu ir kiaušiniais.
- Kalorijų kiekis 100 g - 236 kcal.
- Porcijos - 2
- Virimo laikas - 15 minučių
Ingridientai:
- Šprotai aliejuje - 1 skardinė
- Majonezas - padažui
- Agurkai - 1 vnt.
- Kiaušiniai - 2 vnt.
- Druska - žiupsnelis arba pagal skonį
Žingsnis po žingsnio salotų ruošimas iš šprotų, kiaušinių ir agurkų, receptas su nuotrauka:
1. Agurkus nuplaukite po tekančiu vandeniu ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Nupjaukite galus iš abiejų pusių ir supjaustykite kornišonus patogiu būdu: į kubelius, šiaudelius, batonėlius.
2. Iš anksto išvirkite kiaušinius iki kietos konsistencijos. Norėdami tai padaryti, panardinkite juos į puodą, užpildykite šaltu vandeniu ir nusiųskite į viryklę. Užvirus, vidutiniškai pašildykite ir virkite 8 minutes. Perkelkite juos į ledinį vandenį ir palikite atvėsti. Tada nulupkite, supjaustykite gabalėliais ir nusiųskite į agurkų dubenį.
3. Išimkite stiklainius iš stiklainio. Nuvalykite žuvį popieriniu rankšluosčiu ir supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais. Jei konservuotas žuvies indelis lieka atidarytas, laikykite jį šaldytuve ne ilgiau kaip 2–3 dienas.
4. Į maistą pagal skonį įpilkite majonezo ir druskos.
5. Išmeskite salotas iš šprotų, kiaušinių ir agurkų. Atvėsinkite šaldytuve 15 minučių ir patiekite. Jis gali būti patiekiamas ant skrebučių, mažose porcijose, tartletuose.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti salotas su šprotai.
